茶道之间品味人生

　　茶道之间品味人生“一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事尽向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”千年之前，茶的韵味惹了“茶仙”卢仝的笔，以至这首《七碗茶》脍炙人口，千古流传。以茶为名的古地名印证着济源悠久的茶文化历史，随处可供品茗的茶楼与之相得益彰。

　　“道茶香”是济源众多茶楼中的一个，品尝着这缕茶香，创始人陶小云出现在我们眼前。从最初的茶盲开始不断学习茶道，到如今传道授业传播茶文化，她用自己的生活态度诠释着自己对茶道的理解和感悟。

　　“我一直相信茶是有生命的，它们出身于绿意盎然的茶树，在特定的季节和环境经过采茶人的双手再经过翻炒、烘焙、冲泡，才可成为我们的杯中之物。这是一个漫长的人生旅程。”慵懒的午后，陶小云优雅地坐在茶台前一边熟练地点茶一边向东方今报记者说道。

　　早前的陶小云并不懂茶，2002年还在公司上班时，领导曾聘请一位懂茶艺的老师为其授课，当时她一下子就被老师娴熟的茶艺表演吸引了，那是她第一次邂逅茶艺，但对茶的理解依旧称得上“茶盲”。随着时间的推移，许多记忆渐渐模糊，正是那次邂逅却让她再也忘不了茶，以致后来创业开办“道茶香”茶馆，这个醉心于茶世界的温婉女子曾为此付出诸多努力。

　　陶小云是地道的焦作人，小时候身体十分虚弱，总跟在爷爷身旁，但爷爷喜欢吸旱烟，她也因常年呼吸二手烟导致经常咳嗽。父母忙于工作她也常年吃方便面，日积月累，身体素质变得越来越差，感冒、上火成了常有的事。

　　家乡盛产铁棍山药，10年前，陶小云辞去工作下海经商，拿到老家铁棍山药的济源代理权后，她从焦作来到济源。2005年时，她在济水苑租下一间小店铺，靠卖山药和济源土特产为生。但那时周围环境十分萧条，常常几天不见一个客人。她说古人有云“开卷有益”，因为有大量空闲时间读书，让她受益颇多，也从那时理解了读书的乐趣。

　　她从书中了解到经常上火的人应多喝“青山绿水”，也就是俗称的“小苦丁”，没事的时候她便煮来喝，时间久了JN江南体育最新官网入口，自己爱感冒上火的毛病真的减轻了不少，但她却因过量饮用导致胃寒，吃不得任何甜食。来到济源后，她听说当地的特产——土馍正治此病，自己的店里也有销售，于是土馍便成了她平日里的零食。大抵陶小云自己也记不清是什么时候，她发现自己可以喝蜂蜜、吃甜食了，且再也没有吐过。

　　几件事下来，陶小云明白，通过中医和食疗可以改变体质、去除病根，只是时间较长，需有足够的耐心来坚持。之后她便开始大量阅读关于茶叶的书籍。

　　两年后，济水苑的住户越来越多，陶小云的生意也越来越好，朋友让她帮忙租下隔壁的大店铺，说要与她为邻一起做生意，她高兴地替朋友付了房租。未料最后朋友又说店铺不用了，她只能独自吃个哑巴亏。这时候她并没有怨天尤人，也许这是上天在给她实现理想的机会，她决定用这间大的店铺来开一家茶馆。

　　一位外行人来经营茶馆并非易事，最初她到郑州批发市场选购茶叶和礼盒，因为不懂茶，也不了解顾客的需求，经常不是被老板坑就是进的货没有销路，让她至今仍记忆犹新的是有位老板曾把劣质的“竹叶青”当做“毛尖”高价卖给她，这让她损失惨重。她将这些经历称作“交学费”，意为“不交学费怎么能学到知识”。闲暇时她就买书阅读，在一次次经验教训和昂贵的“学费”中，她对茶叶开始有了深入的了解，2009年后，她就开始四处奔波，到各个茶山去选购JN江南体育。

　　到了茶山一样要“交学费”，不少黑心茶农费尽心机坑蒙骗，但陶小云觉得很值，因为真正走进茶山，近距离接触茶树和茶农，认识了许多老师，她才真正了解“茶道”，那仿佛就是身心的再一次修行。

　　常年的行走让陶小云痴迷于茶道，她曾师从多人并到世界各地探求茶道的真谛。在她看来，能够拥有平和的心态，静守清澈的心灵，通过喝茶达到修心的过程。她说通过喝茶可以分析出一个人的性格，因为每种茶都有几百种味道，每个人对茶香的体味不同，每个人冲泡出的茶香也一定不同，这就是生活中的茶道。

　　她的茶馆“道茶香”以茶会友，每每遇到懂茶的人，她就像遇上了知己侃侃而谈。涉足茶道后，陶小云又自学了些许中医知识，不断调理自己的身体，如今的她已不是曾经那个弱不禁风的陶小云，谈起这些，她说自己因此收获颇多。她和几位同仁正将自己多年的亲身经历和所感所悟化作一篇篇文字，也许在不久的将来，这部有着她独特感悟的茶道书籍将会现身在世人面前。