总裁茶道班秀秀书院的雅士茶道修习课程
总裁茶道班秀秀书院的雅士茶道修习课程:如今人心普遍较为浮燥功利,人人皆免不得行色匆匆,忙忙碌碌--忙得心力交瘁,忙得长吁短叹,忙得精神萎靡,忙得心灵苍白。身处高位者之忙,更不必说。
此时此刻,若能够慢下来,静下来,过一种更为艺术、诗意的“中国式雅士生活”,对于各位“大忙人”而言,是不是不啻于“久旱逢甘雨”之喜呢。
“致知在格物,物格而后知至”,古往今来,人们已将茶作为仁、义、礼、智、信之载体;亦为修身、齐家、治国、平天下之途径。
由是秀秀书院特为推出这以“茶”为主的“总裁茶道班”--愿诸位参与至茶道修持中,推其奥妙,便可发现“雅士生活”之乐趣所在。
茶之外,此课程又包含了琴棋书画诗词书法诸多中华传统文化的精华内容--“融三教以成茶道,极高明而得中庸”,既是书院孜孜不倦着力追求的境界,亦是诸位雅士修身养性,滋养心灵的不二良方。
课程目标:以茶为引,以琴棋书画诗词书法为途径,蓄积力量,调养精神,重新回归抱朴守真的心灵生活,从而拥有更为优雅从容的智慧人生,足以“识天地之大,晓人生之难,有自知之明,有预料之先,不因苦而悲,不受宠而欢,绝权欲,弃浮华,潇洒达观。”
煎茶道,起源于唐代中期,陆羽《茶经》里有记述。其后张又新《煎茶水记》、蔡襄《茶录》、朱权《茶谱》、许次纾《茶疏》等,都有相关论述。自唐及宋直至元末明初,煎茶道在中华可谓独领,传承不绝。
中国点茶道酝酿于唐末五代,形成于北宋中叶。流行于两宋,衰于元,亡于明代后期。点茶道是继煎茶道之后所形成的又一茶道形式,在中国历史上影响广泛,并远传朝鲜半岛和日本列岛,对高丽茶礼和日本抹茶道影响甚大。
茶人饮茶,或独饮,或两三好友共饮,瀹一壶之清香,得半日之清闲,自有闲散清寂的意趣在里面。其间虽无尊卑之分,贵贱之论,然而礼法具备。茗壶列张,炉鼎毕陈,盥手清心,然后煎水瀹茶。侯汤有老嫩之辨,投茶有上下之分,其间法度森严,礼仪具备,非精行俭德之人不能胜任。
此项是针对当代人的社会生活特点,围绕大家所普遍关心的、与茶有关的重要话题、易混淆话题,如各类茶的基本常识、重要特色、保健功能、滋味口感、品鉴方法、选购技巧、宜忌人群等,较为系统全面地、有针对性地介绍了传统六大茶类以及传统名茶、特色名茶的相关情况。
茶叶内含物质对茶叶品质起着至关重要的作用,了解茶元素,可使我们对茶有更加深入的了解,达到“知其然,知其所以然”之境。
于当下来看,饮一盏茶用如此复杂的器具似乎难以理解。然而在古代,对于茶器的鉴赏,亦是尊崇礼仪、沉淀修养的必然过程。“工欲善其事,必先利其器”,于茶道精神而言,“器”之讲究,势在必然,不仅要好使好用,而且要有条有理,美感顿生。
中华文化博大精深、源远流长,如果将悠悠的五千年中华文明比作结满果实的大树,那么茶史就是树上的一个硕大的果实,时时散发出诱人的芳香。一直以来茶史就以它独特的魅力屹立于民族文化之林,为后人所敬仰。不单是它的文化表达,更重要的是对后世人的修行及伦理道德的警醒。
茶道是将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学等融合的综合艺术。而茶室则是以古雅为基本格调进行茶事、茶会的地方。自然更要显示出“千百妄想抛云外,一身清净万事空”的茶道心境。去掉一切人为的装饰,追求至简至素的情趣。
古琴之音,既淳和淡雅,又清亮绵远,意趣高雅,乐而不 淫,哀而不伤,怨而不怒,温柔敦厚,形式中正平和,无过无不及,“琴之为器也,德在其中”,琴道更是让有素养的文人士大夫为之一生追求。正如嵇康在《琴 赋》当中所言:“物有盛衰,而此无变;滋味有猒,而此不勌,可以导养神气,宣和情志,处穷独而不闷者,莫近于音声也。是故复之而不足,则吟咏以肆志,吟咏 之不足,则寄言以广意”。
古琴的韵味虚静高雅,琴 者须将外在环境与平和闲适的内在心境合而为一,才能达到琴曲中追求的心物相合、人琴合一的艺术境界。古时有成连带领伯牙来到蓬莱仙境,今时亦可于闹市中取 一席清净之地,抚琴之人在朴实低缓而又沉静旷远的音声之中,由躁入静进而物我两忘,“独坐幽篁里,弹琴复长啸”,“致乐以治心,乐则安,安则久”。
书法是指文字符号的书写法则,换言之,书法是指按照文字特点及其涵义,以其书体笔法、结构和章法书写,使之成为富有美感的艺术作品。汉字书法为汉族独创的表现艺术,被誉为:无言的诗,无行的舞;无图的画,无声的乐。
瘦金体运笔飘忽快捷,笔迹瘦劲,至瘦而不失其肉,转折处 可明显见到藏锋,露锋等运转提顿痕迹,是一种风格相当独特的字体。其体现出类同的时代审美趣味,所谓“天骨遒美澳门开奖,逸趣霭然”;又具有强烈的个性色彩,所谓 “如屈铁断金”。此种瘦挺爽利、侧锋如兰竹的书体,是需要极高的书力和涵养,以及神闲气定的心境来完成的。
课程内容:楷书瘦金体(八法研习:点如丹凤侧目,其形秀 美而炯炯有神;横如疏影横斜,其状俊逸而风姿绰约;竖如仙鹤独立,其韵优雅而卓尔不群;撇如宝剑辟邪,其锋毕露而所向披靡;捺如清风细柳,其态飘逸而婀娜 多姿;挑如银针飞空,其势凌厉而破空有声;钩如一弯新月,其意潇洒而铁画银钩;折如老竹劲节,其骨瘦硬而断金切玉)
围棋起源于中国,传为帝尧所作,春秋战国时期即有记载。隋唐时经朝鲜传入日本,流传到欧美各国。围棋蕴含着中华文化的丰富内涵,它是中国文化与文明的体现。
唐宋时期的围棋,不仅在于它的军事价值,而主要在于陶冶情操、愉悦身心、增长智慧。时至今日,弈棋与弹琴、写诗、绘画被人们引为风雅之事,成为“少长咸宜”的艺术活动。
诗和词,堪称每位中国人的精神故乡。在一定程度上代表着中华文化内核的根本,并且奠定了宏大的中华文化的基础。各类文学、音乐、艺术等等多种文化形式中,多见诗词的影响痕迹。每当吟咏起那些令人口齿生香的诗词名句,谁不顿起一种高度的母语文化认同之感和自豪感呢?
陶诗此首,托意高妙,寄情深远,写诗人摆脱世俗烦恼后的感受。此时,人闲逸而自在,山静穆而高远,此等境界之达,是因“心远”–“不念名利之场,不系权贵之门,绝进弃世,超尘脱俗”之故。
“茶道总裁班”所修的,不正是这“心远”二字么?“三千年读史不外乎功名利禄,九万里悟道终归诗酒田园。”“心远”了,“诗酒田园”自然就近了不是?
薛佩生,古龙门市人,字 易简,号长安雅士。陕西儒家文化的践行者和推广者。终南派琴人。秀秀书院山长。终南草堂传统文化导师,贾平凹文化艺术研究院读书使者,《经典古诗五百首》 副主编。琴技精湛之外,瘦金体书法艺术亦有颇深造诣。因其数年的茶道、香道、古琴、书法等美学体系的修习过程,加之不断的研习国学经典与生活亲历,形成对 传统文化的特殊感悟,主张“慎终如始”的行事作风,并将此作为教学践行的必要条件。古琴教学经验丰富,更以其幽默风趣的个人魅力赢得衷心爱戴无数。2014年山中访贤习琴品茗时曾受邀参与中央电视台《园林》节目拍摄。