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JN江南体育最新官网入口“饮品之都”普洱的献词

  JN江南体育最新官网入口“饮品之都”普洱的献词“喝茶”是中国人从古代传承下来的生活习惯,华夏大地四处有茶香,绿茶、红茶、白茶、普洱茶等,可谓种类繁多。但是,随着国家改革开放的不断深入,国际文化交流加深,喝咖啡成了上班族的习惯,使饮品结构发生很大的变化。咖啡在许多人观念中是进口产品JN江南体育,因为我们国家受地理、气候环境所限,产咖啡的地方不多JN江南体育,品牌效应也刚刚兴起。放眼望去,茶与咖啡双足并立JN江南体育最新官网入口、名气最大的地方应为云南普洱市,既有闻名全球的高品质古树茶、有机台地茶,还有畅销国内外的云南小粒咖啡。说普洱市是“饮品之都”名副其实。由于近年来普洱市在国际交流方面刮起阵阵旋风,亮出“饮品王国”的不凡风采,恰如向世人捧出了高端大气的“献词”,誉满华夏大地。

  普洱茶虽然无人不知,无人不晓,但作为“世界茶源”地位的确认,得益于向联合国教科文组织申请加入世界文化遗产名录。“天赐普洱,世界茶源”成为我们国家最耀眼的农业产区符号。

  2019年10月,由国家文物局与普洱市共同组织在普洱澜沧县景迈山召开“茶文化景观保护研究和可持续发展国际研讨会”,来自西班牙、斯里兰卡、韩国、澳大利亚、泰国等9个国家和国际组织的20余名文化景观研究专家与我国茶文化专家一起,实地考察了普洱景迈山古茶林文化景观。认为这处古老又保护完好的文化景观传承了人与自然、人与茶和谐共生的朴素理念,体现了以“和”为核心的茶文化精髓。确认了景迈山古茶林文化景观“世界茶文化历史自然博物馆”“茶叶天然林下种植方式的起源地”“人类农耕文明的奇观”的客观属性。

  这次会议结束的第二天,普洱市政府联合研究机构和相关企业,于北京召开了“助力普洱景迈山茶林文化景观申遗中国对话会”,茶叶爱好者、茶文化知名人士500余人出席会议。从南到北,并蒂JN江南体育,为申遗工作开足了加油前进的马力。

  2020年12月,来自全国各地19位作家和20位云南省作家,深入到景迈山古茶林文化景观中的大平掌古茶林、糯岗古村落等地,与普洱景迈山古茶林保护管理局的干部群众进行访谈、座谈JN江南体育最新官网入口,了解古茶林生态保护工作及遗产地综合治理取得的进展,表示要用妙笔描绘景迈山古茶林文化景观的“绿色”人文诗篇,让更多人加入到生态保护的队伍中,为生态文明的发展出力献策。

  景迈山古茶林文化景观申遗工作集社会力量、群众热情等各方面合力推进,相信在不久的将来一定会唱好古树茶申遗这首大歌,为填补世界遗产的空白彰显华夏民族的自信心和影响力,让我们国家的生态文明之旗飘扬在世界文化遗产之林。

  普洱市以打造“中国咖啡之都”的战略目标为先导,着力发展高原特色农业,推进咖啡产业规模化发展,目前已经成为全国面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区。咖啡种植面积达77万亩,年产量5.7万吨,综合产值可实现23亿元。爱伲、漫崖等咖啡品牌具有了很高的国内外认知度和美誉度JN江南体育最新官网入口,雀巢、星巴克、沃尔等一批跨国企业入驻普洱开展经营活动。

  2020年9月中欧宣布正式签署《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》,普洱咖啡入选《2020中欧地理标志协定首批保护名录》,拿到了通往中欧市场的“绿色通行证”。

  为了推动云南小粒咖啡走向世界,2014年10月在普洱市成立云南国际咖啡交易中心(简称咖交中心),总投资7.5亿元JN江南体育最新官网入口,以科学规范的咖啡仓储设施和先进的咖啡交易模式为支撑,依托现代电子信息技术,为咖啡交易提供“一站式”交易配套服务,打造了咖啡行业提供信息公开、交易公平、服务完善、手续快捷的第三方大型交易平台JN江南体育最新官网入口

  咖交中心成立后,很快建立起与国际接轨的标准体系和服务体系,聘请咖啡杯品打分标准制定者泰德林格先生作为高级顾问,通过与SCA(精品咖啡协会)和CQI(咖啡品学会)的战略合作,制定了既符合国际惯例JN江南体育最新官网入口、又适合云南实际的咖啡质量检测标准体系,制定了针对云南不同产区的《咖啡种植标准手册》《咖啡加工标准手册》JN江南体育最新官网入口,同时编制了云南咖啡风味图谱。

  咖交中心现在已经拥有上游供货商1000余家,涵盖了云南咖啡产区95%以上的咖农、合作社、加工厂。越南、老挝、缅甸产区的种植者也在积极申请成为咖交中心的会员JN江南体育。下游拥有国内购买商3000余家,在国内大中城市设立品鉴中心22家;国外购买商900余家,主要分布在北美、日韩、欧洲及中东。在美国、加拿大、德国、日本、马来西亚设立了海外办公室,作为云南咖啡销往海外的窗口和通道。

  与咖交中心相配套的“云南精品咖啡加工园区”项目建设,2016年元月在普洱市思茅区动工投建,项目规划包括准化的仓储、粗加工、精深加工、信息服务、金融服务、物流服务、电商孵化、企业培育、咖啡烘焙、调味中心等功能。建成后可实现2万吨咖啡产品生产,产值达50亿元,成为亚洲第一个专业咖啡全产业链产业集群,从而将中国及周边国家咖啡相关的交易流、资金流JN江南体育最新官网入口、货物流、人才流汇聚到加工园区,以园区经济带动中国咖啡产业的整合和升级,成为咖啡一、二、三产联动的纽带JN江南体育最新官网入口

  2018年1月承办“首届普洱国际精品咖啡博览会”,来自20多个国家和地区的100多个国际咖啡组织、精品咖啡协会和企业的400余名嘉宾参加展会,现场达成交额达3600万元,采购商订单和合同意向交易额达5亿元,接待观众1.8万人次JN江南体育最新官网入口

  2019年3月,举办以“普洱咖啡全球共享”为主题的“第二届普洱国际精品咖啡博览会”,参展国家更多,专业程度更高,布展规模更大。展会期间举办了咖啡专业论坛JN江南体育最新官网入口、普洱精品咖啡推介会、咖啡创意产品及新品发布会、云南咖啡生豆大赛、PCA咖啡拉花大师全明星赛、咖啡烘焙师全能赛等系列活动,在国内外产生了广泛又深远的影响JN江南体育最新官网入口

  咖交中心在进行国际合作方面写下了诸多大手笔。2019年应乌干达政府的邀请JN江南体育,与乌干达国家咖啡发展局进行合作,以咖交中心的成功模式为乌干达建立咖啡交易中心,帮助乌干达政府优化和健全咖啡产业结构,特别是在产区针对咖农的组织、培训和技术指导等方面提供服务。这项合作深化了我们国家与乌干达的经济文化交流和贸易升级。

  2020年12月,普洱市委宣传部、市文联邀请全国著名作家来普洱参加创作活动,市委基层领导带领作家参观了咖交中心、咖啡种植园、柏联咖啡庄园,从每一处设施、每一处景观感受到位于边陲的“饮品之都”,为国家咖啡产业发展、为咖农脱贫奔小康、为大众获得经济实惠的咖啡制品所做出的努力。作家们在欣喜、感动之时,决心要为本土咖啡飘香世界,写下融精神品格和红土情怀于一体的精彩文章,为传播我们国家的饮品文化发展出力JN江南体育最新官网入口

  唐朝诗人刘禹锡曾作《尝茶》诗:“生拍芳丛鹰觜芽JN江南体育最新官网入口,老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。”在古代文人墨客的眼中,一碗茶浓缩了自然的精华,寄托了居屋恋山水的情怀。在现代都市的喧闹中,一杯咖啡能使以超快节奏生活的都市人释压解忧。当咖啡的香醇伴着温馨拥抱了身心,思考的翅膀会不由自主地向智慧的天空飞翔。正如一首英文诗所说“给我一杯咖啡,我能改变我可以改变的JN江南体育最新官网入口,接受我不可以接受的。”普洱作为饮品之都,从农耕时代就源源不断地送出悠悠茶香,在18世纪末培育出独具特色美味咖啡,在社会主义建设新时代JN江南体育,饮品文化二重唱越来越高调,必将以时代强音响彻亚洲、激荡全球。

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