JN江南体育最新官网入口一苦二甜三回味的白族三道茶竟包含着这么多的人生哲理！

　　JN江南体育最新官网入口一苦二甜三回味的白族三道茶竟包含着这么多的人生哲理！云南是我国少数民族最多的省份，因此民间茶文化也多姿多彩，傣族的竹筒茶，布朗族的青竹茶JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面JN江南体育最新官网入口，腾冲的雷响茶JN江南体育、昆明的九道茶JN江南体育最新官网入口、白族的三道茶……那白族三道茶具体是什么样的呢JN江南体育最新官网入口JN江南体育最新官网入口，我们一起来看看吧JN江南体育！

　　大理是“南方丝路”和“茶马古道”的交汇处JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面JN江南体育最新官网入口，自古以来得天独厚的地理位置使其有着自己地方特色的名茶。在众多名茶中有一道极具“戏剧性”的茶——白族三道茶JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。白族三道茶是大理白族人民独有的茶道文化JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，它具有丰富的文化内涵和深远的影响，是白族人民的待客礼仪。

　　徐霞客曾在他的《徐霞客游记》中写道：“注茶为玩，初清茶JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，中盐茶，次蜜茶。”“注茶为玩”指的是三道茶的艺术性，“初清茶JN江南体育，中盐茶，次蜜茶”则是三道茶的头道苦茶、二道甜茶、三道回味茶。

　　第一道茶，称之为“清苦之茶”JN江南体育最新官网入口，它是具有浓郁苦味的纯茶，没有任何调味品。寓意着做人的哲理：“要立业，先要吃苦”。

　　第二道茶JN江南体育最新官网入口，称之为“甜茶”。是在“苦茶”的置茶JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、煮茶、烤茶的基础上加入大理特色的乳扇片，核桃仁、芝麻、红糖等配料JN江南体育。

　　第三道“回味茶”JN江南体育，就是将“甜茶”的配料换成了肉桂末、花椒、生姜JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、蜂蜜等。此茶可谓是酸甜苦辣样样都有JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面JN江南体育JN江南体育，其味甜中带辣，回甘无穷JN江南体育最新官网入口。也象征祝你未来吉祥如意。

　　蕴含着“一苦二甜三回味”的“白族三茶道”哲学，现已成为白族民间婚庆、节日JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面JN江南体育、待客的茶礼JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面JN江南体育。2014年11月JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，白族三道茶经国务院批准列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录JN江南体育最新官网入口。“三道茶”歌舞表演也成了大理旅游的保留节目。