JN江南体育茶道用具都有哪些?十三种常见茶具的使用方法图解
JN江南体育茶道用具都有哪些?十三种常见茶具的使用方法图解常见茶道用具通常有茶杯、茶漏、盖碗JN江南体育最新官网入口、茶盘JN江南体育最新官网入口、茶则、茶夹JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、茶巾、茶针、煮水器JN江南体育最新官网入口、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三种常见茶具,下面我们介绍下十三种常见茶道用具的使用方法。
茶杯的种类JN江南体育最新官网入口、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯JN江南体育最新官网入口,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到握、拿舒适JN江南体育,入口顺畅。
盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部分JN江南体育最新官网入口,置茶三公克于碗内,冲水,加盖5~6分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。
用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品JN江南体育最新官网入口,形状有圆形、长方形等多种。
茶巾又称为茶布,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶JN江南体育最新官网入口。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水JN江南体育最新官网入口、保温。
茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。
茶匙又称茶扒,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶JN江南体育,茶叶冲泡过后,往往会会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙JN江南体育。