JN江南体育最新官网入口爱上湖北 · 荆楚文化漫游记 循《茶经》寻最初的春茶味道

　　JN江南体育最新官网入口爱上湖北 · 荆楚文化漫游记 循《茶经》寻最初的春茶味道（上）眼下，正是春茶采摘的时节。茶文化，在荆楚大地绵延悠长，茶圣陆羽所著的《茶经》中，多处记载了陆羽与湖北的渊源。今天的荆楚文化漫游记，让我们一起跟随《茶经》，寻找春茶最初的味道。

　　寻找春茶最初的味道，一定要采到最好的原料。陆羽所著的《茶经》，将全国分为八大茶区，其中提到“山南，以峡州上”，意思是，山南地区的茶以峡州产的为极品。峡州，即现在湖北宜昌。

　　记者赵黎黎：“目光所及仿佛一眼千年，这里便是陆羽在《茶经》里所提到的峡州。站在三峡之口，如今茶园依旧，采茶正当时。漫山茶园里如何寻得陆羽笔下最初的一抹春茶？我们一起出发。”

　　置身于万亩茶海之中，相信千年前的陆羽游历至此，也会不禁赞叹。为了找到曾经的古树野茶，我们来到乡政府档案室，从乡志中寻找线索。

　　宜昌市夷陵区邓村乡邓村坪村党总支王长锋：“陆羽品尝的茶叶还是以前的那种野茶树，主要分布在小渔村、邓村坪、古城这些地方，如果要采茶的线点钟，还有露水的时候就开始采。”

　　宜昌市夷陵区邓村乡邓村坪村党总支王长锋：“95%都是人工种植的茶叶，我们16个村1个社区，只要能种茶的地方都种上了茶，一亩茶叶收入在8000元到9000元。”

　　宜昌市夷陵区邓村乡邓村坪村党总支王长锋：“茶叶的话要生长在向阳的地方，但是要有遮阴的地方，需要散射光。这就是野茶，你看这就不一样，是不是？它就长得比较壮，但是它的量非常少。从这里走上去。”

　　宜昌市夷陵区邓村乡邓村坪村党总支王长锋：“这个树好像不在了JN江南体育，本来是在那个地方，长在那个地方。”

　　20多年前，当地大规模种植台地茶，由于村民们对古树的保护意识不够，大多被砍伐或低价售卖，想要再找一棵百年古树，还得再翻过几座山。

　　宜昌市夷陵区邓村乡邓村坪村党总支王长锋：“以前陆羽到这个地方来调研茶叶的时候，大多数茶叶就是生长在这样环境下，野者上，园者次，岩上茶就是在这样的生长环境之中。”

　　在经历了3个多小时的跋涉后，我们找到了一株清朝时期的古茶树，很难想象，这棵直径只有一个半拳头的古树，已经在这片森林里生长了快400年。

　　宜昌市夷陵区邓村乡邓村坪村党总支王长锋：“标准茶园的（茶叶）就没有这样的茶毫，野茶里面果胶含量最多JN江南体育，泡的（水温）热的时候是很晶莹剔透的感觉，冷了之后就浑浊了，我们这里是冷后浑发源地。”

　　记者赵黎黎：“这也其实印证了陆羽所说的，我们峡州上是为什么，古茶树才算是我们当地的一个特色，但我们现在其实大部分种的还是茶园性质的，为什么当时放弃了这些？”

　　宜昌市夷陵区邓村乡邓村坪村党总支王长锋：“那时候都不是很富裕，野茶资源少JN江南体育、量也少，也没有很多人要买这种高品质的茶叶。”

　　宜昌市夷陵区邓村乡邓村坪村党总支王长锋：“现在乡里提出战略，提升绿茶、振兴红茶、发展野茶，今年我们也是对这一块资源在进行普查，现在市场需求量确实很大的。”

　　茶，发乎神农，距今已有3000多年的历史。从药用、食用，到现在成为养育一方人的经济作物。下山途中，沿路家家户户盖起的二层小楼，便是美好生活的印证。

　　宜昌市夷陵区邓村乡邓村坪村党总支王长锋：“10万吨一年产量，每家每户都有10多万存款，我们在这是真正体现了一片叶子富了一方百姓。”

　　从山间一片叶，到万家杯中茶。据统计，中国601个茶叶地理标志，其中最多的是湖北省，72个县市区300多个乡镇产茶，带动200多万茶农增收致富，涉茶经营人员超过500万。

　　记者赵黎黎：“经过一天一夜的翻山越岭，我们终于追随陆羽的脚步，找到了最初的最原生态的一捧野茶。回想1400多年前，唐朝250斤的贡茶，到如今8.8万亩的标准茶园，茶农们不仅靠茶解决了温饱，腰包也鼓了起来。我想，陆公看到此刻的场景，一定也会倍感欣慰。”