JN江南体育最新官网入口茶百道也要冲刺万店
JN江南体育最新官网入口茶百道也要冲刺万店茶百道近日在四川成都举办了2023品牌升级发布会,宣布其门店数量已突破7000家,覆盖超过330个城市。于是,目前在中国市场上,茶百道与古茗、书亦烧仙草的门店数量均达到7000量级,
在产品方面,茶百道眼下的定位直逼喜茶。2018年,茶百道的品牌理念是“鲜果与中国茶”,也由此诞生了一系列如杨枝甘露、豆乳玉麒麟、茉莉奶绿等招牌产品。而此次品牌升级JN江南体育最新官网入口,茶百道提出“好茶为底,制造新鲜”,即提升茶底品质以及加入使用鲜奶的产品线月推出鲜奶茶、轻乳茶、纯茶产品矩阵JN江南体育最新官网入口,以迎合眼下低糖清新的消费趋势。
在品牌视觉上,其Logo由过去顶着熊猫耳朵的杯子图形,变为手捧茶杯与吸管的蓝色熊猫形象,英文名称从“ChaBaiDao”更改为“ChaPanda”。这一方面拓展品牌历史中“熊猫”元素的延续,也试图谐音关联“茶百道”中文发音。围绕品牌升级,茶百道表示将启动旗舰店、形象店项目。
与喜茶、奈雪的茶不同,茶百道在很长一段时间里都不是很显眼的存在。这和它的定位、主攻的市场相关。
茶百道创立于2008年,第一家门店开在四川成都温江二中附近,以学生作为目标人群。产品主打鲜果茶与奶茶,价格区间在8-23元区间,定位中低端。
赢商网此前以茶百道官网显示的2844家门店作为样本统计JN江南体育,从城市分布来看,茶百道门的在新一线%;二线%;三线%;一线%。不难看出,此前其门店布局中,新一线和下沉市场的比重较大。
但情况已发生改变。据窄门餐眼最新的数据,目前茶百道一线%,这个品牌在过去数年的发展中已蚕食大量中高端市场空白。
2022年开年喜茶奈雪的轮番降价令过去所谓的高端茶饮品牌不再昂贵,并且它们正不断试图弥补门店规模上的短板。
喜茶于2022年11月宣布开放加盟,今年3月开放海外事业合伙;奈雪的茶宣布2023年要多开600家门店,连已被奈雪收购的乐乐茶近日也开放了加盟。过去的高端茶饮品牌均已变得更加务实,力求扩张——最新的高端代表已换成了阿嬷手作。
与此同时,茶百道、古茗、书亦烧仙草这批早已建立起门店规模优势的品牌,也在不断学习喜茶奈雪们的优势。“真茶真奶”是喜茶、奈雪过去赖以建立产品优势的重要因素,但在所有品牌都已具备供应链基础后,许多差距已经能被弥补。
比如茶百道也喊出要关注茶叶从源头采摘起的各类工序,建立全球供应链JN江南体育,对将原有茶底进行全面升级,更突出茶香和口味的纯粹;古茗在不断加快季节性产品更迭速度,比如去年推出了桂花龙眼椰等。
而争夺下一个茶饮万店品牌的选手也在不断冒头。古茗于2月宣布2023年要新增3000+门店,总门店数量将会突破10000家,重点拓展山东、广西、贵州、安徽四个省;4月,沪上阿姨也宣布2023年计划新增门店3000家,年底营业门店数预计将会突破8000家,签约门店超过10000家。
不过,西南证券研报认为,“新茶饮”产品标准化、投资回报率高,易于实现规模扩张。这也是这批以加盟模式为主的茶饮品牌吸引资本注意的重要原因,但考虑到长期竞争壁垒难建立,品牌溢价和供应链等,这些仍是现阶段品牌经营所需要关注和警惕等。
此外,依赖加盟模式快速扩张的茶饮品牌,还会遇到这样的通病,就是当扩张到一定程度之后,加盟不再是一个能否盈利的问题。当升级到精细运营及管理层面,如何加强对包括加盟商门店在内所有门店的管控能力,切实避免出现食品安全问题,也是留给茶百道、古茗们的共同的课题。返回搜狐,查看更多