JN江南体育网上流传的三种让普洱茶提香的方法是真是假？

　　JN江南体育网上流传的三种让普洱茶提香的方法是真是假？随着某音/某手等短视频的火爆，各路人马开始转战进入短视频卖货和营销，这和以前的传统电商模式不同，以前某宝/某多多卖货，主要以图文的方式进行，一般是静态展示为主，买家和卖家互相在不同的空间，没有直观的画面感，因此买家对于卖家的了解一般停留在网页的介绍，对于卖家的店铺、仓库、发货等环节了解较少。而随着短视频平台的火爆，卖家把货品的外观、店铺、仓库等拍摄以短视频的方式展示，并且开通直播真人上线，卖力介绍。这样就导致了各路人马纷纷披肩上阵，扮演“茶小妹”、“茶大佬”、“茶专家”等角景式的营销来获得消费者的信任。对于近期网络流行的短视频，以教人正确泡茶的主题，正襟危坐的用专业人士的口吻介绍三种可以让普洱茶提香的方式，这些方式真的有效吗?

　　点评：这个方法是很多资深茶人的常用方法，是正确的泡茶方式，对于提升茶叶香气是有效果的。使用开水对茶具进行冲烫，可以提升茶壶和茶杯的温度，并且达到清洁的效果，使得干茶放入茶壶后，起始温度较高，让干茶香气舒展，冲水浸泡后，保持茶壶温度的平稳，防止水温下降过快影响茶香的散发。这个方法适用于所有茶类，不仅限于普洱茶的冲泡。

　　用小火炉把茶饼架在上面，用小火进行干茶焙火，视频称这样可以让茶饼中的水分挥发，使茶饼更加干燥，达到提香的效果。点评：这个方法显然是不可取，使用小火直接对茶饼进行烘焙，火的高温会直接破坏茶饼原本的品质，正规厂家生产的合格产品的含水量都是达到国家标准的JN江南体育，是符合产品质量的，茶饼并不是要达到完全的去除水分，普洱茶的后期转化也需要一定量水分的参与，因此使用茶炉直接对普洱茶进行烘焙，直接破坏的茶叶的内含物质，导致普洱茶碳化，可能出现苦涩感。这个方法是不可取的。

　　这个方法是乌龙茶的专业茶艺表演中也能看到，悬壶高冲对于乌龙茶，比如单枞，铁观音等有助于茶叶舒展和香气的提升，但是普洱茶是选用大叶种晒青毛茶为原料，并且新茶是没有经过发酵的JN江南体育，因此高处注水的方法并不能提升茶叶的香气JN江南体育，相反如果操作不当JN江南体育，可能导致茶壶的开水溢出，烫伤旁人。本文来源网络资源整理，