JN江南体育绿茶生产工艺流程图及关键质量控制点
JN江南体育绿茶生产工艺流程图及关键质量控制点绿 茶生产工艺流程 图 及关键 质量 控制点 1 绿茶生产工艺流程图: 注: 关键工序控图中带 为关键质量控制点。 2 关键质量控制点和关键参数: 序号 关键工序 关键设备 关键参数 1 新鲜茶叶验收 严格按原料质量标准进行采摘和验收JN江南体育、分级JN江南体育,保证茶青原料符合质量标准要求。 2 干燥 茶叶烘干机 80~100℃60 分钟。 3 包装 计 量 秤(ATZ-10) 严格按包装净含量规定准确计量,每间隔 1小时检查计量器具的准确性JN江南体育。 新鲜茶叶验收 晾青 杀青 揉捻 干燥(80~100℃)60 分钟 包装 检验 成品入库
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