一种茶叶烘焙提香的方法
(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102318691A(43)申请公布日2012.01.18(21)申请号CN4.6(22)申请日2011.09.29(71)申请人昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司地址650501云南省昆明市昆明大石坝国家级经济技术开发区信息产业基地19(74)专利代理机构昆明今威专利商标代理有限公司代理人赵云(51)Int.CIA23F3/06;权利要求说明书说明书(54)发明名称一种茶叶烘焙提香的方法(57)摘要一种茶叶烘焙提香的方法,本发明属于茶叶加工技术,特别应用于茶叶香气品质提升加工的工艺方法。本方法的特征是,对茶叶进行受热吸湿,受热温度90~110JN江南体育最新官网入口JN江南体育最新官网入口,吸湿后水分控制在18~23wt%,然后在恒温40~55下烘焙提香到含水分8~10wt%。本发明采用了最佳的工艺处理和合适的烘焙条件,用蒸汽吸湿处理JN江南体育,不仅保持了茶叶的良好外观JN江南体育JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,而且更进一步增添了茶的香气、口感和品质。法律状态法律状态公告日法律状态信息法律状态2012-01-18公开公开2012-03-14实质审查的生效实质审查的生效2013-01-09授权授权权利要求说明书一种茶叶烘焙提香的方法的权利要求说明书内容是....请下载后查看说明书一种茶叶烘焙提香的方法的说明书内容是....请下载后查看
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