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JN江南体育几内亚制盐女为生活几百年来用古法制盐当地红树林被烧掉大半

  JN江南体育几内亚制盐女为生活几百年来用古法制盐当地红树林被烧掉大半过日子要“有盐有味”,吃盐不仅是尝一个咸味,更是追求一份健康。长时间不吃盐,就会出现肌肉无力,神经系统失调等问题,所以盐早就成了人类生活的必需品。古代食盐提炼困难,再加上运输问题,所以售价昂贵,穷苦人家买不起细盐,会用盐布、盐土来代替。

  而制盐对于许多人来说,其实也是一个换取金钱物品的一条出路。在非洲几内亚,有一群女性就靠制盐为生,她们被当地称为“制盐女”,几百年来,靠着沿袭的古法制盐JN江南体育,却也因此让当地的红树林被烧了一大半!

  那么,几内亚制盐女是如何用古法制盐的?非洲土地大多干旱,几乎没有盐田,她们制盐的原材料又是什么?为什么使用古法,会烧掉当地大半红树林?这些制盐女的制盐方法有没有可以让人借鉴的地方?

  虽然人类早已进入货币时代,原始的以物换物也很少使用,可在几内亚海岸,却仍流行着“以物换物”的习俗。他们使用的物(盐)可以当货币使用,去和别人直接交换或者用来购买物品,而这种习俗JN江南体育最新官网入口,当地已经进行了几百年JN江南体育

  直到今天,几内亚海岸,仍有人直接用盐进行交换。且在几内亚海岸,他们的制盐方法,沿袭了几个世纪,妇女们依靠着古老的制盐方法,来换取日常所需。

  在每年的2到5月,几内亚海岸的妇女,头顶着大盆,约着三两伙伴,在烈阳下田地里收集盐土。她们拿着细刷,将田地中的细土扫在一起,再装入带来的大盆中,顶着带回家,而这就是制盐的主要材料。

  几内亚海岸的土壤里,之所以含有盐,是由于田地地势低洼,每年到了雨季,海水会倒灌,当海水蔓延到土地中的时候,海盐也被留在了田地里。当田地的作物收割后,土地裸露出来,在阳光的暴晒下,含盐的土壤变成细土被分离出来。人们收集好盐土后,带回家再进行炼盐工作。

  制盐妇女使用的制盐工具也非常原始,盐水要用的过滤器,是用木柴和稻草组建的。把木柴做成一个斗型固定,再往里面塞入稻草用于过滤。将大量盐土倒入这个过滤器中,经过七天的暴晒,这些过滤器不停地浸出盐水。通过盐水中丢果子,测量出盐水的饱和度,当盐水的饱和度到达一定数值,制盐妇女就开始了烧盐工作。

  她们将海岸沼泽地红树林的树木砍回来,把过滤的盐水倒入方形的炉灶中,通过烈火将盐水烧干,提炼出洁白的盐。

  她们炼制的盐JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,产量的多少和燃料的使用息息相关。为了提取出更多的盐,火势必须时刻保持旺盛状态。正常的情况下70公升的盐水,使用她们这种提炼方法,能够炼制出20公斤盐。可用木柴烧制盐,虽然能缓解当地妇女的经济压力,却也同时危害着当地的生态环境。想要生产1吨盐,就要烧掉3吨木头,而每年当地的制盐工作,至少要进行4个月,其对树木的破坏可想而知JN江南体育

  另外,几内亚妇女使用的古法制盐,其过程也十分艰辛。在制盐的过程中,炉灶中的火不能断,否则将会前功尽弃。白天收集盐土、燃料的时候,需要看着炉灶中的火,晚上也需要时刻盯着火,每年的那段时间,她们休息的时间少得可怜。

  虽然用古法提炼出的盐可以换取许多自己想要的东西JN江南体育最新官网入口,可这种提炼方法,一直伤害着这些制盐女的身体。木柴燃烧时冒出的浓烟,熏得人眼泪直流,燃烧后产生的灰屑侵入耳喉鼻腔,危害着她们的身体健康。

  几内亚海岸这种古老的提炼方法JN江南体育,在当地沿用了几百年,直到近年来,一些妇女再也无法忍受炼盐的艰苦,才开始寻求新的提炼方法。而当地刚好在推广太阳能制盐法,这项提炼盐的技术,大大地降低了妇女们劳动量。运用太阳能制盐法,生产的盐和传统相差无几,但妇女们不用再砍柴,也不用守着炉火忍受烟熏了。

  在使用新的炼盐方法后,当地的红树林虽然不用再被砍伐烧盐了,可所剩的红树林已不到20%,当地遭受着巨大的生态破坏。

  那么,令人好奇的点来了,为什么当地只砍红树林烧?没有别的树木了吗?红树林对于生态保护有什么作用?为什么红树林被砍伐后,当地生态遭受巨大破坏?

  红树林有净化海水、抵挡风浪、护海岸的作用,是热带和带海岸带上常见的一种森林群落。在几内亚海岸,红树林在沿海的环境中成群生长,因为数量庞大,成了人们取柴的主要树木。

  虽然几内亚海岸属于热带雨林气候,终年高温多雨,可由于处在非洲西部,自然条件恶劣,生长的森林群落并不多,人们日常只能利用红树林。而在早期,人们技术能力有限,人们只是少量的砍伐红树林,可随着需求的提升,红树林的砍伐面积也逐渐变大JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,最终导致当地80%红树林消失。

  而红树林又是几内亚海岸最大的森林群落,红树林遭受破坏的同时,其他生物也受到了影响,不仅导致生态系统遭到破坏,生物多样性也在减少。

  面对几内亚海岸80%红树林的消失,生态系统的破坏,保护生态系统,修复环境已经刻不容缓。但是考虑当地情况,保护当地生态环境和维护百姓经济效益必须同时进行。

  首先,人们对红树林的砍伐情况得到了一定遏制,对木柴的需求量也降低了。可如果要保护红树林JN江南体育JN江南体育最新官网入口,恢复生态,近几十年乃至百年间,当地必须禁止对红树林砍伐。其次,人们砍伐红树林是为了当柴烧,所以,如果解决当地能源问题,也能减少对红树林的破坏。

  另外,想要恢复当地的生态环境,必须让当地人意识到生态环境的恶劣性,让所有人共同参与保护与恢复工作。几内亚海岸红树林被砍伐,是一个群体性的性质,只有每个人都停止砍伐并参与恢复工作,红树林才能降低消失的命运。

  最后,小编觉得,谋取经济利益永远不能以生态为代价,一个良好的生态系统是经历漫长的时间形成的,如果牺牲生态去成就经济,恢复生态所花费的费用与时间,远远超过赚取的金钱与破坏的时间,其代价不是人类能够承受的。为了让人类未来走得更长远,必须把生态利益摆在第一位,保护生态环境,其次才是谋取经济效益。

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