JN江南体育最新官网入口制茶的流程 制茶的先后顺序

　　JN江南体育最新官网入口制茶的流程 制茶的先后顺序虽然很多不同的茶类都是通过不同的制茶工艺来实现的，但是一般的制茶工艺还有流程都是已经有了定式在哪里了，所以如果要自家制茶的话，也未必不可以，现在就立刻先给大家详细讲解一下制茶的流程，制茶的先后顺序吧，如何制茶对于很多的新茶友们都需要先了解透彻的哦，新手茶友们赶紧围观。

　　要制作上好的茶叶，第一步先要经过的流程就是采摘，一般采摘都是一心一叶，或者是一心二叶，也有一心三叶JN江南体育最新官网入口JN江南体育最新官网入口，根据不同等级的区分，就可以看出不同的采摘位置了，现在一般都是通过机械来采摘的，采摘后的茶叶，有两种方式进行萎凋，第一种是日光萎凋，在竹筛上铺开JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，有助于茶叶的萎凋，蒸发掉茶叶中的水分，第二种是蒸散萎凋，后者还更有助于保存茶叶中的各种营养成分，而且用蒸散的形式来处理茶叶的话，一日按还是要经过后期的晾晒，才可以真正达到萎凋的目的。

　　经过充分晒干后的茶叶，将锅中的温度控制在120度左右，就可以开始进行制茶的第三步JN江南体育，炒青了，炒青不仅可以去除掉茶叶中的腥味，还可以有助于后期将茶叶揉捻成型JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，高温炒青之后，揉捻锅中的温度大概保持在80度就可以了，通过揉捻成型的方法来制茶的话，可以更方便地保存和运输茶叶。

　　来到制茶流程的组后一步，大家就差临门一脚了，当然要非常的清楚，制茶流程的最后顺序还有步骤应该是团揉，然后再经过不同程度的渥堆发酵之后，就制作成了不一样的味道的茶叶了。

　　制茶的流程，制茶的先后顺序就给大家说到这里了，新手茶友们了解完制茶的工序之后，是不是也对以后的悠然茶饮生活产生了更浓厚的兴趣了呢，喜欢的话，欢迎继续关注本站哦！

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