新华全媒+丨福州：茶的传统窨制工艺

　　新华全媒+丨福州：茶的传统窨制工艺12月16日，在福州茶制茶工坊，福州茶传统窨制工艺大师傅天甫进行制茶的第七道工序“提”。“提”是用少量优质再复窨一次，主要为了增强花茶香气的鲜度。

　　福州茶由绿茶和进行拼和JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、窨制而成，它的制作技艺被称为“福州茶窨制工艺”，是国家级非物质文化遗产，包含平、抖JN江南体育、蹚、拜、烘、窨、提七道工序。一般来说JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，窨的过程按照1斤茶和3斤花配比，一层茶叶一层花层层堆放JN江南体育最新官网入口JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、静置，然后重复窨次，最多可窨九次。最终把花香奉献给茶叶，花朵消失不见。