JN江南体育制茶工艺12个步骤

　　JN江南体育制茶工艺12个步骤2. 萎凋：将采摘回来的茶叶经过散放、揉捻等萎凋操作，使叶片的含水量和柔软度增加JN江南体育，方便施加后续工艺。

　　3. 揉捻：将经过萎凋的茶叶放入揉捻机中进行揉捻JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，以破坏茶叶组织JN江南体育最新官网入口，释放茶汁，进一步增加茶叶的柔软度JN江南体育最新官网入口JN江南体育最新官网入口。

　　4. 发酵：一些茶类JN江南体育，如红茶和黑茶等，需要进行发酵工艺。发酵过程中，茶叶的色泽、香气和滋味发生重大变化。

　　5. 滚刀和干燥：滚刀和干燥是绿茶和白茶的关键工艺步骤。茶叶经过滚刀和干燥处理后JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，茶叶中大部分水分会被蒸发掉JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，使茶叶呈现出干燥的状态。

　　6. 筛分：茶叶在滚刀和干燥过程中，会产生各种不同大小的颗粒JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。筛分过程会将茶叶分类，保证茶叶的品质和口感。