JN江南体育倒计时3天！2023年柳州市职业技能大赛比什么？带你了解热门赛项

　　JN江南体育倒计时3天！2023年柳州市职业技能大赛比什么？带你了解热门赛项为主题，旨在通过搭建竞赛平台，让技能人才展示自我，实现技能梦想JN江南体育，成就个人价值。同时，向社会大力弘扬工匠精神JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、劳动精神、劳模精神，加快我市“工匠型”技能人才队伍建设，激励更多技能人才投身到新时代新柳州建设的各项工作中。

　　本赛项以服务老年人为中心，构建养老的核心技能、职业素养和人文关怀的职业胜任能力。竞赛场地营造老年人照护真实场景，向社会展示现代养老的专业能力、职业形象以及人性化、专业化服务与管理的职业水准。竞赛模块为生活照料、基础护理及康复护理JN江南体育JN江南体育最新官网入口。

　　本赛项是考核收纳师空间诊断、空间规划JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、空间改造、色彩搭配、整理技巧等技能。本赛项共设五个模块：空间规划、衣橱整理、客厅整理、书房整理、厨房整理。

　　本赛项由理论知识和技能操作两部分成绩组成，理论知识占20%，技能操作占80%。竞赛试题结合茶艺师职业岗位的技能要求，并依据《茶艺师国家职业技能标准》（及以上）考核理论、《茶艺职业技能竞赛技术规程》，分别考核选手规定茶艺JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、茶汤质量、茶叶审评及自创茶艺的技能。

　　本赛项主要考核选手传统手工炒茶技艺，培养选手爱岗敬业与创新能力JN江南体育，进行手工现场制茶和卷曲绿茶炒制。按照卷曲绿茶手工制作流程规范，在规定时间内现场完成绿茶鲜叶、摊放、杀青、造形、干燥等操作JN江南体育。

　　本赛项结合柳州螺蛳粉产业生产技术行业标准JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，竞赛模块有：模块A：螺蛳粉原味汤的调制。模块B：螺蛳粉配菜制作技艺（辣椒油的熬制；酸笋、酸豆角JN江南体育、萝卜干、木耳、黄花菜的炒制；花生、腐竹的炸制；螺蛳粉干米粉的复水）。模块C：螺蛳粉成品制作的呈现。