下党乡举办2022年首届绿茶制作技艺大赛
下党乡举办2022年首届绿茶制作技艺大赛此次比赛,所有参赛选均使用古法制茶JN江南体育,通过铁锅翻炒、手工揉搓、笼焙烘制等程序,纯手工制作绿茶JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面JN江南体育,制作出的成品茶叶经过统一密封包装JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,交由现场评委评判、考察,对茶叶成色JN江南体育最新官网入口、茶水感官分别进行打分。
经过激烈角逐和专家评判,随着沁人的茶香弥漫开来,最终下党村村民蔡世炎获得茶王称号JN江南体育最新官网入口,村民王斌获得一等奖,王光栋获二等奖。
本次制茶大赛,给下党乡制茶人创造了同台较量的机会,更让大家借助这一平台,交流制茶技艺JN江南体育最新官网入口,提升制茶水平。对传承传统手工制茶技艺、弘扬手工茶文化、培养手工制茶人才具有重要意义JN江南体育最新官网入口。(县融媒体中心记者 叶凯翔(见习))