JN江南体育光泽建昌帮:古法炮制历史传承
JN江南体育光泽建昌帮:古法炮制历史传承“药不到樟树不灵(齐),药不过建昌不行”,说的是中国南方古药帮建昌帮。光泽作为建昌帮重要传承地之一,使用古法炮制的中药饮片曾经蜚声八闽大地,其中药炮制传统技艺在2019年被列入了福建省非物质文化遗产代表性项目。
光泽建昌帮传承人金明庭介绍说:“这是炮制中的饮片切制。原料加工完后,我们都要把它切成饮片JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,配方用药。”
据他介绍,光泽建昌帮在中药炮制中讲求“形、色、气、味”,为了更好地切制出外形美观的饮片JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,他们统一使用这种名叫“建刀”的饮片切制工具。作为建昌帮专用的刀具JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,具有刀面宽JN江南体育最新官网入口JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、刀把长的特点,用起来既能够省力JN江南体育最新官网入口,又可以切出光滑且具有亮度的中药饮片。
据悉,建昌帮是全国中药炮制的四大流派之一。明末清初,因建昌药商躲避清兵,在光泽繁衍生息,形成了具有光泽特色的建昌帮中药炮制风格,药材加工炮制自成体系,其中JN江南体育最新官网入口,蜜制、清炒、砂炒和童便等炮制方法,在我国中药炮制史上都是罕见的JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。
“炮制方法有很多种,用遵古炮制JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,使药性得到进一步发挥,为老百姓的健康提供更好地保障。”金明庭说。