JN江南体育山头茶难以逾越的鸿沟:茶叶价格到达顶峰!盲目囤茶无异于接盘
JN江南体育山头茶难以逾越的鸿沟:茶叶价格到达顶峰!盲目囤茶无异于接盘老茶人拍着胸脯说:老寨一类要做10公斤,冰岛地界、冰岛南迫,昔归的古树都要做一批。普通山头的混采,做个两三吨。
随后,老茶人又瞥了一眼听得大气不敢喘的老杨,说:年轻人做茶,得囤茶。不然,等茶叶转化出来,好茶都在别人手里,你没有茶叶卖呀。
老杨很诚恳地说一句:做茶,肯定是要存茶的,但要适量。一年只能卖掉200公斤茶叶,手里有100公斤的存货就够了。存少一点,存好一点。
普洱茶真是一个神奇的行业,鼓励大家存茶。存茶不是为了以后有茶喝,不是为了茶更好喝,而是为了升值发财。
前些年,茶山原料价格低的时候,几百块一公斤的古树茶存进来,现在涨价了,卖掉就是赚。原料便宜的时候,存一些好茶,是可行的。
古树茶品质的确好,刚好在工业飞速发展的十年,行业外富余的资金跑进茶行业,带动了山头茶的发展JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。
而茶叶炒起来,市场也接受。前些年,经济一片繁荣,未来预期高,爱茶的人,都想好好享受一下高端茶。
这是经济飞速发展阶段的共性,任何一个行业都这样。前些年,拉菲好卖,大名庄好卖JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,天价茶好卖,本质上:都是生产力解放,带来经济飞速发展,资本外溢到每一个行业的结果JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。
古树茶还是几百块一公斤的时候,大厂也是收山头料的。但后来,古树茶价格涨得太快。当年几百块的茶叶,变成了几千块一公斤。
每位小茶商身边,都有几个老茶客。一个小老板收几十公斤高端原料,周围的玩家一人买几公斤,就卖完了。
真正的古树料就那么点,几乎所有人都瞄准好原料。一个茶老板出5千一公斤,另一个出8千一公斤。遇到散客,果断出价1万5一公斤。价高者得。
很多做古树茶老板,非常嫌弃大厂的茶。殊不知,正是大厂吃下了大多数台地茶的产能,让大多数茶企只能上山收料,间接造就了山头茶的辉煌。
大厂形式好的时候,产能迅速扩张JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。一个大厂一年收大几千吨、近万吨茶叶,很正常。普洱茶行业头部几个大厂,就能吃掉很多产能。
当大厂不好过的时候,尤其金融茶玩不下去的时候,大厂吃不下这么多产能。就像今年,据勐库做毛料的茶老板说:根本没看见大厂收茶。
大厂不收茶,市场遍地名山古树、台地茶跟古树茶的界限又很模糊,山上原料还贼贵。很多茶企,不做山头料,转而收台地茶的料。
总之,只要大厂行情好,吃下台地茶产能,中小茶企只能上山做山头料。这是为什么2021年疫情,山头茶照样火热的原因之一。
也就是说:大厂是普洱茶市场的晴雨表,大厂行情好,中小茶企能分一杯羹,大厂不好过的时候,整个市场都死气沉沉。
冰岛老寨、老班章等名山中的原料,已经超脱茶叶,成为爱茶人圈内的奢侈品。这类茶,仍然备受富豪追捧。
独有特色的小产区古树,也有发烧友追捧。有一群茶友JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,想尝遍各山头的味道。买茶,不喝贵的,找小产区性价比高的好茶,正是他们,支撑起了特色小茶区的发展JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。
但大多数口感辨识度一般的山头茶,经济形势好的时候,大家一起热闹。经济形势不好的时候,价格会被打回原形。
有一部分人纵然每天都离不开普洱茶,但口罩三年,把人磨得毫无脾气。以前喝5万一公斤的茶,是身份的象征,
现在喝5000一公斤的茶,也能喝。至于好茶,等以后经济形势好了,预期收入高了,再慢慢喝好茶。
卖茶,就是为市场提供货真价实的好茶。对于新进入行业、想真正做茶的人而言,没有老客户的积累,只有一个套路:
对于茶痴来说:茶,一日不喝闷得慌,饭不能不吃,茶不能不喝。有的人在茶里喝出了极致风味,有的人在茶里看到了人生。
这是爱茶的人眼中的茶,因为深爱,会给茶更大的期待,愿意把人间一切美好都与茶联系在一起、结合在一起。
爱茶,喝好自己的茶,可以适当存点品质不错的茶,只为体验与茶一起变老的浪漫,只为老了有靠谱的老茶喝。