5万粉丝“云端”探秘“尧治河”古法酿酒工艺
5万粉丝“云端”探秘“尧治河”古法酿酒工艺湖北尧治河楚翁泉酒业有限公司是湖北省农业产业化重点龙头企业,湖北省扶贫龙头企业,也是襄阳市唯一符合国家新标准规范的企业。公司产品主要为酱香、浓香、兼香三大类型白酒,依托保康得天独厚的山水资源,成为纯生态白酒的经典。
上午九点半,县融媒体中心节目主持人跟随尧治河酒业工作人员,参观了酒厂车间、地窖、陶坛库,从揭窖泥、拌谷壳、上甑(zeng四声)、接酒、摊晾到拌曲、收堆、贮存JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、勾调JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、检测等数十道工序,带领广大网友现场探寻古法酿酒的全过程。
我们尧治河酒所选用的原料都是高品质原料,在投入生产前进行了筛选、除杂、清洗、达到我们家庭做饭的标准。二是我们在生产过程中传承古法酿造工艺JN江南体育最新官网入口,坚持的是端午制曲JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、重阳下沙、九轮蒸煮、八轮发酵、七次取酒,遵循春夏秋冬四季变化规律JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,在整个酿造过程中,各环节追求精确和极致,尧治河酒饮用后舒适性较好,饮用后醉得浅、醒得快、不上头、不口干JN江南体育、不闹心。
回马上甑、看花摘酒、掐头去尾、分质存放、精心勾兑、长期储存,传统自然的酿酒工艺、精益求精的酿酒工人,短短一小时,直播间就吸引了4.76万人在线观看,抽奖环节更是与网友亲密互动,引起热烈反响。
通过本次保康县融媒体中心的直播活动,拉近了我们企业和广大市民之间的距离,让广大市民能够详细了解尧治河酒纯粮古法工艺,了解我们尧治河酒业公司的工匠精神,看到我们公司上下对高品质的精致追求,让广大市民喝的舒心,喝的放心。
据了解,尧治河酒业公司自今年3月13日复工复产以来,加足马力满负荷生产。目前,公司日均产酒10吨,上半年共生产白酒800多吨。