以非遗之名点亮都匀毛尖的底色

　　以非遗之名点亮都匀毛尖的底色央广网北京8月28日消息 8月26日，以“弘扬人类非遗·共享世界毛尖”为主题的都匀毛尖品牌推介会在北京举行。贵州省黔南州州、州政府、州农业农村局等有关领导出席推介会。此外，来自农业农村部乡村振兴咨询委员会、中国茶叶流通协会JN江南体育、中国农科院、北京市茶业企业商会等单位相关领导、知名学者参加了活动。本次推介会由贵州省黔南州人民政府主办，中国农业科学院农业信息研究所研究员王锐担任主持人。

　　这次推介会选择在美后肆时景山市民文化中心，也彰显了黔南州积极走进北京市民中推介毛尖的姿态。一个品牌要想擦亮自身的招牌，就必须让市场投下赞成票，即让消费者了解认可。北京虽不产茶，但数百年的建都历史让全国各地的文化习俗在这里汇聚、传播，因此北京也便有了饮茶文化。从“美后肆时景山市民文化中心”的名字就不难看出，这里市民比较集中JN江南体育最新官网入口，且是重要的文化地标。在这里以非遗之名，点亮都匀毛尖的底色再适合不过。

　　中国茶叶流通协会秘书长肖星在致辞中称，作为国家级5A社团组织，协会将一如既往地与茶界同仁携手，在2023全国茶业“市场振兴年”中强化都匀毛尖茶市场开拓，蓄力茶文化推广与知识普及，推广都匀毛尖茶品牌，宣传黔南茶文化，助力黔南茶经济，携手各界人士为黔南茶产业高质量发展贡献力量。

　　茶产业是黔南布依族苗族自治州巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴的典范产业。黔南州会主任冉博在推介会上表示，近年来，贵州省委、省政府，黔南州各级党委政府高度重视都匀毛尖茶产业发展，立足做优茶基地、做强茶产业、做精茶品牌、做活茶经济，持续开展世界非遗发展茶旅融合消费民族文化体验等活动，充分发挥茶产业接二连三的优势，不断延长产业链、提升附加值，努力为全国各族人民提供安全、生态、有机的都匀毛尖茶，促进百姓富与生态美的有机统一，真正让都匀毛尖茶引领黔茶出山，走出贵州、走向世界。

　　黔南州人民政府副州长杨再军介绍说，2023年都匀毛尖品牌价值已达48.93亿元，稳居全国绿茶第一方阵、贵州茶叶第一品牌，其品牌潜力巨大。“茶产业已成为黔南州巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴的典范产业”，杨再军说。2022年，全州茶叶产量5.93万吨、产值106.97亿元，带动45.6万茶叶从业人员增收致富，茶农人均纯收入5112元。

　　黔南籍在京代表易牛集团董事长王森认为，以非遗入选为契机，弘扬茶文化、夯实茶产业、发展文旅融合，都匀毛尖茶都将迎来更好发展，并助力乡村振兴绘制美好图景。

　　北京张一元茶叶有限责任公司名誉董事长、国家级非物质文化遗产项目花茶制作技艺代表性传承人、全国三八红旗手、高级评茶师、高级茶叶加工技师王秀兰接受了记者的专访。她认为，都匀毛尖无论是从外形还是内质都处于全国绿茶领先行列。氨基酸含量高于其他绿茶、茶多酚含量比较高、口感浓郁醇厚、很耐泡，都是都匀毛尖的鲜明特质。这得益于都匀毛尖制作工艺非常讲究，也得益于这里得天独厚的光照、风向、土壤、海拔等自然环境。王秀兰对记者表示，在黔南州政府对都匀毛尖品牌的高度重视和积极推介下，她不仅看到了贵州茶的希望，也看到了中国茶发展的希望。

　　世界非物质文化遗产，蕴藏着世界各民族的文化基因、精神特质、价值观念、心理结构、气质情感等核心因素，是人类共同的财富。未来，黔南州将用好世界非遗这张名片，推动都匀毛尖在海外行稳致远，实现品牌国际化，为中国茶“复兴”作出自身贡献。（黔南州农业农村局供图、文/周乐珊）