认识中国茶 五批次国家级非遗传统制茶技艺及习俗项目汇总！

　　认识中国茶 五批次国家级非遗传统制茶技艺及习俗项目汇总！联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文至此，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成为中国第43项入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录项目。

　　中国传统制茶技艺及相关习俗广泛分布，专家透露，“此次申遗联动了6个省份、4大茶区，且由全国15个省44个涉茶类的国家级非物质文化遗产项目组成，是迄今为止申报人类非遗代表作名录项目中，涉及子项目最多的一次。”

　　根据已公布的五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，筛选出涉及茶类技艺与习俗项目如下：（分别收录在各传统技艺、民俗、传统戏剧、传统舞蹈、民间文学、民间音乐类目）

　　4、绿茶制作技艺 浙江省杭州市、金华市、安徽省黄山市徽州区、黄山区、六安市裕安区（西湖龙井、婺州举岩、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片）

　　9、黑茶制作技艺 湖南省安化县、益阳市、四川省雅安市（千两茶制作技艺、茯砖茶制作技艺、南路边茶制作技艺）

　　12、绿茶制作技艺（碧螺春制作技艺、紫笋茶制作技艺、安吉白茶制作技艺） 江苏省苏州市吴中区、浙江省长兴县、浙江省安吉县

　　16、绿茶制作技艺（赣南客家擂茶制作技艺、婺源绿茶制作技艺、信阳毛尖茶制作技艺、恩施玉露制作技艺、都匀毛尖茶制作技艺） 江西省全南县、婺源县，河南省信阳市，湖北省恩施市，贵州省都匀市

　　19、黑茶制作技艺（赵李桥砖茶制作技艺、六堡茶制作技艺） 湖北省赤壁市，广西壮族自治区苍梧县

　　37、采茶戏（高安采茶戏、抚州采茶戏、粤北采茶戏 江西省高安市、抚州市临川区、广东省韶关市 传统戏剧

　　“文木”，典出《广东新语》，寓意非遗如古朴良木，内涵深厚而可细细刻镂。作为国内最早（成立于2009年）的非遗专业技术服务机构，文木扎根中国非遗，以研究为起点，在普查申报、数字记录基础上，领先探索非遗展览展陈、活化运营、文创开发。

　　四大核心业务包括：非遗申报规划、非遗数字记录、非遗展览展陈、非遗品牌文创。业务范围覆盖全国26个省（自治区、直辖市）和香港特别行政区JN江南体育、澳门特别行政区。

　　文木先后完成国家、省级非遗项目与传承人申报工作近500项，完成逾200位非遗传承人的记录工作，完成国家、省级非遗数字化采集项目近40项，完成国家、省级非遗展览展示项目近20项，策展面积累计逾4万平方米。