JN江南体育最新官网入口桂东:一片叶、一杯茶、一个梦
JN江南体育最新官网入口桂东:一片叶、一杯茶、一个梦7月15日,地处湘赣边的桂东县清泉小镇上碧空万里,青翠的万亩茶园和清澈的泉江水交相辉映,岸边的江秋桂手工茶场内人潮涌动,这里正在举行一场汇聚湘赣两省七地的50名手工制茶高手同台竞技的手工制茶大赛。
传统手工制茶技艺在清泉镇有近300年的历史,一代代制茶人的辛勤付出,换来现在漫山遍野的绿色银行,玲珑茶也成功跻身为国家地理标志产品JN江南体育。
在比赛开始前,现场举行了中国中铁乡村振兴非遗茶史馆的开馆仪式,该馆座落于江秋桂手工茶场内,由中国中铁支持建成,共征集到契约、商标、税单、照片、书信等茶历史资料和茶壶JN江南体育、揉炼机、印鉴等民间与茶有关的饮具、制作工具等230件实物资料,为当地更好的传承、发扬和创新茶文化打下坚实基础。
随后的比赛中,50名参赛选手被分成五组进行比赛,参赛选手们各展其能JN江南体育,摊放、杀青、紧条、整形、提毫、烘干……不一会儿,空气中便散发出清香扑鼻的茶香JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。
“手工制茶作为一项传统技艺,既有很强的观赏性JN江南体育,同时也是对茶历史JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、茶文化的有效传承。”据桂东县非遗传承人江秋桂介绍,手工制茶非常讲究技巧JN江南体育最新官网入口,相同的茶叶,不同的手艺JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,能够炒出不同的品质的手工茶。
在江秋桂看来,此次手工制茶比赛不仅为现场观众带来了一场视觉盛宴JN江南体育,也是一个非常好的交流学习平台,来自湘赣两地的手工茶高手们可以在竞赛过程中相互交流制茶技艺,取长补短、去芜存菁。
每进行一组比赛,裁判组都会围绕茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,对参赛选手作品进行了专业评审。最终JN江南体育,余渊平获得一等奖,黄声华JN江南体育JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、王七有获得二等奖JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,李安平、何月琴JN江南体育最新官网入口、李秀林、黄存英获得三等奖,其他选手也获得了组委会颁发的优秀奖荣誉证书。
此次比赛现场,还活跃着一群特殊的“观众”,他们是网红直播间的播主们JN江南体育,播主们手拿手机,穿梭在制茶师傅们中间,流利地解说着手工茶的制作流程,并与直播间的观众交流互动JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,比赛还没结束JN江南体育,现场50位选手的比赛作品就被抢订一空,就连江秋桂手工茶场的手工茶也被卖掉许多。
近年来JN江南体育,桂东县直播带货“新农人”增长迅猛JN江南体育,2022年已达近千人,农产品销售也因此变被动为主动,像手工茶这样的产品正借助新媒体成为新“网红”和“团宠”JN江南体育最新官网入口,酒香再也不怕巷子深。
“此次手工制茶大赛的成功举办JN江南体育最新官网入口JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面JN江南体育最新官网入口,不仅给湘赣边区制茶人创造了同台交流的机会,也为湘赣边区域合作示范区的进一步发展打下了良好的人才基础。”桂东县委JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、县委组织部部长续立智说道。
从2019年开始JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,桂东县每年都会举办手工茶竞技活动,在充分展示手工茶的魅力的同时也发掘出更多的创新型、应用型、技能型人才,持续为湘赣边茶产业培养、输送新鲜血液,深化湘赣边区域合作和助推产业振兴。
下一步JN江南体育,桂东县将继续以巨培的嘱托为指引,坚持引进培育“双轮驱动”,大力挖掘培育本土技能人才,引进新媒体行业人才,延长产业链JN江南体育最新官网入口、补齐销售链JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,用这一片叶、一杯茶来圆湘赣边区百姓的幸福生活梦JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。