JN江南体育最新官网入口六堡茶文化旅游节:体验传统手工制茶 品六堡茶香
JN江南体育最新官网入口六堡茶文化旅游节:体验传统手工制茶 品六堡茶香秋天是一个丰收的季节,苍梧县作为中国名茶之乡、六堡茶原产地,金秋九月,硕果累累。为了热烈庆祝丰收JN江南体育,日前,梧州市庆祝2022年中国农民丰收节暨苍梧县第四届六堡茶文化旅游节活动启动仪式在六堡镇六堡茶产业园隆重举办。
活动启动仪式现场,彩旗飘洋JN江南体育、锣鼓喧天JN江南体育,一片丰收的喜悦,非常热闹。上午,在六堡镇的六堡茶产业园内不仅举行了隆重的启动仪式,会场内还设置了茶叶区、特色农产品区以及美食区展览区域,展出各个茶园、茶厂各局特色的六堡茶以及我市各县市区的特色农产品,让市民、游客体验品尝。除了在六堡茶产业园的活动之外,六堡镇内还设置了多个活动场点,以不同的形式表演、活动,让大家更好地感受六堡茶文化。
记者 蒙雨亭:“现在我所在的位置就是梧州市庆祝2022年中国农民丰收节暨苍梧县第四届六堡茶文化旅游节活动其中一个场点——黑石山茶厂。这边可以体验传统六堡茶手工制作。”
传统六堡茶手工制茶工序中的“杀青”是把鲜叶下锅炒制JN江南体育,达到叶质柔软的效果。六堡茶制作技艺是国家级非物质文化遗产代表性项目,经过采青、晾青、杀青、揉捻、堆闷、初烘、复揉、烘干、分捡、陈化十道工序,制作出来的六堡茶红、浓、陈、醇。正因为六堡茶独特的口感和风味,让其茶香飘往海内外。大家不仅爱喝六堡茶,也对传统六堡茶手工制茶的技艺充满好奇。
游客:“我们是学校的老师,过来参加丰收节的。我们主要体验了杀青。了解到了六堡茶杀青的技术,还有了解了手工制茶工序JN江南体育。活动很有意义,这是六堡茶文化的传播。应该要多点举办。”
游客:“我是过来玩的,刚刚我参与了杀青这个工序JN江南体育,现在我想体验揉茶。觉得这种活动挺好,挺有意义的。”