JN江南体育“茶”字拆开就是“人在草木间” 茶文化中包含了这些生活雅趣→

　　JN江南体育“茶”字拆开就是“人在草木间” 茶文化中包含了这些生活雅趣→茶，源自中国，盛行世界，既是全球同享的饮品，也是承载历史和文化的“中国名片”JN江南体育最新官网入口。今天是国际茶日，“‘茶’字拆开JN江南体育最新官网入口，就是‘人在草木间’”，这样的妙解，也展示出了中华文化人与自然和谐共处的理念JN江南体育。国际茶日，今天一起聊聊中国人的茶事。

　　溯源中国茶文化，为何陆羽被封神“茶圣”？追寻博物馆里的茶饮茶道，食、煎、点、煮、泡，茶饮历史千年如何影响我们今天？品茶，讲究个浮、沉JN江南体育，亦如人生，拿得起也要放得下。诗词歌赋、简牍典籍中还有哪些“茶哲学”？茶的源头在中国，茶道茶饮中还包含了哪些中式生活的雅趣？让我们一起打开一个别开生面、活色生香的中国茶世界。

　　今天的考古成果不断把中国人饮茶的历史拉长和提早。茶之为饮，发乎神农JN江南体育，兴于唐，盛于宋，普及于明清。唐代是中国茶文化形成不可忽视的关键时期。为何中国茶文化兴于唐代呢？其实最具标志性的就是——“茶圣”陆羽所著的《茶经》的问世JN江南体育最新官网入口，形成了独有的大唐茶文化。学术上认为，从唐始，茶的样貌开始变得清晰化，已经摆脱了最初解渴JN江南体育、提神、药用等所谓功能性和实用性JN江南体育最新官网入口，从而走向了生活化、艺术化，甚至学术化JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。我们一起跟着“茶圣”陆羽，品一杯唐朝的茶。

　　茶韵千年，古人品茶什么样？我们去文物中找找答案。出土于巩义唐墓，包括一只三彩炉及坐俑在内的唐三彩茶具，墓主人葬于唐文宗太和六年（公元832年），距离陆羽去世不到30年。这个小俑，头裹大唐最流行的冠饰幞头，幞头就是古代包头用的巾帛，因其所用纱罗通常为青黑色，所以也叫“乌纱”，就是后人常常俗称的“乌纱帽”JN江南体育。这个小俑，左手抚于左腿上，右手执瓢，神情专注JN江南体育最新官网入口、姿态舒展享受。经鉴定，这个煮茶的小俑塑造的就是陆羽本尊，也是我国迄今发现最早的与陆羽形貌相关的实物资料。

　　茶韵飘香千年JN江南体育最新官网入口，小俑造型惊艳，中式生活的雅趣不言而喻。那么，最早的茶叶是什么样子呢？2021年，山东邹城邾国故城西岗墓地一号战国墓出土的茶叶样品，现在在山东大学博物馆收藏。经检测分析证实其为煮（泡）之后留下的茶渣，是目前已知世界最早茶叶遗存，将世界茶文化起源的实物证据提前了至少300年。

　　大文豪苏轼一生爱茶，他写下“从来佳茗似佳人”的诗句。人生海海，他对茶执着的热爱，横跨了整个人生。关于“茶”的叫法，中国人也很有智慧，西晋张华在《博物志》中说：“饮真茶，令人少眠，故茶美称不夜侯，美其功也。”白居易也曾在诗中写道：“驱愁知酒力，破睡见茶功。” 这都体现了中国人的雅致。将“茶”唤作“不夜侯”，看来古人就有“熬夜神器”JN江南体育。

　　现代人喜欢咖啡也喝也爱也离不开，但茶是刻进中国人基因里的，有不可同日而语的偏爱。中国人的“茶”文化JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，藏在“松花酿酒，春水煎茶”的山水之间；藏在“如果再见面，夕阳花巷桌前，清茶淡饭笑颜”；藏在“人生如茶，沉时坦然，浮时淡然”的念念千万遍；藏在“一泡苦涩JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，二泡甘香，三泡浓沉，四泡清冽，五泡清淡”的味蕾辗转，滋味万千。茶已经不仅仅是一种饮品，还是一种生活态度，将平淡的日子治愈成诗意的风景。