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JN江南体育最新官网入口两代人传统制茶工艺在传承7月23日,在梧州市苍梧县六堡镇塘平村,中央主要媒体记者采访国家级六堡茶制作技艺非遗传承人韦洁群及其女儿石濡菲,并观摩她们用传统工艺制作六堡茶。
上个世纪七十年代,时年18岁的韦洁群是原六堡公社茶厂的一名普通的采茶姑娘,因勤劳好学,被送到茶厂学习六堡茶传统制作工艺。后来,原六堡公社茶厂解散JN江南体育最新官网入口JN江南体育最新官网入口,但对原生态六堡茶钟爱的韦洁群一直坚守在六堡镇,用她的制茶技艺为当地及边群众带来高品质的好茶,她的传统制茶手艺也日臻成熟JN江南体育最新官网入口。
为了保护和传承传统的制茶工艺,2010年韦洁群与女儿决定举办古法制茶培训班,将祖传的古法心得和改良技术编制成规范的操作手册,传授给学员。
女儿石濡菲2006年接过母亲“衣钵”,2014年获得“自治区级非物质文化遗产六堡茶制作技艺项目代表性传承人”称号。