JN江南体育江西修水上演传统制茶技艺 宁红茶香飘万里
JN江南体育江西修水上演传统制茶技艺 宁红茶香飘万里5月6日到8日,第六届九江名茶名泉博览会暨2024“宁红杯”手工红茶制作大赛在江西省九江市修水县宁红茶文化园举行JN江南体育最新官网入口,来自江西JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面JN江南体育最新官网入口、湖南JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、湖北三个省份的19个代表队JN江南体育最新官网入口JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,共计30名手工制茶匠人齐聚一堂JN江南体育最新官网入口JN江南体育最新官网入口,共同切磋制茶技术JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面JN江南体育最新官网入口JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,展示传统制茶工艺JN江南体育JN江南体育最新官网入口。
修水宁红茶全称“宁州工夫红茶”JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,因修水古称宁州而得名JN江南体育JN江南体育最新官网入口。该茶属全发酵类中小叶种红茶JN江南体育最新官网入口JN江南体育最新官网入口,起源于清乾隆晚期JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。宁红茶采摘多在云雾初散的早晨JN江南体育,鲜叶采下后严格拣选分级JN江南体育最新官网入口JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,经“轻萎凋JN江南体育最新官网入口JN江南体育最新官网入口、重揉捻JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、足发酵”特色技艺制作而成。2021年JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面JN江南体育最新官网入口,宁红茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录;2022年,被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录JN江南体育最新官网入口。