JN江南体育最新官网入口江西修水上演传统制茶技艺

　　JN江南体育最新官网入口江西修水上演传统制茶技艺5月6日到8日，第六届九江名茶名泉博览会暨2024“宁红杯”手工红茶制作大赛在江西省九江市修水县宁红茶文化园举行，来自江西JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、湖南JN江南体育最新官网入口、湖北三个省份的19个代表队，共计30名手工制茶匠人齐聚一堂，共同切磋制茶技术，展示传统制茶工艺。

　　修水宁红茶全称“宁州工夫红茶”JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，因修水古称宁州而得名。该茶属全发酵类中小叶种红茶，起源于清乾隆晚期。宁红茶采摘多在云雾初散的早晨，鲜叶采下后严格拣选分级JN江南体育最新官网入口，经“轻萎凋、重揉捻、足发酵”特色技艺制作而成JN江南体育最新官网入口。2021年JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，宁红茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录；2022年，被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。