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公众标准茶交易平台工作站2020年1月15日中国茶叶流通协会公布了第三批制茶大师名单，浙江子久文化股份有限公司副总经理、茶叶制作技术总监、平阳天韵茶叶有限公司总经理钟维标获评为我国黄茶类三个制茶大师之一，此前他还是中国茶叶国家技术标准制定专委会黄茶专家组成员，参与国家标准制定，成为温州市唯一获得这些荣誉的茶界专家。钟师傅这些荣誉获得不是天上掉下的馅饼，而是他三十年来对茶尤其是平阳黄汤的制作技艺执着追求和刻苦钻研的结果，是他对平阳黄汤和家乡茶产业的积极拼搏和努力奉献的结果；是他对养育他的这方热土的无限热爱和热心反哺的结果。
钟维标的家乡在平阳县水头镇朝阳山新联村，这是个畲族少数民族村，上世纪八十年代末，哪里交通闭塞、经济落后，作为乡村教师的他，下决心要带领乡亲改变这种落后局面。他四处奔波，多番求证，发现朝阳山非常适宜茶树生长，于是就放下教鞭，带着平阳本地特有茶种“平阳特早茶”回到朝阳山，一身泥土一身汗，和伙伴们成立了茶叶合作社，凭着一股韧劲，在茶市闯出“平阳早香茶”和“平阳工夫红茶”的牌子。后来他发现茶界茶人经常跟他聊起平阳黄汤，一位企业界人士甚至半开玩笑半认真地说，别的茶他都不稀罕，期盼能喝上老钟做出的平阳黄汤！
黄茶比绿茶多了一道工艺，即闷堆渥黄(简称闷黄)JN江南体育。很长一段时间内，正是由于这一道关键加工工艺的缺失，使得曾经贵为贡品的“平阳黄汤”，几乎销声匿迹。“试一试吧，或许就成了。”反复掂量后，钟师傅决定揽下这个“瓷器活”。他找了当地和周边省市制茶老前辈寻求制作黄茶技法，捧着《中国茶经》反复阅读关于平阳黄汤的章节，一有空就躲到茶厂里试制平阳黄汤。春秋更迭，试了春茶再试秋茶，试了用嫩芽制小叶茶，也试了用粗叶制大叶茶。前前后后试过几百次，尽管积累了不少经验，但他知道，这些和传说中的平阳黄汤还有差距。
一个偶然的机会，钟师傅遇到一位老茶农，并向他求教，老茶农告诉他说：我记得我师傅曾经对我说，平阳黄汤要“九闷九烘”，你开始用“一闷一烘”做不出来；《中国茶经》记载说要“三闷三烘”，你觉得有改善；再试试“九闷九烘”吧。 福建分水关的一位老茶农把祖辈传下来关于黄茶提香的方法倾囊传授给钟师傅。他成立了平阳县天韵茶叶有限公司，励志做好平阳黄汤茶。十年磨一剑，终于在2012年冬，摸索出了“九烘九闷”的平阳黄汤制作工艺，试制出了散发着甜玉米香的那一杯汤色杏黄的黄茶---平阳黄汤，圆了他坚守十余年的平阳黄汤复兴梦。
2013年，在第三届中国国际茶业与茶艺博览会上，平阳黄汤首次参展就一举荣获金奖；2014年，“平阳黄汤茶”入选国家农业部农产品地理标志名录；后来先后获得“中茶杯”、“亚太茶茗”等国内、国际茶叶评比金奖、特别金奖。平阳黄汤也成为中国黄茶四大品牌。钟师傅本人也先后获评改革开放30周年青年群英奖章、全国各族青年团结先进个人、全国农村青年科技兴农带头人、温州市劳模、温州市名师名家等荣誉称号。
钟维标做茶是闯出一条路了，但他饮水思源，不忘乡亲，不忘茶产业。1998年2月，他当选为政协平阳县委员会第十一届委员，作为一个茶业界少数民族委员，他特别关注我县少数民族和茶产业发展。在19年的政协委员生涯中，除关注少数民族地区发展外，他几乎每届都不忘为茶产业振兴发展鼓与呼，好几个提案被列为县政协重点提案，提出的建议和要求都得到县委县政府的高度重视采纳。
记得2014年在县政协十四届三次会议上钟师傅提交了《关于加强平阳黄汤茶品牌建设提升平阳黄汤茶产业化开发水平的建议案》，该建议案在会前深入调研的基础上，提出了一些可操作性的意见建议，得到了政府的采纳。这年，县里正式启动平阳黄汤茶地理标志证明商标申请；向浙江省科技厅申报浙江省科技富民强县项目—平阳茶产业转型升级关键技术集成与示范，每年争取到上级补助资金200多万元，县财政每年配套资金100万元，重点对平阳黄汤茶产业化开发及各关键技术研究攻关；这年平阳县农业局、平阳县质量技术监督局、平阳县茶叶产业协会共同起草制定的《平阳县农业地方标准规范--平阳黄汤》通过平阳县质量技术监督局组织的有关专家评审。平阳县科技局和平阳县农业局联合举办了“首届平阳黄汤茶叶评比”活动。我县还组织参加北京国际茶业博览会和温州早茶节，维标牌.平阳黄汤获得金奖，展会期间全国政协学习与文史委副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富到我县展位参观，品尝了平阳黄汤后赞不绝口，展会后在县政协孙瑞庆主席的陪同下，专程到朝阳山调研指导平阳黄汤产业发展。这年我县平阳黄汤跻身中国四大黄茶品牌。
2015年在县政协十四届四次会议上钟维标又牵头提交了《关于加大平阳黄汤产业发展扶持力度的提案》，要求县政府出台茶产业发展扶持政策，重点扶持平阳黄汤产业化开发，引起了县委县政府的高度重视。县“”将发展茶产业首次写入政府工作报告；4月19日，县委马永良、县政协主席孙瑞庆、副县长张端坤及有关部门、有关乡镇负责人到朝阳山调研茶产业，4月23日县政府副县长张端坤主持召开茶产业发展座谈会； 5月19日县委在县委五楼会议室召开了平阳县茶产业发展座谈会,专题研究茶叶产业发展工作,马永良亲自参会并作重要讲话，会后马上成立了平阳县茶产业转型升级工作领导小组(平委办〔2015〕66号文件)，孙瑞庆主席任组长，张端坤副县长任副组长，领导小组有县委办、县府办JN江南体育、农业局、科技局、市监局、财政局、土地资源局等十余各部门组成。同时，县政府启动扶持平阳茶产业发展有关政策的起草制订，12月出台了《平阳县加快茶叶产业发展扶持办法（试行）》(平政办〔2015〕154号)，设立了扶持茶产业发展的1000万元专项资金。
2016年，在县政协十四届五次会议上，钟维标又联名提交了《关于促进 “平阳黄汤”地理标志保护的建议的提案》，这年我县强化了地理标志保护管理；举办平阳黄汤地方标准知识培训班，集中和零散培训茶农二十余次；县农业部门还与中茶院联合制定的《平阳县茶产业“十三五”规划》；出台《平阳县茶产业发展专项资金管理实施细则（试行）》(平财农〔2016〕11号)和《关于印发平阳黄汤专卖店建设项目管理办法（试行）的通知》（平农发〔2016〕117号）等文件，使平阳黄汤地理标志保护更有保障。
更令人鼓舞的是，县“”后，县委马永良亲自带领有县政协主席曾善俊JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、副县长张端坤以及农业等有关部门负责人组成的平阳黄汤晋京推介小组晋京推介平阳黄汤。4月23日，有中国国际茶文化研究会、浙江省茶叶产业协会和平阳县委、平阳县人民政府共同主办的“情系京华 百年回归”为主题的北京・平阳黄汤品牌推介会，在有着“北京城市名片”和“京味人文地标”美誉的老舍茶馆内举行，县委马永良做了推介讲话。专家、茶客共享一场茶中盛宴。
钟维标就是个憨厚而又有匠人匠心的茶人，热爱这里每一个乡亲，始终不忘当年放下教鞭，带领乡亲做茶的初心，担任县代表和会委员后，他关注乡村振兴和茶旅融合发展，心系山区，一心为民，不负选区人民的厚爱，积极为山区群众办更多的事实好事。在近年的县会议上，他又先后提交了《关于设立“平阳黄汤文化旅游节”的建议》、《加强A级景区村庄创建支持力度的建议》，引起县委县政府的高度重视，董智武和县、县府县政协有关领导亲临朝阳调研，要求新联村开展3A旅游景区村创建。开展茶旅产业道路很关键，但原来从灵溪和南湖上山的两条公路等级低、道路窄，旅游大巴进不来，严重影响山区乡村振兴和产业经济发展。钟师傅2017年发了一番时间，进行深入调研，走访沿线村寨和镇政府及县交通部门，在大量调研的基础上起草了《关于要求拓宽灵内线朝阳段县级公路的建议》，为了增大议案声音和力度，他又联合有关代表，作为联名议案上报，当年就列入建设规划。
对于议案，钟师傅不是一提了之，而是认真负责的。他做到会后跟踪对接，并积极帮助有关单位，做好协调工作，力求件件有落实，见实效。灵内线朝阳段县级公路拓宽工程牵涉到沿线南湖和朝阳两个社区的多个村，关系到不少村民的土地，钟师傅始终以第一人称的姿态和责任感，在土地征用时就主动配合镇、社区、村，深入到农户家中做工作，还配合社区、村召开了3次道路沿线村委和群众会议，说明工程情况和研究道路拓宽土地征用事宜，为施工单位顺利进场，工程顺利开工做了力所能及的工作JN江南体育最新官网入口。
为了能使群众过上好日子，早日奔小康，钟维标发起组建茶叶协作联合体，子久公司与400余户茶农签订合作协议，同时推行有机和绿色无公害茶园统一管理模式，合作农户按公司质量管理要求，进行茶园管理，不施除草剂等有害农药，采用人工调制合成的辣椒水等杀虫技术，确保鲜茶品质。协议明确承诺以高出当年市场价20%的收购价收购茶农茶叶，确保茶农增收，如今要求参加联合体，签订协议的茶农越来越多。
令人可喜的是，在县委、县、县政府、县政协的关心和支持下，在县农业等部门的领导和精心组织下，依靠茶产业扶持专项资金的引导带动，以及我县广大茶业界同仁的共同努力，近年来我县茶产业春光明媚，进入快速健康发展的轨道，总体实力，市场竞争力和品牌影响力大大提升，中国黄茶四大品牌地位进一步巩固。我县现有茶园达4.8万亩，茶叶总产量1000吨，茶企和茶相关产业企业、专业合作社近100家。近年来，茶叶综合产值超2亿元。我县获得了“中国黄茶（平阳黄汤）之乡”、 “中国茶文化之乡”。平阳黄汤在国际级和国家级评比中获得金奖40多枚，还获得 “中华文化名茶”、“浙江省区域名牌农产品”等称号。中央电视台聚焦平阳茶产业，《走进魅力茶乡-一杯黄汤品平阳》影响国内外；子久文化成为电视剧《温州三家人》的拍摄点；朝阳山平阳黄汤茶博园获评国家3A景区；新联村成为国家民族特色村寨；子久天韵茶园成为浙江省首批生态茶园；水头镇朝阳社区新联村也进入3A景区村行列。南湖至朝阳山的公路拓宽工程年内也会竣工。