JN江南体育茶叶提香方法_百度文库

　　JN江南体育茶叶提香方法_百度文库本发明公开了一种茶叶提香方法，涉及茶叶加工技术领域JN江南体育最新官网入口，该方法包括以下步骤：把冷藏库的绿茶袋取出JN江南体育，在室内放置6～8h后，开袋将茶叶铺在簸箕上摊放20～32h；将摊放了茶叶的簸箕放入蒸房内，在压力为1～2Mpa，温度为68～75℃的条件下，蒸茶4～6min，取出后冷却至室温；将冷却的茶叶进行两次辉锅，第一次辉锅温度为62～65℃JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，时间为8～10minJN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，第二次辉锅温度为66～68℃，时间为4～6minJN江南体育JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。本发明解决了现有冷藏绿茶高温烘焙提香效果较差的问题。