中国名茶分布地图pdf

　　中国名茶分布地图pdfTHE LOCATION MAP OF FA— MOUS CH ESE TEA 文／地 山 Thcre arcmanyprovincesInChinaproducingtca．n1oslof~vhich al‘emiddleand SOIlIll proviilccs．In general，Chincsc tea producing area can be divided into fbr placcs， 中的地区。包括长江中下游以南的 我国西南各省产茶区。一般认为这 目 浙江、安徽、苏南、江西、湖北、湖 一 带是茶树的原产地，地理和气候 一 般可以将我国的产茶区划分为四 南JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、福建等地。茶的品种较多，有红 很适宜发展茶叶生产。 大茶区：江北茶区一一这是我国最 茶 绿茶、乌龙茶等，产量也很大， 北的产茶区，包括长江中下游以北 品质好。华南茶区——指南岭以南 中国十大名茶产地 的山东 安徽、苏北、河南、陕西、 的产茶区，即广东、广西、海南、台 铁观音 福建省安溪县是中国 甘肃等地。主要的产品是绿茶JN江南体育最新官网入口。江南 湾等地。是我国最南的茶区。以生产 乌龙茶的主产区，境内雨量充沛，气 茶区一一这是我国茶叶市场最为集 红茶、乌龙茶为主。西南茶区——指 候温和，山峦重叠，林木繁多，终年 ■70 SPECIAL TOPIC}特别策划■ 云雾缭绕，适宜于茶树生长，在众多 润，岛上树木丛生，云雾弥漫，自然 的山坞深谷中，坡度达30—50度。 的茶树良种中，品质最优秀、知名度 环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。 这里气候温和，雨量充沛，土壤肥 最高的就是“铁观音”。“铁观音”既 君山茶分为 “尖茶”、“茸茶”两种。 沃，上层深厚，空气湿度大，日照时 是茶树品种名，也是茶名。铁观音是 “尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡 间短。在这特殊条件下，茶树天天沉 乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条 茶JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，素称 “贡尖”。君山银针茶香气 浸在云蒸霞蔚之中，因此茶芽格外 卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂 清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多 肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐 绿，整体形状似晴蜒头、螺旋体、青 毫，条真匀齐，着淡茸毫。冲泡 泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中 蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有 后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下 的上品 天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回 沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。 冻顶乌龙 产于省南投县 甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香 庐山云雾 是中国著名绿茶之 鹿谷乡。它被誉为茶中之圣。它 高而持久，可谓 “七泡有余香”。 一 。 庐山位于江西省九江市，巍峨峻 的鲜叶，采自青心乌龙品种的茶树 西湖龙井 产于浙江省杭州市 奇，自古就有“匡庐奇秀甲天下”之 上，故又名冻顶乌龙。冻顶为山名， 西湖周围的群山之中，可称中国名 称。庐山所产茶叶得名于著名的庐 乌龙为品种名。冻顶茶品质优异，在 茶之冠。西湖龙井茶向以“狮 (峰)、 山 “瀑布云”。宋朝时，庐山茶被列 茶市场上居于领先地位。其上 龙 (井)、云 (栖)、虎 (跑)、梅 (家 为“贡茶”。庐山云雾茶色泽翠绿，香 选品外观色泽呈墨绿鲜艳，并带有 坞)”排列品第，以西湖龙井茶为最。 如幽兰JN江南体育最新官网入口，味浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白 青蛙皮般的灰白点，条索紧结弯曲， 龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光 亮。庐山云雾茶不仅具有理想的生 干茶具有强烈的芳香；冲泡后，汤色 滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香 长环境以及优良的茶树品种，还具 略呈柳橙，有明显清香，近似桂 气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿， 有精湛的采制技术。 花香，汤味醇厚甘润，喉韵回甘甜。 清澈明亮，叶底嫩绿JN江南体育最新官网入口JN江南体育最新官网入口，匀齐成朵，芽 云南普洱茶 普洱茶亦称滇青 苏州茶 我国茶 芽直立。品饮茶汤，沁人心脾，齿间 茶，原运销集散地在普洱县(现为普 中的佳品。苏州茶，约于清代 流芳，回味无穷。 洱市)，故此而得名，距今已有1700 雍正年间已开始发展，距今已有250 洞庭碧螺春 是中国著名绿茶 多年的历史。普洱茶是在云南大叶 年的产销历史。据史料记载，苏州在 之一。产于江苏省吴县太湖洞庭山。 茶基础上培育出的一个新茶种。它 宋代时已栽种，并以它作为 洞庭山位于太湖之滨，山水相依，气 是用攸乐、萍登、倚帮等l1个县的 制茶的原料。苏州茶主要茶 候温和，冬暖夏凉，空气清新，云雾 茶叶，在普洱县加工成而得名。普洱 胚为烘青，也有杀茶、尖茶、大方， 弥漫，是茶树生长得天独厚的环境， 茶的产区，气候温暖，雨量充足，湿 特高者还有以龙井、碧螺春等制成 加之采摘精细，做工考究，形成了别 度较大，土层深厚，有机质含量丰 的高级花茶。 具特色的品质特点。碧螺春茶条索 富。其品质特点是：香气高锐持久， 祁门红茶 产于中国安徽省西 纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧 带有云南大叶茶种特性的独特香型， 南部黄山支脉区的祁门县一带。当 绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳， 滋味浓强富于刺激性；耐泡，经五六 地的茶树品种高产质优，植于肥沃 汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级 次冲泡仍持有香味，汤橙黄浓厚，芽 的红黄土壤中，而且气候温和、雨水 碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依 壮叶厚，叶色黄绿间有红斑红茎叶， 充足、日照充足。祁门红茶简称祁 然徐徐下沉，展叶放香。因此，民间 条形粗壮结实，白毫密布。 红，是著名红茶精品，亦为工夫红茶 有这样的说法：碧螺春是 “铜丝条， 黄山毛峰 黄山毛峰茶产于安 中的珍品，1915年曾在巴拿马国际 螺旋形，浑身毛，一嫩 (指芽叶)三 徽省太平县以南，歙县以北的黄山。 博览会上荣获金牌奖章，蜚声中外。 鲜 (指色、香、味)自古少”。 黄山是我国景色奇绝的自然风景区。 祁红向高香著称，具有独特的清鲜 君山银针 是我国著名黄茶之 那里常年云雾弥漫，云多时能笼罩 持久的香味，被国内外茶师称为砂 一 。 始于唐代，清代纳入贡茶。君山， 全山区。黄山毛峰茶园就分布在云 糖香或苹果香，并蕴藏有兰花香，清 为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上 谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及 高而长，独树一帜，国际市场上称之 土壤肥沃，多为砂质土壤，气候湿 海拔1200米的半山寺周围，在高山 为 “祁门香”。 71—

　　2、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。

　　3、成为VIP后JN江南体育最新官网入口，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。

　　4、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

　　原创力文档创建于2008年，本站为文档C2C交易模式，即用户上传的文档直接分享给其他用户（可下载、阅读），本站只是中间服务平台，本站所有文档下载所得的收益归上传人所有。原创力文档是网络服务平台方，若您的权利被侵害，请发链接和相关诉求至 电线) ，上传者