一张图带你了解中国六大茶类的产地分布情况

　　一张图带你了解中国六大茶类的产地分布情况中国是茶叶的故乡，茶品种类丰富，根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，可分为：绿茶、红茶JN江南体育最新官网入口、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶、黑茶六大类，其主要产地分布情况如下：

　　白茶属于轻微发酵茶，主要产于闽东的福鼎和闽北的政和等地，以福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶等品种茶树的鲜叶为原料制作而成。如今，福建以外也有很多企业制作白茶，但如果要说白茶原产地，政府和业界认定的只有福鼎、政和两地，大家不要再弄混了哦！

　　绿茶是六大茶类中唯一的不发酵茶，是中国历史上最早出现的茶类，各个茶产区几乎都生产绿茶。中国生产的茶叶约有70%是绿茶，北到山东、陕西、甘肃，南到海南，都生产绿茶。其余还包括：浙江、江苏、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重庆、广东、广西、云南、贵州，几乎涵盖了南方各省。

　　黑茶为后发酵茶，主要产于云南、四川、湖南、湖北JN江南体育、广西、陕西、安徽（古黟黑茶）等地，以前主要销往、新疆、内蒙等地JN江南体育最新官网入口，有“边销茶”之称，为了方便运输，多讲茶叶压制成紧压茶，如砖茶、沱茶、饼茶等。黑茶中最有名的当属普洱茶，此外，近年来湖南的安化黑茶、广西的六堡茶也呈上升趋势，逐渐受到茶友的热捧。

　　红茶，始制于17世纪初期（一说为19世纪），发源地是近福建省武夷山桐木关（村），最早的红茶为小种红茶。它不仅是中国红茶的始祖，也是世界红茶的始祖。如今JN江南体育，中国的红茶除了武夷山的小种红茶之外JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，最有名的还有安徽的祁红工夫和云南的滇红工夫，此外还有福建的闽红工夫、江西的宁红工夫JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、湖北的宜红工夫、湖南的湖红工夫（湘红工夫）、四川的川红工夫、浙江的越红功夫、江苏的宜兴红茶、广东的英德红茶等。

　　乌龙茶也称为青茶JN江南体育，兼具绿茶的清香和红茶的醇厚，是半发酵茶，主要产于中国的福建、广东、等地。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。

　　黄茶为轻发酵茶，按照鲜叶采摘的老嫩程度不同，分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三种。主要的代表有湖南岳阳的君山银针、四川的蒙顶黄芽、浙江的莫干黄芽、安徽的霍山黄芽等。

　　别看黄茶的产量不大，不过覆盖的地区倒是不少，包括：湖南、四川、浙江JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面JN江南体育、安徽、广东（大叶青）、湖北（远安鹿苑）、贵州（海马宫茶）等地。