JN江南体育最新官网入口茶的别称和雅称doc
JN江南体育最新官网入口茶的别称和雅称doc该【茶的别称和雅称 】是由【知识海洋】上传分享，文档一共【4】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【茶的别称和雅称 】的内容JN江南体育最新官网入口，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。茶的别称茶叶的别称和雅称过百种,下面简单介绍一下:荼---出自【诗经】?注:念tu,(音“涂”)---出自【尔雅】?注:念jia,(音“贾”)3.??荈---出自【尔雅】?注:念chuan,(音“串”)4.??蔎---出自【尔雅】?注:念she,(音“设”)---出自【尔雅】?注:念ming,(音“名”)斗---出自宋代黄儒《喝茶要录》:茶之精绝者曰斗曰亚斗。指制茶工业。有些地方,茶事起于惊蛰前,其采芽如鹰爪。初造曰试焙,又曰一火;次日二火。因称其造一火曰斗,二火曰亚斗。诧;选;姹;瓜芦;.过罗;物罗;葭荼;玉乳;叶嘉;选游;苦荼---出自【尔雅】苦梌---出自【唐本草】???注:梌的余字有艹,念tu,该字打不出来JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。腊茶---出自【圣济总录】芽茶---出自【简略单方】茶芽---出自【本草别说】细茶---出自【万氏家抄方】葭茶---茶的古时名称。酪奴---出自【纲目】芳芽---出自元代徐世隆诗:兔毫盏净啜芳芽香茗---出自白居易《晚起》诗:融雪煎香茗,调酥煮乳糜。先春---出自宋代沈遘诗:建溪石上摘先春,万里封包数数珍。茶的异名。茗雪---出自同烹贡茗雪,一洗瘴茅秋。指呈青白色的茶。雀舌----《梦溪笔谈》:茶芽,祖先谓之雀舌、麦颗,言其至嫩也。还有沈括诗:尝茶篇:谁把嫩香名雀舌。皋芦---《吴中苦雨因书一百韵寄鲁望》:十分煎皋卢,半榼挽醽醁(linglu)。《和茶具十咏茶鼎》:曾过頳石下,又住清溪口JN江南体育最新官网入口。且共荐皐卢,何劳倾斗酒。《广州记》上说:皋卢,茗之别名,叶大而涩,南人以为饮。清友---出自宋苏易简《文房四谱》,叶嘉字清友﹐号玉川先生。清友為茶也。嘉木---出自【茶经】第一章之源:茶者,南方之嘉木也。一尺二尺,致使数十尺。其巴山峡川有两人合抱着,伐而掇之......水厄---出自北魏杨衒之《洛阳伽蓝记》:时给事中刘镐,慕王肃之风,专习茗饮。彭城王为镐曰:卿不慕贵爵八珍,好苍头水厄。还有《太平御览》卷八六七引《世说》:晋司徒长史王濛好品茶,人至辄命饮之。士医生皆患之,每欲往候,必云:今日有水厄。森伯---出自宋代陶榖《清异录》:汤悦有《森伯颂》,盖茶也。方饮而森然严乎齿牙,既久四肢森然。二义一名,非熟夫汤瓯境地者,谁能目之......春风---《谢送碾赐壑源拣牙》诗:“春风饱识大官羊,不惯腐儒汤饼肠。”《余邦英惠小山新芽作小诗以谢》之三:“谁遣春风入牙颊,诗成忽带小山香。”茗柯----出自南朝宋刘义庆《世说新语赏誉》:简文云:刘尹(刘惔)茗柯有实理。注曰:谓如茗之枝柯虽小,中又实理,非外博而中虚也。茗柯后泛指茶。甘露----出自唐代陆羽《》引《宋录》:新安王子鸾、豫章王子尚,诣昙济道人于八公山。道人设茶茗,子尚味之曰:此甘露也,何言茶茗。渲老----《续茶经》:中原市语篇(中原方言):茶曰渲老。片甲----出自五代蜀人毛文锡《茶谱》:又有片甲者,即是早春黄茶,芽叶相抱如片甲也。皆散茶之最上也JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。是古代茶名,产自蜀州的散茶。茶嫩而薄的芽叶制成,质量上乘,成茶因薄嫩芽相抱如片甲而得名。芽以----出自清代陆廷灿《续茶经》:百夷语篇:茶曰芽。以粗茶曰芽以结,细茶曰芽以完。注:百夷指少许民族葭萌----出自明朝杨慎《郡外国夷考》:《汉志》篇:葭萌,蜀郡名。萌,音芒。《方言》:蜀人谓茶曰葭萌,盖以茶氏郡也。麦颗----出自北宋沈括《梦溪笔谈》卷二十四:茶芽,祖先谓之雀舌、麦颗,言其至嫩也古代蒸青散茶名,产自今四川一带,为嫩芽所制。因其细嫩纤小形似麦颗而得名。又五代蜀人毛文锡《茶谱》:蜀州其横源雀舌,鸟嘴、麦颗,盖取其嫩芽所造。其芽似之也。皆散茶之上也。另宋代赵佶《大观茶论》:凡芽如雀舌、谷粒者为斗品。茶生----指茶的鲜叶JN江南体育最新官网入口。清代屈大均《广东新语》:珠江之南,有三十三棵,谓之河南JN江南体育最新官网入口。其土沃面人勤,多业艺茶。春深时,每晨茶枯涉珠江以鬻与城,是曰河南茶。好是者或就买茶生自制。叶初摘者曰茶生。注:茶生---广东方言。小草----出自宋代张祁《答人觅茶》诗:内家新赐密云龙,只到调元六七公;赖有家山供小草,犹堪诗老荐春风。是对茶叶喻称。阳芽----出自宋周必大《茶》诗:还向溪边寻活水,闲于竹里试阳芽。是对茶叶的喻称。鸟嘴----出自唐代郑谷《峡中尝茶》诗:吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟嘴香。茶的喻称。因嫩茶头状如鸟嘴,故称。现在的雀舌茶也有此意。碧霞----出自元耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵七首》:红炉石鼎烹团月,一碗和香吸碧霞。是对茶的形容。绿乳----出自唐代贯休《书仉氏屋壁》诗:茶烹绿乳花映帘,撑沙苦水银纤纤。因绿茶泡出的水为绿色,故称。云华----出自唐代皮日休《寒日书斋即事》诗:深夜数甌唯柏叶,清晨一器是云华。也是茶的代称,是指顶峰多云雾,其所产的茶优故称。云腴----《双井茶送子瞻》一诗:我家江南摘云腴,落硙霏霏雪不如。诗中的云腴即茶的名称。多指好茶产于顶峰云雾处,故称。仙芽----出自清胡怀琛《春日寄家兄闽中》海扇占春信,仙芽问五夷。仙芽是对茶的美称。玉芽----泛指上等的芽茶为玉芽。普洱茶JN江南体育、绿茶的某些茶名现有在用。玉爪----出自宋杨万里诗:蒸水老禅弄泉手,隆兴元春新玉爪。是对茶叶的美称,指嫩芽泡开后状如爪尖。乳茗----出自清姚鼐《同秦澹初等游洪恩寺》:明朝相忆皆千里,那易僧窗啜乳茗。是指刚冒出幼芽的茶。楛茶----《续茶经》焦氏说:楛茶曰玉茸。瓯蚁----《神异记》:山中有大茗,可以相给,祈子他日有甌蚁之餘,不(必)相遗也。也指茶瓯上浮的茶沫,后指茶。茶茗----《茶经》:昙济道人设茶茗,子尚谓之曰:此甘露也,何言茶茗?.金芽----《后山茶诗》称上虞茶:金芽带露摘来新。.雪芽----出自陆游艺机《东丁院汲泉煮茶》诗:雪芽近于峨嵋得。古代称日铸茶为雪芽,相传日铸岭资寿寺旁有茶树十数株,其芽长至二三寸,绒毛纤白,故名。.灵芽----《和梅公仪尝建茶》:逗晓灵芽发翠茎。.灵味----出自韦应物《喜园中茶生》:此物信灵味,本自出山原。.灵物----出自顾况《茶赋》:皇天既孕此灵物兮。.灵草----《梦溪笔谈》尝茶诗篇:谁把嫩香名雀舌?定知北客示曾尝。不知灵草天然异,一夜风吹一寸长。.香叶----出自元稹《一言至七言诗》:茶,香叶、嫩芽。.瑞草----出自王十朋《会稽风俗赋并序》:日铸雪芽,龙山瑞草。古代也指绍兴卧龙山的茶为龙山瑞草。.兰雪----出自张岱《露兄》文:茗战争来兰雪。他还有《兰雪茶》一文说绍兴名茶,兰者,因茶若兰;雪者,因滚汤冲之,其绒毛状如雪涛,故名兰雪。.玉食----出自陆游《喜得建茶》一诗:玉食何由到草莱。另指古代进贡给皇帝的名茶叫玉食JN江南体育。.玉华----出自陆游《试茶》一诗:苍爪初惊鹰脱韝,得汤已见玉花浮。睡魔何止避三舍,欢伯直知输一筹。.麦粒----出自曾巩《尝新茶》:麦粒收来品绝伦,葵花制出样争新。一杯永日醒双眼,草木英华信有神JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。松风----《西厢记诸宫调》卷一:“纸窗儿明,僧房儿雅,一椀松风啜罢,两箇仰慕地便説贴心话JN江南体育最新官网入口。”凌景埏校注:“松风,指茶。”不夜侯---出自【博物志】涤烦子---出自【唐国史补】消毒臣---出自【中朝故事】清风使---出自【清异录】余甘氏---出自【纬文琐语】嘉木英----出自秦观《咏茶》:茶实嘉木英,其香在天育。时辰草----出自《茶本时辰草,客为座上宾》。瑞草魁---出自唐代杜牧诗《题茶山》:山实东吴秀,茶称瑞草魁。这是唐人对茶的称呼,魁指的是第一的意思。琼蕊浆----《品茶歌诮崔石使君》诗:越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆饮涤昏寐,情来朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道...玉川子----出自杨万里诗《谢木韫之舍人分送讲筵赐茶》:何曾梦到龙游窠,何曾梦吃龙芽茶。故人分送玉川子,春风来自玉皇家。唐代诗人卢仝,号玉川子,与陆羽号竟陵子相同,被人称为茶的别名,其出自《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗,该诗亦称七碗茶诗。紫琳腴----出自宋黄庭坚《子瞻以子夏丘明见戏聊复戏答》诗:喜公新赐紫琳腴,上清虚皇对久如。还有陈仁锡《潜榷类书》:紫琳腴、云腴,皆茶名也。茗花白色,冬开似梅,亦清香。原注:冒巢民《岕茶汇钞》云:茶花味浊无香,香凝叶内。二说不相同,岂岕与他茶独异欤。橄榄仙----出自陶谷《清异录茗荈》中说:生凉好唤鸡苏佛,回味宜称橄榄仙。指橄榄吃后回甘悠长,而茶有此味,故称。.十八草----最早是茶的别名,今后武夷岩茶有此名。凌霄芽----出自元代杨维桢《煮茶梦记》:铁龙道人卧石床,移二更,月微明及纸帐。梅影亦及半窗,鹤孤立不鸣。命小芸童汲白莲泉燃槁湘竹,授以凌霄芽为饮供......遂冥神合元,月光尚隐约于梅花间,小芸呼曰:凌霄芽熟矣。苦口师----出自宋代陶榖《清异录》:皮光业最耽茗事。一日,中表请尝新柑,筵具殊丰,簪绂丛集。才至,未顾尊罍,呼茶甚急。径见一巨瓯,题诗曰:未见宁愿氏,先迎苦口师。众噱曰:此师固傲慢,难以疗饥也JN江南体育。皮光业,五代人也,晚唐诗人皮日休之子。水豹囊----出自宋代陶榖《清异录》卷四《茗蕣》:豹革为囊,风神呼吸之具也。煮茶啜之,可以涤滞思而起清风JN江南体育最新官网入口。每引此义,称茶为水豹囊。清人树----出自宋代陶榖《清异录》:伪闽甘露堂前两侏茶,郁茂婆娑,宫人呼为清人树。每春初,嫔嫱戏采摘新芽,堂中设倾筐会。冷面草----出自宋代陶榖《清异录》:符昭远不喜茶,尝为御史,同列会茶,叹曰:此物面目严冷,了无和美之态,可谓冷面草也。饭余嚼佛眼芎,以甘菊汤送之,亦可爽神。离乡草----清道光末年,粤商在荆莞一带大量收买红茶外销,因此四山俱种茶,山民借以为业。所制均采嫩叶在暴日中揉捻,不用火烧,雨天用炭烘干JN江南体育。茶商以风柳木做箱,外封加印,提上嘉名。同治《崇阳县志》:茶出出则香,俗呼离乡草JN江南体育最新官网入口。草中英----出自五代郑遨《茶诗》:嫩芽香且灵,吴谓草中英。夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。惟忧碧粉散,常有绿花生。最是堪珍重,能令睡思清。酪苍头----出自宋代杨伯岩《》:主岂可为酪苍头,便应代酒从事。注:苍头,古代个人所属奴隶JN江南体育最新官网入口。老婆茶----古时浙江茶叶俗名。流传于宁波一带,指立夏节采制的茶。清光绪《鄞县志岁时》:清明后,近山妇女结伴采茶,以谷雨前所采曰雨茶,以立夏节所采曰老婆茶JN江南体育。.晚甘侯---是武夷岩茶最早的茶名。文字记录见于唐代元年(806年--820年),孙樵在赠予武夷岩茶给贵爵将相的信札里有写到。现武夷山石刻就有晚甘侯。玉川先生:出自(宋)苏易简《文房四谱》--叶嘉,字清友,号玉川先生。清友谓茶也。龙芽凤草:出自(宋)吴潜《遏金门和韵赋茶》--汤怕老,缓煮龙芽凤草。关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员微号:6480348(长按复制)交流学习。其他还有:漏影春、芽以结、芽以完、腊扒、渲老、香乳JN江南体育最新官网入口JN江南体育、花乳、苍龙璧、苍璧、片田、蝉翼、甘草、茗饮、隽永、鸡苏佛、粉枪、嫩芽、雀舌露、鸟喙长、枪旗耸、嫩茎茂、鹰爪、苍鹰爪等等,这些名称中有些是茶的工艺和某一茶叶名称,这需要相关的资料和史证。