第1993期： 漂洋过海的茶文化

　　第1993期： 漂洋过海的茶文化茶是中国人贡献给世界的非常重要的礼物。历史上，随着中国文化影响的不断增强，茶文化也随着国家间的交流而传入他国，并在国外发展变化出全然不同的风貌来，日本JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、英国尤为突出。

　　在唐代，中国的茶叶就传入了日本。在日本平安时代，前来唐朝的日本僧人将茶种带回并培植茶树，有两种说法：一位是日本天台宗创始人最澄，相传他曾于805年赴中国天台学习教义，返回日本时带回了茶籽；另一位是永忠，永忠在775年抵达唐朝，并在唐朝生活了近30年，亦有人称其回国的时候携带了茶种茶具。在这一时期JN江南体育最新官网入口，日本茶文化萌芽发展得益于嵯峨天皇的支持，但他去世之后JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，遣唐风气逐渐没落，再加上饮茶阶级和群体的限制，茶文化在日本一度衰落。到了宋代，日本僧人荣西禅师两次到访中国，将宋代的饮茶文化传入日本，茶文化才在日本再度流行起来。荣西将带回的茶种播撒在背振山（今佐贺县），又将种子赠与栂尾高山寺的明惠上人，栂尾茶株后移植到宇治，逐步发展成享誉世界的宇治茶。为推广茶文化，让更多人饮茶，荣西还专门撰写了《吃茶养生记》，献给当时的幕府将军。时至今日，荣西在日本被尊为“茶祖”，《吃茶养生记》也被视为日本的“茶经”JN江南体育。并且，日本茶道在中国宋代点茶和明清泡茶的影响下，结合本国文化特点，发展出了独有的“抹茶道”和“煎茶道”。英国茶饮协会首席执行官莎伦·霍尔评论说：“茶在英国人的日常工作及生活中根深蒂固，人们不一定会注意到，实际上每次打开茶壶都是一种社交仪式。”英国人素有享受下午茶的习惯，超过六成的人每天工作会有2-3次茶歇。

　　茶叶传入英国大约有400年的历史了。1658年，英国的一份报纸最早提到了茶JN江南体育，茶在当时被称为“中国饮料”。英国茶品牌川宁曾在广告上宣传“从中国福州运来的茶”。这表明当时英国消费的茶叶有一部分来自中国。在当时，茶仍然是新鲜的外来饮料，影响力远不及咖啡。到了查理二世和葡萄牙公主凯瑟琳联姻JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，茶才迎来在英国的真正推广。这位酷爱饮茶的葡萄牙公主的嫁妆中就有红茶和各种精美的中国茶具，据说在婚礼宴会上，人们向她敬酒她会举起茶杯应和。正是她对这种饮料的热爱使饮茶在英国成为一种时尚，首先是宫廷饮用，然后影响至整个富裕阶层。东印度公司利用这一点，开始向英国进口茶叶。1664年，东印度公司下了第一笔订单，从爪哇运来中国茶叶。

　　作者：孙延宜，1961年11月出生，山东省滕州市人。1980年于滕州一中高中毕业后考入空军一机校，1982年秋军校毕业后，分配至兰空航空兵部队工作，历任师直修理厂军械师，航空兵团定检中队军械分队长、指导员，飞行大队教导员等职，空军中校军衔，2001年选择自主择业的安置方式转业。喜欢文字，坚持读写，在军内外刊物上发表文章数百篇，现为《大众日报》特约评报员。《乡村精短文学》专栏作家。

　　平台主编：伍美顺JN江南体育最新官网入口，笔名村庄，山叶子。广西桂林全州人，中员，桂林市作家协会会员，华夏精短文学学会会员；《家乡》杂志社签约作家；当代作家联盟签约作家；中国寓言文研会闪小说专业委员会会员；中国乡村人才库认证作家；萧乡文学社作家。已先后在《大鹏湾》、《西江文艺》、《南叶》、《江门文艺》、《打工族》、《打工文学·采贝》、《侨乡文艺》、《嘉应文学》、《三月三》、《文学百花苑》、《家乡》杂志、《花桥》杂志、《天湖》杂志、《幽默讽刺.精短小说》、《广西党建》、《广西》、《桂林公安》、《乡镇论坛》、《珠江潮》、《长城》、《萧乡文学》、《乌苏里江》等杂志和《深圳特区报》、《深圳商报》、《宝安日报》、《广西日报》、《广西文艺报》、《广西政法报》、《桂林日报》、《桂林晚报》、《桂林卫生报》、《广西电力报》、《玉环日报》、《当代信息报》、《全州报》、《河南科技报》、《桂江风》报、《吴地文化、闪小说》、新西兰《澳洲讯报》等杂志和报刊以及网络平台发表各类文学作品数百余篇。有短篇小说入选作家文库《落花满径》（中国文联出版社）一书和短篇小说精选当代作家联盟《飞鸟的天空》(四川民族出版社)一书；小小说收录《精品小小说》（漓江出版社）一书。现系“乡村精短文学”网络平台主编。

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