茶的六个步骤带图
茶的六个步骤带图1.准备茶具和茶叶；首先，选取适合的茶叶和茶具。根据茶叶种类的不同，需要用相应的茶具来泡茶。此外，准备一盆热水和一只茶杯。2.洗涤茶具；使用热水将茶具洗涤干净，以去除茶具表面的灰尘和杂物。3.加入茶叶，注入热水。根据所选茶叶的不同，加入适量的茶叶到茶具中。随后，将热水注入茶具中，静待茶叶浸泡。4.倒出茶汤；根据所选茶叶类型和个人口感的不同，可以决定泡茶的时间。当茶汤浸泡达到所需时间后，将茶汤倒入茶杯中。若使用茶盖，倒过程可使用茶盖来过滤茶叶渣。5.摆放茶具；将茶具摆放整齐，以美观的姿态展示茶品。6.饮用茶水；将茶水小口尝试，感受茶香并享受品茗的乐趣。
1.准备茶具和茶叶；首先，选取适合的茶叶和茶具。根据茶叶种类的不同，需要用相应的茶具来泡茶。此外，准备一盆热水和一只茶杯。2.洗涤茶具；使用热水将茶具洗涤干净，以去除茶具表面的灰尘和杂物。3.加入茶叶，注入热水。根据所选茶叶的不同，加入适量的茶叶到茶具中。随后，将热水注入茶具中，静待茶叶浸泡。4.倒出茶汤；根据所选茶叶类型和个人口感的不同，可以决定泡茶的时间。当茶汤浸泡达到所需时间后，将茶汤倒入茶杯中。若使用茶盖，倒过程可使用茶盖来过滤茶叶渣。5.摆放茶具；将茶具摆放整齐，以美观的姿态展示茶品。6.饮用茶水；将茶水小口尝试，感受茶香并享受品茗的乐趣。
首先，选取适合的茶叶和茶具。根据茶叶种类的不同，需要用相应的茶具来泡茶。此外，准备一盆热水和一只茶杯。
根据所选茶叶类型和个人口感的不同，可以决定泡茶的时间JN江南体育最新官网入口。当茶汤浸泡达到所需时间后JN江南体育最新官网入口，将茶汤倒入茶杯中。若使用茶盖，倒过程可使用茶盖来过滤茶叶渣。
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根据所选茶叶类型和个人口感的不同，可以决定泡茶的时间。当茶汤浸泡达到所需时间后，将茶汤倒入茶杯中。若使用茶盖，倒过程可使用茶盖来过滤茶叶渣。
日常生活中，我们都喜欢在空闲的时候，叫上三五知己，一起喝茶聊天。那么，对于泡茶的基本正确方式，朋友们是否也已经掌握了呢？一起来看看茶道入门基础知识吧。
泡茶用水最好采用山泉水或纯净水，要求水没有污染，水的感官性状良好，即无色、无臭、透明、无异味、无悬浮物，舌尝有清凉甜润的感觉。水的PH值为中性7，煮沸后永久硬度不超过8度，这样的水就非常适合泡茶。
名茶与茶具总是珠联璧合。茶道品饮的茶具都十分考究，如能备有一套小巧精致的茶具，称为“茶房四宝”，即
当今较好的泡茶的茶具，仍然脱离不了这“茶房四宝”，虽有所变化，但更趋实用化、方便化。普遍使用的“茶房四宝”有电磁炉、钢质开水壶、钢质茶盘(或塑料茶盘)，“白瓷盖碗”(钟形，高5.5厘米，口径8.2厘米，底径4.5厘米；这种盖碗放茶叶、嗅香气、冲开水、倒茶渣都很方便)和小茶杯，这样才具备泡饮上好茶叶的条件。
（1）先提壶沿茶船沿逆行转圈，用意在于刮去壶底的水滴，俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色,刚从茶池中提出时热气腾腾，有如关公威风凛凛，带兵巡城)，注意磨壶时的方向，右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨，送客时则往顺时针方向磨，如是左手提壶，则反之。
（3）另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶，当将要倒完时，把剩下的茶汤分别点入各杯中，俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯，至七分满处为好。
工具：茶壶、随手泡、茶盘、茶托、茶池（茶海）、茶洗、茶杯（品茗杯、功道杯、闻香杯）、茶针、茶勺、茶夹x0dx0ax0dx0a茶壶（紫砂壶），是泡茶的咯；随手泡，是煮水的；茶盘，是沏茶时用来放茶杯的。茶托，是客人面前用来放茶杯的；茶池，是放在茶盘下面用来放洗杯的废水；茶洗，是一个大碗，用来洗茶杯的；品茗杯，是用来喝茶用的；功道杯，是在斟茶前，要把茶水从茶壶倒入公道杯，之后才倒入品茗杯的。闻香杯，是用来暖手和闻茶香的；茶针，用来通壶嘴；茶勺，是用来装茶叶的；茶夹，就是用来夹住茶杯，进行洗茶杯等工作。x0dx0ax0dx0a步骤：温壶，烫杯，装茶，高冲，盖沫，淋顶，洗茶，洗杯，分杯，低斟，奉茶、闻香、品茗。x0dx0ax0dx0a首先点火煮水，将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，洁具提温。x0dx0ax0dx0a将茶叶放入茶壶中，多少以占其容积之七分为宜。——“乌龙入宫”x0dx0ax0dx0a沸水冲入茶壶中，“高山流水”，即高处直接冲入，使开水有力地冲击茶叶，之后盖沫（将溢出壶顶的泡沫刮去）——“春风拂面”。x0dx0ax0dx0a盖好壶盖，以沸水淋于壶上。即对茶壶进行淋顶。——“重洗仙颜”x0dx0ax0dx0a第一壶茶为洗茶——“若琛出浴”，不喝，沸水倒入壶中，迅速倒出。x0dx0ax0dx0a以初沏之茶浇冲杯子。称：洗杯。x0dx0ax0dx0a第二壶茶，就可以准备斟茶了。“玉液回壶”——将壶中茶倒入公道杯，为使每个人都能品到色、香、味一致的茶。x0dx0ax0dx0a用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放于茶盘。x0dx0ax0dx0a将茶分别倒入闻香杯，茶斟七分满。茶水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一抬头地依次点入四杯之中。此过程称为“关公巡城”和“韩信点兵”。四个杯中茶的量，色须均匀相同，方为上等功夫。x0dx0ax0dx0a主人将斟毕的茶，双手依长幼次策奉于客前JN江南体育，先敬首席，然后左右佳宾，自己最末。x0dx0ax0dx0a将茶倒入品茗杯（将品茗杯扣在闻香杯上，一指扣品茗杯，两指夹闻香杯，向内翻转。），轻嗅闻香杯中的余香。x0dx0ax0dx0a最后，就可以品茗了，用三指取品茗杯（大指和二指捏杯两端，中指托杯底），分三口轻啜慢饮。——“三龙护鼎”。
泡茶也是一门学道，日常中我们都喜欢在闲暇的时候叫上几个老友一起喝喝茶聊聊天，那么，怎么泡茶呢?一起来看看茶道入门基础知识吧。
用沸水冲淋所有茶具，随后即将茶壶、茶杯沥干，温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，同时还起到清洁的作用。
茶就是放茶叶，往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶，茶叶的数量随不同茶叶而不同的，还有随个人喜好而放。
茶后，将开水冲入壶中，通常以冲水八分满为宜，冲泡时间一般为5分钟左右，冲泡次数越多JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，浸泡时间越长。
茶道指的是泡茶规范，为发挥各类茶性优点，抑制不足之处，礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计，都能以相应的茶道礼序来表现。
要学习茶道，首先就要了解清楚各种茶具及其功能。茶道过程实践性很强，初学时不妨亲身使用茶具泡茶，来领略茶道乐趣。
学习泡茶时，手势对于泡茶的效果也会产生影响。传统茶道的礼序过程有很多，不同地区、不同流派会有差异，而普及性大众茶礼则相对简约。
学习茶道，一定要知道泡茶所需要用到的茶具。传统的泡茶工具分别有：茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等等。
煮水器中加水煮沸煮，然后注入各茶具中烫洗，这一步骤称为清洗器皿，即清洗茶具、温润器皿的意思。
(1)用保温杯泡茶：沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。
(2)用沸水泡茶：用沸腾的开水泡茶，会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等，在水温超过80℃时就会被破坏，还易溶出过多的鞣酸等物质，使茶带有苦涩味。因此，泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。尤其是绿茶，如温度太高，茶叶泡熟，变成了红茶，便失去了绿茶原有的清香、爽凉味。
3)泡茶时间过长：茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。
(4)扔掉泡过的茶叶：大多数人泡过茶后，把用过的茶叶扔掉。实际上这样是不经济的，应当把茶叶咀嚼后咽下去，因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和营养物质。
(5)习惯于泡浓茶：泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。
1.嫩度：嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外，还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好，白毫显露，表示嫩度好，做工也好。
2.条索：条索是各类茶具有的一定外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。
3.色泽：茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣。
1.温杯 先烧开一壶水，然后用沸水洗一次茶具，目的还在于进行 卫生和清洁，同时预热茶具，使茶的味道更香。将开水倒 入公道杯，茶杯，闻香杯中，然后倒掉即可。
2.投茶 茶叶分为六大类，而茶品则更为繁多 。但每种茶的投茶量大不相同。(以110ml的盖碗为例) 泡百茶，投茶5克； 泡红茶，投茶5克； 泡岩茶，投茶8克; 泡生普，投茶8克。 然后将自己要泡的茶品，放入器皿(盖碗、玻璃杯、茶壶） 中，过程很简单，在表演期间，可以适当地将其添加到不 同的样式中，从而增加更多的茶韵。
3.洗茶 泡茶前，部分紧压茶需要进行洗茶， 或者说醒茶，目的是让水和茶正确接 触，洗茶速度要快，然后快速倒出即可，对于红茶、绿 茶、新亘茶、黄茶是可以不洗茶的。
4.冲泡 注水，连续上下三次，俗称“凤凰三点头”的手法既能使 水上下翻腾容易出味出香，又表示对客人的欢迎。注水时 要注意不能让水流断掉。也有用逆时针旋转或者单边静静 注水的方法，这样泡出的茶，香味不容易散失于空中，茶 汤内涵会显得更丰富。
5.出汤 倾壶瞬间应如运动员腾空一跃之势，可先放开壶盖，到一 定角度扣紧，然后九十度角垂直手腕，放松手臂，待 茶汤几近倾出，再做个回壶的动作将剩余茶汤尽出，避免 久浸苦涩。
6.分茶 用壶泡好茶后，可斟入小杯内饮用，中国人讲究“酒满茶 浅”，一般斟茶只斟七分满，留得三分是人情。斟茶要低 斟，也就是壶嘴凑近杯沿，一是为了防止茶汤降温太快， 二是防止香味散失和起泡。出汤斟茶时，每一泡都要滤 尽，否则残存的茶汤会把茶叶泡得又苦又涩，影响下一泡 的色香味.
7.品饮 先闻香由远而近，反复几次。嗅闻“汤前香，杯面香，杯 底香”，再入口品味，三口一个“品”。茶汤入口，不要 据咽，而要如咀嚼一样，让茶汤在口腔内充分停留，慢慢 品味，品得好茶，会让你齿颊留芳，回甘良久。品茶的功 夫需要慢慢培养练习，不是一蹴而就的。品茶有四个境界 “香清甘活”，初饮者很容易尝到茶表面的花香果味，进 一步就会感觉到茶特有的清芬，再进阶者则会感觉到茶的 回甘，而品茶最高境界“活”字则是可遇而不可求的，不 但要求饮茶者有敏锐的感觉，还要有好茶、好水、好器、 好氛围来配合。
正确的泡茶步骤图片。生活中很多人都喜欢喝茶，我们国家的茶文化也是非常有讲究的，我们平时在泡茶的时候需要注意自己的步骤。下面为大家介绍正确的泡茶步骤图片。
泡茶用水以山泉水、纯净水和矿泉水等软水为最佳，无论是需要80度还是90度热水来泡茶，首先都必须煮沸，再晾至适宜的温度。
往茶壶、盖碗、闻香杯、品茗杯中注入热水，称之为烫壶洗杯，清洗干净茶具，提升茶具温度，也利于后续泡茶时诱发茶香。注意需要迅速倒掉水分。
一般来说，茶水比在1：30～50，也就是投茶3克，至少注水150ml。可以根据个人口味来定，喜欢喝浓茶的可以多投一些茶叶，喜欢喝淡茶的可以适当多加一些水。
注水冲泡时讲究“凤凰三点头”JN江南体育最新官网入口，就是将茶壶下倾上提三次，对宾客“点头致意”，同时也可以使茶汤浓度均匀。注意茶倒七分满，倒得太满端茶时容易烫伤。
茶杯需要放在茶盘，再递到茶客面前，注意放置在茶客的右手前方。递茶之后，还需要用右手做出请茶的姿势。
端起茶杯后，不要着急饮用，先闻茶香，再品滋味。小口啜饮茶汤，让茶汤在口腔中停留几秒，感受茶汤的回味、甘甜，再滑入喉咙咽下。
泡茶之前，首先需要做的就是了解茶叶，正确区分茶叶的种类。从它的外形、颜色、大小、揉捻程度等方面进行分析，选择最合适的冲泡方式进行冲泡。
水是泡制茶叶的基础，不同茶叶适合用的水也不一样。冲泡茶叶的水有软水、纯净水、矿泉水、过滤水、山泉水等，冲泡时需要选择合适的水进行冲泡。
茶具的使用对于茶叶的味道有决定性作用，冲泡前需要选择合适的茶具冲泡茶叶，并熟练掌握使用茶具的方法，才能让冲泡出的茶叶口感更佳。
冲泡茶叶时，还需要控制好茶叶与水的比例，根据自己的口感喜好来调整茶叶的分量。目前很多茶叶都是经过压缩的，看起来只有一点点，但实际上分量很多。
同一种茶叶在不同水温下冲泡出来的味道也是有所差别的，通常开水冲泡出来的茶水味道会比较强劲，而热水冲泡出来的茶水味道会较为温和。
想要让茶水的口感、味道达到最佳状态，冲泡的时间非常关键。通常第一泡的时间在3～5秒左右，第二泡时，应当及时饮用，避免茶水里面的营养物质挥发掉。
在选择冲泡茶叶时，应当根据心情和意境来选择合适口味的茶叶，不要追求茶叶是否昂贵珍惜，也不要在意冲泡技术，才能更好的去品鉴茶水。
2、备具，准备好泡茶需要的一系列茶具，具体为壶承、盖碗／紫砂壶、公道杯、过滤网、茶荷、茶巾、茶夹、茶刮、品茗杯、杯托和随手泡。
3、洁具，对准备好的茶具进行清洗，大多数茶具可以选择烧一壶沸水然后进行冲洗，而茶杯则是用茶夹协助来用沸水冲洗。
5、投茶，使用茶刮把茶荷中的茶叶轻轻地拨至盖碗／紫砂壶中，注意这时候的动作要尽量轻，切忌把茶叶给拨到盖碗／紫砂壶的外边。
6、洗茶，投茶完后就可以将烧好的沸水倒入其中，然后把过滤网架在公道杯上，片刻后便把盖碗里的茶汤倒入公道杯中。
8、奉茶，在茶泡完后，泡茶者需要往客人的杯中倒入大概七分满的茶水，然后用双手端给客人，而客人也需行叩手礼以对主人表示感谢。
24、敬奉香茗：双手拿起茶托，齐眉奉给客人，向客人行注目礼。然后重复若琛听泉至敬奉香茗程序，最后一杯留给自己。
35、游龙戏水：即鉴赏叶底，把泡开的茶叶放入白瓷碗中JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，让客人观赏乌龙茶“绿叶红镶边”的品质特征。
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1.准备茶具和茶叶；首先，选取适合的茶叶和茶具。根据茶叶种类的不同，需要用相应的茶具来泡茶。此外，准备一盆热水和一只茶杯。2.洗涤茶具；使用热水将茶具洗涤干净，以去除茶具表面的灰尘和杂物。3.加入茶叶，注入热水。根据所选茶叶的不同，加入适量的茶叶到茶具中。随后，将热水注入茶具中JN江南体育，静待茶叶浸泡。4.倒出茶汤；根据所选茶叶类型和个人口感的不同，可以决定泡茶的时间。当茶汤浸泡达到所需时间后，将茶汤倒入茶杯中。若使用茶盖，倒过程可使用茶盖来过滤茶叶渣。5.摆放茶具；将茶具摆放整齐，以美观的姿态展示茶品。6.饮用茶水；将茶水小口尝试，感受茶香并享受品茗的乐趣。