JN江南体育一图了解茶饮在疆分布
JN江南体育一图了解茶饮在疆分布相对茶叶市场二三千吨的稳定消费量,新疆地产的花茶、保健茶市场在哪里?市场潜力有多大?从罗布麻茶5万吨的年产量就可见一斑。
新疆网讯 (记者李宁艳)本届食品展交会首设茶文化展区,16家茶商将新疆首条“茶文化街”——炉院街茶叶文化街搬到展会现场,用LED屏、现场免费品茶、茶艺表演等多种方式展示茶文化。
新疆茶市规模在全国排名前十位,每年茶叶(不含花茶)销量在2000吨到3000吨,销售额约10亿元。
新疆人饮食多以牛羊肉、奶等油腻、燥热食物为主,而茶富含维生素、茶碱等物质,有助于消化,新疆茶叶市场潜力巨大。
全长2.4公里的炉院街及附近街区是乌鲁木齐打造的茶叶文化街, 集中了220多家沿街茶铺,集名茶研发、品鉴、展示、销售、休闲为一体,是新疆首条“茶叶文化”特色街。
这里是新疆茶叶批发、零售集散中心,全疆80%茶叶从这里销向南北疆及哈萨克斯坦等中亚周边国家。
目前,结构四层的新疆炉院茶城即将封顶,新疆茶叶商会希望通过这个项目,对新疆首条茶文化街提档升级。
除炉院街外,华凌贸易城集中了30余家茶叶店铺、美居物流园集中了近百家茶叶店铺,还有一定规模的茶行、茶舍、茶馆、茶庄、茶楼零散分布于全市各主要商贸圈,形成了乌鲁木齐整个茶叶市场。
在全疆各地州,茶商主要分布在库尔勒、克拉玛依、昌吉、伊宁、喀什、阿克苏等地,哈密、吐鲁番、阿勒泰、博乐、和田略少。
新疆茶叶市场正以边销砖茶向多元化茶饮转变。这里集中了绿茶JN江南体育最新官网入口、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红茶和黑茶六大茶类。其中铁观音、普洱销量较大。
新疆本土茶叶种植主要以保健类花草茶昆仑雪菊、罗布麻茶、 沙棘茶、玫瑰花茶为主,产量不大,还未形成规模。
因新疆本土花草茶均属于药用保健茶,市场主要以北京、上海 、广州等经济发达城市为主,产品多走中高端市场,新疆当地销售较少。
其中昆仑雪菊主要产区为昆仑山下的和田皮山县、乌鲁木齐达坂城区, 年产量2000多吨,2012年一度达到3000多吨;罗布麻茶主要分布于巴州尉犁县、喀什巴楚县以及阿勒泰部分地区,年产量约5万吨;沙棘茶主要分布于阿勒泰地区的青河县,年产量不到10吨,尚未全面推广JN江南体育。而民族药茶主要在乌鲁木齐二道桥、山西巷,还有南疆等个别药茶店和民族特色餐馆能品尝到。