JN江南体育最新官网入口中国各省茶叶产量排名(茶叶产量全国排名前十名的省份)

　　JN江南体育最新官网入口中国各省茶叶产量排名(茶叶产量全国排名前十名的省份)2020年中国茶叶产量最高的省份为福建省，茶叶产量达到43.99万吨；其次为云南省，产量为43.72万吨；第三为湖北省，产量为35.25万吨。

　　随着我国茶叶需求量的不断上升，以及茶园面积的不断扩大，我国茶叶产量逐年上升。根据国家统计局数据显示，2020年中国茶叶产量为297万吨，相对于2019年上升了6.9%。

　　1.茶园面积仍在扩大。据统计,2019年全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)茶园面积4597.87万亩。其中,可采摘面积3690.77万亩,超过300万亩的省份是云南。

　　2.茶叶产量继续增加。2019年,全国干毛茶产量为279.34万吨,比上年增加17.74万吨。

　　中国十大名茶产地为浙江杭州、江苏苏州、湖南信阳、湖南岳阳、安徽黄山、福建武夷山、贵州都匀、福建泉州、安徽六安，其十大名茶代表的品种为西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。

　　碧螺春，属于绿茶类，产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称“洞庭碧螺春”，至今已有1000多年历史。

　　碧螺春在唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。茶叶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

　　国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。

　　信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，被誉为“绿茶之王”。产于信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。

　　信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，具有生津解渴的好处。

　　西湖龙井，属绿茶，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。西湖龙井采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的JN江南体育最新官网入口。

　　西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级，而最好的西湖龙井是狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树所产的茶叶，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，将这十八颗茶树封为“御茶”。

　　君山银针属于黄茶，形细如针，故名君山银针，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。

　　君山银针君山银针的采摘和制作都有严格要求，每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。制作这种茶，要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序，需78个小时。

　　黄山毛峰属于绿茶，产于安徽省黄山一带，又称徽茶。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，故取名为黄山毛峰。

　　黄山毛峰外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金鱼叶。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。黄山毛峰的制造分系摘系摘、杀青、揉捻、干燥烘焙四道工序。

　　武夷岩茶是具有岩韵品质特征的乌龙茶，产于福建闽北的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶外形叶端扭曲、似蜻蜓头、色泽铁青带褐油润，内质活、甘、清、香。是中国乌龙茶中的极品。

　　武夷岩茶主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等JN江南体育，岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。最著名的武夷岩茶是大红袍茶，素有“茶中之王”的美誉。

　　祁门红茶根据其外形和内质分为：礼茶、特茗、特级、一级、二级、、四级、五级、六级、七级。属于红茶中的极品，而且还是是英国女王和王室的至爱饮品。

　　都匀毛尖属于绿茶，产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。

　　都匀毛尖茶清明前后开采，采摘标准为一芽一叶初展，长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。

　　安溪铁观音属于青茶（乌龙茶），介于绿茶和红茶之间，原产于福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音独具清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”

　　六安瓜片属于绿茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，在明朝是改称“六安瓜片”为极品茶，到了清茶成为了朝廷贡茶。

　　在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味;梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。

　　绿茶中最有名的茶有：西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹叶青、安吉白茶、南京雨花茶等。庐山云雾一般指庐山云雾茶。庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。

　　2021年是“十四五”开局之年。为帮助中国茶产业今后五年的发展开好局、起好步，现将2020年中国茶叶产销形势介绍如下：

　　1.茶园面积增速趋缓。据统计，2020年，全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)茶园总面积4747.69万亩，同比增加149.82万亩，增长率3.26%。其中，可采摘面积4152.18万亩，同比增加461.41万亩，增长率12.50%。

　　2.茶叶产量增势不变。2020年，全国干毛茶产量为298.60万吨，比上年增加19.26万吨，增幅6.9%。

　　3.农业产值持续增长。2020年，全国干毛茶总产值为2626.58亿元，比增230.58亿元，增幅9.62%。

　　4.茶类结构有所调整。2020年，六大茶类中，绿茶、乌龙茶产量继续稳增，但总产量占比继续向下微调;红茶、白茶、黄茶产量激增，总产量占比出现攀升;黑茶略有减产，总产量中占比有所下降。

　　2017年，福建省茶园面积382万亩，居全国第五位，却创造了毛茶产量、毛值、茶产业年综合产值三项全国第一。其中，毛茶产量45.2万吨、产值235亿元人民币，茶产业综合产值937亿元。全省茶叶出口2万吨、出口额2.4亿美元。2018年，福建省茶产业在全国率先实现产值超千亿元的目标。

　　截止2017年，云南茶园面积已达676.8万亩，产量突破40万吨，茶叶农业产值96.3亿元，综合产值逼近700亿，综合产自跃居全国第二，2018年综合产自首次突破700亿大关。

　　至2017年底，湖南全省茶园面积发展到243万亩、产茶25.1万吨、出口茶叶4.7万吨、创汇1.6亿美金，茶产业综合产值达到713亿元，连续十一年呈现茶农增收、企业增效、财政增税的局面。

　　湖南主要名茶有古丈毛尖、湖南黑茶、白马毛尖、安化千两茶、茯砖茶、安化红茶、沅陵碣滩茶等几十种。

　　2017年，四川茶园面积超过500万亩，综合产值达到630亿元，全省茶叶面积、产量、产值均居全国前三位。2017年，国家茶业产业技术体系对全国17个省264个茶叶主产县进行区域发展综合实力评估，四川全国排名第二，进入百强县14个，与福建并列第一。

　　四川省主产：竹叶青、碧潭飘雪、蒙顶甘露、仙芝竹尖、马边一枝春、峨眉毛峰、叙府龙牙、青山绿水、龙都香茗、荞坝贡茶、清溪茶等名茶。

　　2017年贵州省茶园面积已达700余万亩，连续5年居中国第一位，全年茶叶产量达32.7万吨，茶叶加工企业共4149家，总产值达361.9亿元，累计带动49.85万贫困人员脱贫致富。茶产业已成为贵州“五张名片”之一，成为助推脱贫攻坚和促进第三产业融合发展的有力抓手。

　　2017年安徽茶产业综合产值334.48亿元，出口量和出口额，均位居全国第二。到2020年，全省茶产业综合产值将达到500亿元。

　　安徽自古就名茶好茶迭出。其中中国十大名茶之中，出自安徽茶叶就占了三成。祁门红茶、太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片、安徽花茶等名茶。

　　据农业部门统计，2017年湖北省茶叶总体向好，湖北省茶叶生产继续呈现较快发展态势，全省茶园面积34.7万亩。干毛茶总产量达33万吨，农业产值156亿元，2018年168亿元。

　　湖北省主产：采花毛尖、龙峰茶、松针茶、松峰茶、峡州碧峰、恩施富硒茶、邓村绿茶、天堂云雾茶、水镜茗芽、归线万亩，茶叶总产量7万t，茶叶产值114.9亿元。

　　浙江省工商局最新数据显示，浙江用占全国10%的茶地，做出了全国20%的茶产量、30%的茶产值。2017年，浙江全省茶叶产量达16.6万吨，产值突破70亿元大关，达到77.5亿元，同比增17.7%。

　　浙江用占全国10%的茶地，做出了全国20%的茶产量、30%的茶产值，茶叶出口占全国的60%JN江南体育最新官网入口。据浙江省农业厅公布，2009年浙江茶园面积达273万亩，恢复历史最高水平。

　　浙江主产：西湖龙井、安吉白茶、大佛龙井、开化龙顶茶、松阳银猴、金奖惠明茶、绿剑茶等名优绿茶。

　　2018年，江西省茶叶生产总量稳步增长，全省茶园面积达162万亩，预计全年干毛茶产量7.09万吨，较去年6.38万吨同比增长0.71万吨；一产产值63.25亿元，产销形式较好。

　　江西主产：婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶通天岩茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、修水的双井绿宁红功夫茶等，其中最出名是就属庐山云雾。视界网

　　2.茶叶产量继续增加。2019年,全国干毛茶产量为279.34万吨,比上年增加17.74万吨。

　　1、西湖龙井：杭州是我国七大古都之一，西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中，自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”的赞美诗句。

　　3、铁观音：铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。

　　4、洞庭碧螺春：碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多JN江南体育、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。

　　5、信阳毛尖：信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区)，因条索紧直锋尖，茸毛显露，又产于河南信阳JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，故取名“信阳毛尖”。1958年评为全国十大名茶之一。

　　6、祁门功夫：祁门红茶，著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和JN江南体育最新官网入口、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质比较佳。

　　7、武夷岩茶：武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。

　　8、六安瓜片：六安瓜片是国家级历史名茶，十大经典中国名茶之一。六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片JN江南体育、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

　　9、太平猴魁：太平猴魁是具有相当长历史的中国名茶，创制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋劝业会和农商部陈列优质奖。1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及“万人品茶”专用茶等荣誉，20世纪 30年代曾在玻利维亚等国展销，新中国建立后，1955年，太平猴魁又被评为全国十大中国名茶之一。

　　10JN江南体育、君山银针：君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。黄茶中的珍品。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，故得其名。君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。文成公主出嫁时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶，以后历代相袭。