十大名茶及产地

　　十大名茶及产地中国十大名有哪些，中国十大名及产地分布是怎么样的？我想这些一直是爱之人都关注的问题，今天我们来谈谈十大名及产地这个问题。

　　中国的历史悠久，各种各样的类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名就是在浩如烟海诸多花色品种叶中的珍品。同时，中国名在国际上享有很高的声誉。名，有传统名和历史名之分。

　　中国十大名由1959年全国十大名评比会所评选，包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾，六安瓜片JN江南体育最新官网入口，君山银针，信阳毛尖，武夷岩，安溪铁观音，祁门红。

　　1、西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井味道清香，假冒龙井则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。

　　2、碧螺春，产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，叶总长度为1．5厘米JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，每500克有5.8万－7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈。

　　3、信阳毛尖，产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆JN江南体育最新官网入口、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。

　　4、君山银针，产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。假银针为清草味，泡后银针不能竖立。

　　5、黄山毛峰，产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像雀舌，叶呈金；色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假呈土黄，味苦，叶底不成朵。

　　6、武夷岩，产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称晴蜒头，叶背起蛙皮状砂粒JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，俗称背，内质香气馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅，耐泡6－8次以上，假开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。

　　7、祁门红，产于安徽祁门县。颜色为棕红色，切成0.6－0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。

　　8、都匀毛尖JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，产于贵州都匀县。叶嫩绿匀齐，细小短薄，一芽一叶初展，形似雀舌，长2一2.5厘米，外形条索紧细、卷曲，毫毛显露，色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜，水色清澈，叶底嫩绿匀齐。假叶底不匀，味苦。

　　9、铁观音，产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦JN江南体育，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗都带枝，假叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。

　　10、六安瓜片，产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。假的则味道较苦，色比较黄。