JN江南体育最新官网入口安徽龙井河生态旅游发展有限公司创始人蒋国生

　　JN江南体育最新官网入口安徽龙井河生态旅游发展有限公司创始人蒋国生蒋国生用几十年写出一个“茶”字，而茶也照耀着他平淡的生活，浸润着他谦谦君子的灵魂。几十年的研究与陪伴，蒋国生所走之路JN江南体育最新官网入口，所做之事JN江南体育，都与茶有关。他为人忠厚，在脱贫攻坚与乡村振兴工作中为群众做了诸多好事JN江南体育、实事！成功当选为五河镇第十七届 、第十八届人民代表大会代表,履行了代表职责并做到了一位代表该有的先锋模范作用！同时，安徽龙井河生态旅游发展有限公司，在他的带领下，公司始终秉持“绿色发展”理念JN江南体育最新官网入口，坚守将岳西翠兰“做好、做强、做大”的信念，传承制茶技艺，弘扬工匠精神，助力乡村振兴。

　　中国是茶的故乡，迄今茶文化已积淀了上千年。“千年紫柳生妙道，一曲高腔唱古今，诗画五河村村秀，香榧小镇处处新。”在皖西南边陲，有一处古老的村落——岳西县河南村，那里峰峦叠嶂，溪涧纵横，是“国宾礼茶”岳西翠兰的核心产地之一，也是蒋国生的根。当地人世代以采茶制茶为业，研茶艺、传茶艺、赛茶艺是当地茶人的乐趣。

　　相传明末清初，在岳西姚河乡境内，有一个叫兰花的姑娘JN江南体育最新官网入口，美丽贤淑、心灵手巧，所炒的茶叶质量上乘。一年，有位徽州茶商慕名前来高价专购兰花炒制的茶叶。由于家贫，懂事的兰花姑娘为了给家里多挣钱，不分昼夜拼命采茶、炒茶，结果积劳成疾，英年早逝。当地人为了纪念兰花姑娘，就将她炒制的茶叶叫兰花茶。后来，岳西当地人把“一芽一叶”形似兰花的茶叶命名为“岳西翠兰”，并打造为今天的“国宾礼茶”驰名品牌。该茶品质特点突出在“三绿”，即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿。不仅如此，茶叶外形优美，芽叶相连，自然舒展成朵JN江南体育最新官网入口，色泽翠绿鲜活，形似兰花，香气清高持久，汤色浅绿明亮，滋味醇浓鲜爽，叶底嫩绿明亮。一方水土养一方人，自小便养在茶香沁脾之地的蒋国生，经常徜徉在茶山之中，更是对制茶技艺心生向往。

　　2018年，蒋国生怀着满腔热情，以助力乡村振兴、农业发展为己任，成立了安徽龙井河生态旅游发展有限公司。公司以“茶旅”结合为发展路线，致力打造“乌冒尖”牌岳西翠兰。俗话说“高山出好茶，云雾飘茶香”，经过地质勘测，蒋国生选择了位于安庆市岳西县小河南自然古村落乌冒尖海拔800—1000米左右的高山云雾茶园为发展基地。这里昼夜温差大，常年云雾缭绕，生长环境得天独厚，是育茶产茶的上佳区域。蒋国生与妻子王六容都是劳动能手，高峰时期每人能采摘10余斤嫩芽。他们不仅夫唱妇随，心有灵犀，儿子蒋星星更是饱受熏陶，自小便跟随身侧穿梭在无边的茶园绿色海洋中。每逢蒋国生浇灌茶园、修剪茶枝，妻子带领村中姑娘们到山场采摘茶叶之时，身边总会跟着一个孩子问东问西，对茶叶茶园存有深厚的热爱之情。清明前后，结伴采撷，一芽一叶，心灵手巧，辛勤穿梭在茶园中的妙曼身影，构成了乡村最靓丽的风景线。此后数年，蒋国生与妻子王六容、儿子蒋星星夜以继日奋斗在基层，一家人持续钻研栽茶采茶制茶技术，并打造茶产业，带领群众增收致富，相继荣获“最美五河人”、镇、县“产业发展带头人”等众多荣誉。

　　如今，安徽龙井河生态旅游发展有限公司已建有王冲茶园示范片200亩、长春茶园示范片280亩、李冲茶园示范片200亩、月形花园茶叶示范片230亩，茶园生产的“乌冒尖”牌岳西翠兰以其芳香独特、味甘醇爽而出名，连续多年在省内外畅销，闻名而来的游客数不胜数。

　　品茶，品的是韵味、是技艺、是耐心、是细致。“只有茶青的品质好，才能研制出好茶。”蒋国生说，匠心本就是在重复的岁月里，不断钻研，对得起每一寸光阴。

　　“乌冒尖”岳西翠兰的采摘要求严格而精细，其工序依次为鲜叶采摘—运输—摊放—杀青—理条—毛火—摊凉—足火—包装。制作工艺繁杂，要求严苛，极看重温度和时间：摊放需在自然通风室内进行，厚度≤10厘米，时间3—5小时；杀青温度260℃（距进口筒壁5厘米处），时间2—3分钟；理条温度200℃，时间3—5分钟，至色泽翠绿，条形松紧自然为止；毛火温度120℃，时间6—8分钟，摊叶厚度1—1.5厘米，需摊匀不使茶坯成堆；摊凉时间1小时以上，至温度降至30℃以下；足火温度100℃，厚度3—1厘米，至茶叶手捻成末即可JN江南体育。差之毫厘，失之千里，任何一点不足都会影响茶叶的味道JN江南体育。

　　“巍巍乌冒白云间，佛赐仙茶释空禅。他年化得斋钵满，广种山川与心田”便是晚唐高僧义玄对乌冒尖茶的赞美。相传晚唐高僧义玄，有一天从妙道山庵转场到乌冒尖附近的四望山庵传经布道，布道过程中突然晕厥，口吐白沫，隔日不醒，僧众无策，便冲泡乌冒尖野茶喂其服饮，茶喝下去两三勺，高僧缓缓醒来，不一会元气复苏，神清气爽。闻其因果，十分惊讶，便吟诗一首，诗中云此山茶为佛赐仙茶。自此，乌冒尖出仙茶的消息广为人知。朝廷得知此事，命此茶作为“贡茶”进贡。现在的乌冒尖，还遗存有当年少量茶树。历史的车轮滚滚向前，新时代“生态优先，绿色发展”的理念在小河南落地生根，开花结果。蒋国生赓续古老神茶之品质，不仅重视保护原有的古茶树，同时充分利用自然优势，发展高标准化生态茶园800余亩，保证了茶源的纯正，还建成占地1000余平方米的标准化茶叶加工厂和产品保鲜库，以此保证产品的质量。他将传统手工制作与机械化加工完美结合，生产出的“乌冒尖”牌岳西翠兰，品质优良，广受好评。

　　蒋国生从茶园、茶树抓起，严格控制茶青品质，每批次产品都得通过严格检验、评审、定价后才能出厂，力求研制出一杯好茶。2021年，在第十四届安徽国际茶博会上，“乌冒尖”牌岳西翠兰因色泽翠绿、滋味鲜爽、香高持久、风格独特获优秀销售奖，并得到领导和专家一致好评；2022年，“乌冒尖”牌岳西翠兰获得地理标志商标准用证书，同年，茶园通过土壤、产品检测，获得“有机认证”，乌冒尖成了“国宾礼茶”岳西翠兰的核心产地之一；2023年，“乌冒尖”牌岳西翠兰在上海茶博会及第八届亚太茶茗活动中斩获金奖；近期，又荣选为央视移动传媒“真购好物”直播带货选品、2023年北京航空助农农产品展示展销活动选品，公司也成为2023年中农促茶产业分会会员单位，这些荣誉都标志着行业的高度认可。

　　饮茶是自古就有的雅事，品好茶、赏风光是为上上雅。在蒋国生的带领下，安徽龙井河生态旅游发展有限公司始终秉持“红色不忘、绿色发展”的理念，诚邀各界人士品尝乌冒尖茶的独特风味，体验康养宜人的自然风光，感受中国传统古村落的乡土风情。

　　岳西县河南村素有“千年古村落”之称，而建于清道光年间的蒋氏支祠“六行堂”保存完好，是徽派明清建筑遗留的精品，也是红28军会议旧址，当地还保存有红军山洞医院、红军烈士墓等众多红色教育基地JN江南体育。为了更好地传承茶文化、弘扬红色精神，蒋国生以“绿色生态”为理念，以“做好、做强、做大”为目标，积极发挥自身最大效力。自2018年公司成立伊始，蒋国生便采取“茶旅”结合发展模式，尽职履行村委会村主任的责任，以“公司+合作社+家庭农场+农户”的方法积极发动群众成立乡村产业专业合作社，加强有机茶园的统一管理；并自建茶园800余亩，示范带动周边河南、双河村发展茶园千余亩，严格按照有机茶园标准保护管理，以保证高标准茶质。2021年4月，公司投资100万元新建标准化茶叶加工厂一座，年产岳西翠兰、岳西炒青干茶20余吨；而且推出当地优质黑猪肉、土鸡、石耳、手工豆粑等土特产，全方位带动农户增产增收。

　　为了解决周边茶农卖茶及贫困户剩余劳动力就业难问题，同时给游客带来更好的农事休闲体验，满足省内外大市场的茶叶需求，蒋国生计划在河南村流转（合同50年）1800多平方米四荒地，建设标准化“茶叶加工厂、茶叶体验展馆、办公、民宿”一体的综合楼；并投资120万元，建设100平方米冷藏库一座，投资75万元，实现1.5公里茶园园区道路硬化，更好地为乡村振兴、共同富裕目标贡献力量。如今，安徽龙井河生态旅游发展有限公司年营收额已达1000万元，通过劳务和产品销售等方式带动周边700余户（其中贫困户150余户）均增收近万元，成为备受瞩目的行业标杆。

　　奇峰异石，龙潭叠瀑，山灵水秀，诗画河南。蒋国生以秀美山川为底色，以生态旅游为依托，以“茶旅”结合为路径，生动践行“两山”论，将“乌冒尖”牌岳西翠兰打磨成熠熠生辉的明珠JN江南体育最新官网入口，光芒照耀着古老韵味的村落，它也必将在未来持续闪耀。