JN江南体育照亮现实:茶路成功的价值与意义
JN江南体育照亮现实:茶路成功的价值与意义茶路的成功,很大程度上得益于东西方商贸发展带来的全新机遇JN江南体育,抢占先机的晋商,牢牢把握住时代赋予的机遇。更重要的是,万里茶道在当下依然有很大的历史价值与现实意义JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。
万里茶道连接欧亚和不同地区的人文交流。万里茶道虽是商贸经济之路,却同时起着人文交流的作用。地理环境的不同,人们的生活习俗、信仰也不同JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,而中国茶的万里行,给欧亚许多地区的人文生活习惯带来了改变。如明清时期,蒙古、西伯利亚一带居民多为游牧民族,以肉食为主,又是高寒地区,蔬菜缺乏,清香的茶水既解渴又助于消化,因此,饮茶成为蒙古JN江南体育、西伯利亚居民最喜之事,饮茶之风日炽。
18世纪俄人瓦西里·帕尔申《外贝加尔边区纪行》称:“砖茶在外贝加尔边区的一般居民当中,饮用极广JN江南体育,极端必需,甚至可以当钱用,因为他确信,在任何地方,他都能以砖茶代替钱用。”“中国茶叶不仅在被征服的城镇为愈来愈多的人所饮用,而且经过喀什城开始大批运销浩罕、布哈拉甚至阿富汗。”东西方信仰的宗教不同,在买卖城(恰克图)的中方建有关公庙、吕祖庙、龙王庙JN江南体育,一方建有东正教堂,尽管信仰不同,但互相尊重。中方节日,中方邀俄商来中方吃饺子;俄方节日,俄方邀华商到俄方吃饭菜。中方演出戏剧,邀俄方来观赏。受中国文化的影响,在俄商家庭出现了“中国风尚”,屋内摆放着中国花瓶、书画等。另外,在还涌现出一大批汉学家,翻译了大量中国著作JN江南体育,中华文明与欧洲文明的交融,加深了东西方人的互相了解。
万里茶道还促进了中俄蒙经济的发展。万里茶道促进了中国内地茶种植业的发展JN江南体育。如山西商人到鄂、湘时发现其交界处羊楼洞、羊楼司一带,气候适宜,土地肥沃,地处于江汉平原JN江南体育,交通方便,适宜种植茶。当地所产的砖茶,始自光绪初年,是由山西商人开其端。起初JN江南体育,砖茶的制造较粗糙,是借用木制杠杆力压制,后来又在木压机的基础上改进为铁压机,由木杠杆力转变为铁制手摇轮转。当时,有数千农民及其家族参与有关茶的生产和砖茶的制造。当然,上述压制砖茶法,仍是属于手工业范畴。
另外,在湖南安化原只产黑茶,也是在山西茶商的推动下,于清咸丰初,始有红茶之制造。红茶与黑茶的制作过程截然不同,光绪《巴陵县志》卷7载:“雨前摘取茶叶,用晒垫铺晒,晒软合成一堆,用脚揉踩,去其苦水,踩后又晒,至手捻不粘,再加布袋盛貯筑紧,需三时之久,待其发烧变色,则谓之上汗,汁后仍晒,以干为度。”因其晒色微红,故名红茶。“中国红茶、瓠茶、帽盒茶均为俄人所需,运销甚巨。”万里茶道的开辟,使安化茶成了畅销品。为此茶农不断扩大茶叶种植面积,光绪初年,两湖茶区面积急剧扩展JN江南体育。到1871年,几乎较十年前增加了50%,茶农的经济收入进一步增加。清人刘子秀《西樵游览记》称:植茶之地“居民不耕而食,不桑而衣,茶利溥也。”
蒙古草原是个游牧区,万里茶道的开辟,使这种单一经济也出现了变化。俄人阿·马·波兹德涅耶夫《蒙古及蒙古人》载:“中国与其塞外领地进行贸易的茶叶和布匹这两种基本商品,主要是由蒙古的骆驼来运输;”从呼和浩特“所消费的牛羊身上剥下的皮几乎不往外运,而是就地在城北和城西皮革厂加工。据说,这种大小作坊共有约三十五家;”“鞋类、皮制品,以及木器、铁器、铜器和银器,还有药材和器皿,通常都由专门的店铺出售,而且这些店铺几乎总是和制造这些物品的作坊相连。”在库伦(乌兰巴托)“货物充轫,人烟稠密”“土人以运货为生。”
俄罗斯与中国进行茶叶贸易,据统计,18世纪上半叶,恰克图关税收入占俄全部关税收入的15—20%。同时使商人发了大财,涌现出许多著名的俄商,如马蒂沃·埃费洛伊诺夫、米科里亚耶夫、维伊亚特卡的波布罗夫。在归化城(呼和浩特),人人都知道西伯利亚最大的茶商莫勒恰诺夫的名字。俄商亚历山大·克谢诺丰托维奇曾在恰克图从事贸易,积累资本后,在创办了大型黄金开发公司。由于万里茶道贸易的刺激,俄罗斯的工业得到了长远发展,出现了大批专门向中国推销产品的工厂。如中国丝绸的输入,促进了丝织业的发展,1717年第一家丝绸厂建立,到18世纪下半叶,丝绸厂竟增加到399家。1733年西伯利亚建第一家制泥厂,到1850年已有192家JN江南体育。18世纪末,伊尔库茨克先后建制革厂13个。莫斯科民政总督谢尼亚温说:“西伯利亚地区的繁荣和我国工业的发展特别是莫斯科纺织工业的兴盛,主要依赖于恰克图贸易。”俄人阿·科尔萨克说:“直接从中国运进的茶占全部茶运进总量的98%,这样我们的中国贸易对于俄罗斯的经济生活有着两重相当重要的意义。”
万里茶道推动了城镇的发展。万里茶道开辟和催发了茶业产地、中转码头、关隘、集散地、销售市场等城镇的成长、繁荣。如江西铅山河口镇地邻福建武夷下梅,武夷茶运至河口,由此装船顺信江下鄱阳湖,出九江入长江。这样,河口就成为万里茶道中的一个重要中转码头,“商贾云屯雨集,五方杂处”,在江南号称“八省码头”,成为江西四大名镇之一。河南南阳赊店,是南通襄阳、汉口的重要码头,又是北上入山西、张家口或归化(呼和浩特)JN江南体育、恰克图的重要中转站,各种商品汇集于此贸易、储存、转运,形成一个物流中心。所以商业兴隆,鼎盛时有商号500多家,流动人口13万人JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,为河南四大名镇之一JN江南体育,有“天下店,数赊店”之美称。
汉口,明初尚荒芜,明中叶汉水改道入江,汉口始兴。清代随着万里茶道的繁荣,成为天下四大名镇之一。清人钱泳《履园丛线称:“汉口镇为湖北冲要之地,商贾毕集,帆樯满江,南方一大都会。”张家口是“上谷要地”,中国对俄贸易物资集散地,“东口贸易类多西商JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,每岁往还以数万计”,仅从事茶叶运输的就有五六百人。归化城(呼和浩特)是内蒙西部第一商埠,乾隆时“居民稠密,行户众多。”清末,已出现专业性行帮组织,如专营牲畜贸易的商号就有四五十家。
库伦(乌兰巴托)是俄商来内地重要通道,1918年—1019年,旅蒙商在库伦开设的店铺有400家,同期俄商在库伦开设的商号也有50家,仅1919年的贸易额约为四千万金卢布。买卖城(恰克图)“百货云集,市肆喧阗,为中俄一锁钥。”在繁忙季节JN江南体育,买卖城总人数可达2900人。而俄罗斯则由于万里茶道的开辟,推动了西伯利亚地区城镇的发展。1897—1917年,西伯利亚的城市从48个增加到60个。其中著名的有伊尔库茨克、托木斯克、新西伯利亚、比斯克等城镇。托木斯克、伊尔库茨克行城市人口超过了10万。
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其二,发展本省经济,为对外交流创造有利条件。打铁先得本身硬,坚持转型为纲、项目为王、改革为要、创新为上的理念JN江南体育,充分利用山西的能源、基础工业优势,打造太原、晋中、长治、运城产业集聚区,做大做强优势产业,新能源产业重点推进“氢都”大同新能源产业城、孝义氢能等项目建设,推进传统产业高端化、智能化、绿色化,打造全球一流的不锈钢生产基地,建设全国铝镁深加工基地,提升耐火黏土JN江南体育、高岭土、建筑陶瓷等产业竞争力,加快发展白酒、食醋、玻璃器皿等产业竞争力,做强老字号品牌,聚力打造酿品JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、饮品(药茶)、乳品、果品、主食糕品、肉制品、功能食品、保健品、化妆品、中医药品十大产业集加快山西农谷建设,建好晋中国家农业高新技术产业示范区,举办中国·太谷论坛,推进雁门关农艺牧交错带示范区建设,打造全国优质草食畜生产基地,推进奶业大省建设,做强“南果中粮北肉”出口平台,构建“东药材西干果”商贸平台,加快特色农业发展,JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,加快现代农业产业园区建设。
其三,扩大人文交流。山西自古经济人文皆胜,山西古建、壁画、戏曲JN江南体育、民歌极具浓郁民风,山西非物质文化遗产二百多种,居全国前列。五台山、云冈石窟、平遥古城、晋祠等文物,壶口瀑布、太行峡谷、王莽岭、万年冰洞等自然景观皆为名胜,山西历史上曾涌现出一大批家、思想家、军事家、文学家、佛学家,如荀子、关羽、法显、武则天、狄仁杰、王维、白居易、柳宗元、司马光、元好问、关汉卿、罗贯中、傅山、徐继畬、徐向前等人物,为国家的振兴、经济的繁荣、历史的发展、文明的昌盛做出了重大贡献。以上都是对外人文交流的好题材。而万里茶道中山西商人与外商相互交流、相互学习经验值得借鉴,关公文化在全国,以至全球的推广,晋商曾起着积极的作用。当前做好我省黄河长城太行三大旅游品牌,吸引国内外游客JN江南体育,扩大国内外人文交流,都有着现实意义。