JN江南体育茶文化知识培训合集

　　JN江南体育茶文化知识培训合集百度一下，你要的资料都有~~~~~~~~~~ 茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏JN江南体育最新官网入口、品茗美好环境的领 略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一， 是饮茶活动过程中形成的文化现象。 茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现，谈茶文化必 须结合中国汉文化而论之。中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神 内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内 涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象， 也可以说是一种礼节现象。礼在中国古代用于定亲疏，决嫌疑JN江南体育最新官网入口，别同 异，明是非。在长期的历史发展中，礼作为中国社会的道德规范和生 活准则，对汉族精神素质的修养起了重要作用；同时，随着社会的变 革和发展，礼不断被赋予新的内容，和中国的一些生活中的习惯与形 式相融合，形成了各类中国特色的文化现象JN江南体育最新官网入口。茶文化是中国具有代表 性的传统文化。中国不仅是茶叶的原产地之一JN江南体育最新官网入口，�

　　9、 陶渊 明（ 约 365年 —427年 ），字 元亮， （又 一说名 潜，字 渊明 ）号五 柳先生 JN江南体育，私 谥“靖 节”， 东晋 末期南 朝宋初 期诗 人JN江南体育最新官网入口、文 学家、 辞赋 家、散

　　文 家 。汉 族 ，东 晋 浔阳 柴桑 人 （今 江西 九江 ） 。曾 做过 几 年小 官， 后辞 官 回家 ，从 此 隐居 ，田 园生 活 是陶 渊明 诗 的主 要题 材， 相 关作 品有 《饮 酒 》 、 《 归 园 田 居 》 、 《 桃花 源 记 》 JN江南体育、 《 五 柳先 生 传 》 、 《 归 去来 兮 辞 》 等 。

　　2. 中国茶文化以“泡茶”、“品茗”、“观花茶”、“香火”、“聊天”、“茶书”、“茶 艺术”为主，也有茶招待、茶桌（桌游）、茶诗、茶故事等传统文化的表现形式。

　　3. 中国茶文化以“茶”为主体，以民间文化知识、节日习俗、工匠技艺为载体， 以茶文、茶友活动JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、茶书、茶风物JN江南体育最新官网入口、茶艺术的含义而得以多彩变化。

　　4. 中国茶文化自古以来流传至今，受到人们的广泛喜爱，因而得到发展与改进， 衍生出传统茶文化JN江南体育、现代茶文化和现代茶文化。

　　5. 目前，中国茶文化已经成为中国优秀文化的一部分，受到世界各地人们的喜 爱和欢迎，为世界各国的文化和艺术的发展做出了重要的贡献。

　　茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学双方面，是 指人类社会历史实践过程中所创建的与茶相关的物质财产和精神财 产的总和。从狭义上讲，侧重于茶的人文科学，主要指茶对精神和 社会的功能。因为茶的自然科学已形成独立的系统，因此，此刻常 讲的茶文化侧重于人文科学。

　　三国从前的茶文化启发 好多书本把茶的发现时间定为公元前 2737-2697 年，其历史可推到 三皇五帝。东汉华佗《食经》中：“苦茶久食，益意思”记录了 茶的医学价值JN江南体育。西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”，即湖南的茶 陵。到三国魏代《广雅》中已最早记录了饼茶的制法和饮用：荆巴 间采叶作饼，叶老者饼成，以米膏出之JN江南体育最新官网入口。茶以物质形式出现而浸透 至其余人文科学而形成茶文化。 晋代、南北朝茶文化的萌芽 跟着文人喝茶之盛行，相关茶的诗词歌赋日渐问世，茶已经离开 作为一般形态的饮食走入文化圈，起着必定的精神、社会作用。 唐朝茶文化的形成 780 年陆�

　　叶有发尖形枝茶 柄柔亮锐或无， ，，椭毛灌 毛，下基圆。木 。边面部形叶或 。缘无楔，革小

　　和用中治寻茶毒农传前神于说氏茶代普公于茶文中 饮，被病求是，百说发农史明，之陆及，神文化国 用后发之各我得草人明氏前茶闻为羽于兴农化的是 。才现药种国茶，物农是的之于饮《明于氏源发茶

　　香叶，嫩芽 慕诗客，爱僧家 碾雕白玉，罗织红纱 铫煎黄蕊色JN江南体育最新官网入口，碗转曲尘花 夜后邀陪明月，晨前独对朝霞 洗尽古今人不倦，将知醉后其堪夸

　　篇一:[茶文化知识]关与传统(chuántǒng)文化的作文 中华民族五千年的文明，积淀了丰富多彩的传统文化：我们有精美的民间 工艺，如剪纸(jiǎnzhǐ)、陶瓷；有古老的民族艺术、如戏剧、国画；以下是 “传统文化的作文〞，希望(xīwàng)能够帮助的到您！ 所谓传统文化，可以说是一个民族丰富(fēngfù)的特色，一个国家独有 的标志，一段历史熔炼的精髓。 中国的传统文化可谓是五彩斑斓了，可以是建筑，书籍，服饰，它包罗万 千，丰富广博。就如中国传统文化中最具代表性的神物“龙〞的形象。其实龙 本不存在，它只是古代的人们为拥有神奇力量的向往，因此作为自己民族的图 腾，有着鹿角、虎须、蛇身、凤爪等多种特征，融合了多名族的文化。龙就似 我们我们中华民族，象征着中华民族的传统文化，反映了中华民族对伟大神力 向往的美好理想。 “中华汉字，生动形象〞，在我们的日常生活中与我们关系最密切的就是 汉字了，这也是我�

　　31、只有永远躺在泥坑里的人，才不会再掉进坑里。——黑格尔 32、希望的灯一旦熄灭，生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德 33JN江南体育、希望是人生的乳母。——科策布 34、形成天才的决定因素应该是勤奋。——郭沫若 35、学到很多东西的诀窍，就是一下子不要学很多JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。——洛克

　　根据发酵程度的不同，可将茶叶分为六大类： 1、 绿茶类（属不发酵茶) 2、 黄茶类(属轻微发酵茶） 3、 白茶类（属轻微发酵茶） 4、 红茶类（属全发酵茶） 5、 青茶类（也称乌龙茶）(属半发酵茶） 6、 黑茶类（属后发酵茶) 三、各种茶的知识 1、绿茶 AJN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面JN江南体育、定义：鲜叶经过杀青——-—揉捻-—--干燥，制成的茶称为绿茶。 B、保健功效:生津止渴、提神醒脑、消食化痰、消炎利尿 C、根据制作工艺的不同绿茶又分为“四青”： 蒸青绿茶:鲜叶采用蒸汽杀青再烘干的绿茶称为蒸青绿茶。代表品种有：湖北的

　　根据发酵程度的不同，可将茶叶分为六大类： 1、 绿茶类（属不发酵茶） 2、 黄茶类(属轻微发酵茶） 3、 白茶类(属轻微发酵茶) 4、 红茶类（属全发酵茶） 5、 青茶类(也称乌龙茶）(属半发酵茶) 6、 黑茶类（属后发酵茶） 三、各种茶的知识 1JN江南体育、绿茶 A、定义:鲜叶经过杀青—---揉捻——--干燥，制成的茶称为绿茶. B、保健功效:生津止渴、提神醒脑、消食化痰、消炎利尿 C、根据制作工艺的不同绿茶又分为“四青”: 蒸青绿茶：鲜叶采用蒸汽杀青再烘干的绿茶称为蒸青绿茶。代表品种有：湖北的

　　1、 绿茶类（属不发酵茶） 2、 黄茶类（属轻微发酵茶） 3、 白茶类（属轻微发酵茶） 4、 红茶类（属全发酵茶） 5、 青茶类（也称乌龙茶）（属半发酵茶） 6、 黑茶类（属后发酵茶）

　　三、各种茶的知识 1、绿茶 A、定义：鲜叶经过杀青----揉捻----干燥，制成的茶称为绿茶。 B、保健功效：生津止渴、提神醒脑、消食化痰、消炎利尿 C、根据制作工艺的不同绿茶又分为“四青”： 蒸青绿茶：鲜叶采用蒸汽杀青再烘干的绿茶称为蒸青绿茶。代表品种有：湖北的 恩施玉露等。 炒青绿茶：最后的干燥工序是用铁锅炒干的绿茶称为炒青绿茶。代表品种有：浙 江杭州的西湖龙井、江苏吴县的碧螺春JN江南体育最新官网入口、四川的蒙顶甘露、四川的峨 眉竹叶青

　　茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境 的领略等整个品茶过程的美好意境。以下是由店铺整理关于茶文化基 础知识的内容，希望大家喜欢! 茶文化基础知识

　　1、什么说中国是茶的故乡? 我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。在我国古代文献 中称颂茶树为“南方之嘉木”。古代史料中茶的名称很多，“茶”字 的形、音、义也是由中国确定的。茶字的演变与确定，也从一个侧面 告诉人们，茶的祖国是中国。茶已成为世界各国人民的共同的称谓。 茶树最早为中国人所发现、最早为中国人所利用、最早为中国人 所栽培。中国的西南地区是茶树的原产地。古代文字记载表明，我们 的祖先在 3000 年前已开始栽培和利用茶树，云南地区有世界上年龄最 长的野生古茶树。茶的起源肯定还早得多。 茶在中国的历史悠久，有关茶文化的文物十分丰富，诸如茶人、 茶具、茶书JN江南体育、茶画、水泉以及有关茶文化遗址遍布全国各地。中国�

　　职业道德基本知识： 一、遵守职业道德的必要性和作用 1、遵守职业道德有利于提高茶艺人员的道德素质、修养； 2、遵守职业道德有利于形成茶艺行业良好的职业道德风尚； 3、遵守职业道德有利于促进茶艺事业的发展。 二、职业道德的基本准则 1、职业道德原则是职业道德最根本的规范 2、热爱茶艺工作是茶艺行业职业道德的基本要求 3、不断改善服务态度JN江南体育，进一步提高服务质量是茶艺行业职业道德的基本原则