JN江南体育最新官网入口茶的文雅叫法

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　　1、茗：唐代后许多诗文中指茶。唐朝宋代苏轼有诗云：“从来佳茗似佳人。”唐朝诗人皎然《陪卢判官水堂夜宴》中写道：“爱君高野意，烹茗钓沦涟。”

　　2、不夜侯：古人对茶的拟人戏称JN江南体育。因茶可提神，饮后夜不能睡。五代·胡峤《饮茶》：“沾牙旧姓余甘氏JN江南体育最新官网入口，破睡当封不夜侯JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。”

　　6、玉爪：对茶的美称JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。因茶泡开如鸟爪，故称。宋·杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》：“蒸水老禅弄泉手，隆兴元春新玉爪。”

　　8、鸟嘴：对茶的喻称。因茶叶状似鸟嘴，故称。唐·郑谷《峡中尝茶》：“吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟嘴香。”

　　9、先春：茶的别称JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。早春时茶已吐出嫩芽，故称。唐·卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》：“仁风暗结珠琲瓃，先春抽出黄金芽JN江南体育最新官网入口。”

　　1JN江南体育、可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。大抵来说，绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。

　　2、可从香气分辨新茶与陈茶。随着时间的延长，茶叶的香气就会由高变低，香型就会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊JN江南体育。

　　3、还可从茶叶的滋味去分辨新茶与陈茶。不管何种茶类，但凡新茶的滋味都醇厚鲜爽JN江南体育最新官网入口，而陈茶却显得淡而不爽JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。

　　一般地，茶叶品质可用感官审评的方法去鉴别。就是通过人的视觉、感觉和味觉器官，抓住茶叶固有的本质特征，用眼看JN江南体育最新官网入口、鼻闻、手摸、口尝的方法，最后综合判断出茶叶品质JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。通常地，首先用双手捧起一把干茶，放在鼻端JN江南体育最新官网入口，深深吸一下茶叶气味JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，凡具有茶香者，为好茶;凡具有青腥味，或夹杂其他气味者为差。同时JN江南体育最新官网入口，还可结合茶叶色泽来鉴别;用手抓一把茶叶放在白纸或白盘子中间，摊开茶叶，精心观察，倘若绿茶深绿，红茶乌润，乌龙茶乌绿，且每种茶的色泽基本均匀一致，当为好茶。若茶叶颜色杂乱，很不协调JN江南体育最新官网入口，或与茶的本色不相一致的，即为品质欠佳的。