27年与茶相伴武夷茶艺非遗传承人在抖音电商传播品茶之道
27年与茶相伴武夷茶艺非遗传承人在抖音电商传播品茶之道现在的年轻人或许很难想象，一生只做一件事，会是怎样的人生。毕竟，“整顿职场”和“靠技能开副业”是很多刚入职场不久的“00后”的选择。
她出生于上个世纪80年代，是首批武夷茶艺非遗传承人，如今距离她第一次踏入茶馆，已经过去了27年。无论是她自己的生活还是整个社会，变化可谓是“翻天覆地”。但对茶艺人来说，许多规则长久不变，例如茶叶的生长规律，饮茶哲学在武夷山，茶叶的生长只需要一点土、一点雨水、一点阳光，待到春天第一声响雷过后，便是最好的采摘时节，而茶之道，“就是烧水、泡茶、喝而已”，许多滋味自在其中，慢慢品悟出来。
一晃，27年过去了。这27年里，叶灿经历过许多挑战，许多次站在命运的分岔路口做抉择。但她始终冷静地看待自己和茶艺的关系：刚踏入这条道路时，她一无所有，唯有与茶为伴；而如今，外界的声音纷繁复杂，她以茶坚守从中找到自己、确认自己。
叶灿是1980年出生的人，她虽然生活在茶的故乡武夷山，但那时的物质条件并不丰富，茶叶是家里来贵客才会冲泡的“奢侈品”，“抓一把茶叶，扔进大杯子里”，便是她对茶叶的全部印象。
叶灿印象深刻，她第一次见识到功夫茶的手艺，“小小的壶，小小的杯，高冲低泡”，她被深深地吸引住了她从未想象过，泡一杯好茶原来有这么多道工序。
1996年，叶灿经历了家庭骤变，父亲开的砖厂倒闭，投入的钱拿不回来。无奈选择主动辍学，并外出打工，维持举家的生计。
那个时候，叶灿只有16岁，个头小，身体也还没完全长开。她先是在一家酒店的咖啡馆工作。偶然看到了广东人用功夫茶具泡茶，那颗埋在心底的对茶道好奇的种子，逐渐发芽，遂找到武夷山的第一家茶馆武夷茶观求学求艺。茶观的老板犹豫间发现叶灿胜在文化功底不错，听完一遍茶馆由外到里的讲解，就能在茶馆门口给路过的游客讲茶文化，便被茶观留了下来。
如今回想，那实在算不上一段美好的岁月。当时叶灿年纪还小澳门开奖，便支撑起了整个家庭的生计。她当时每个月工资有一百多块，拿到钱的第一件事，就是把家里这个月要吃的米买下来。
那时她“没有资格去考虑辛不辛苦”，生活也没有其他选择。叶灿回忆：“自己只有跟茶在一起，可以说是相依为命。”她总是用茶来激励自己，茶叶在大自然里生长，无论悬崖峭壁、风雨雷电，它只要一点点土、一点点阳光，就能坚强地活下来。在茶馆工作的日子，她突然就懂了课本里讲的内容：“天将降大任于斯人也，必先劳其筋骨，饿其体肤。”只是这一课，是茶道教给她的。
当茶叶从枝头被采摘下来，要经历许多道工序才能成为一泡好茶，火里去、水里来，最终才能在杯中得到另一种生命力的呈现。在一次次泡茶的工序里，叶灿相信，她也可以历经风雨，收获意义。
上世纪90年代，叶灿在茶馆工作的时候，正属于功夫茶艺的复苏期。古书里记载的武夷岩茶的十八道工序，在现实中只流传下来了十五道。“有简要的文字记载，没有很详实的内容。”从古籍里的文字到手中的泡茶工艺，中间空缺的距离，只能靠叶灿在一遍遍泡茶的过程里，去感受和填补。
而在实际冲泡的过程中，却始终无法体现这道工序。叶灿总觉得“一直不顺畅”。在一次次泡茶的过程里，她尝试改了一个字为“玉液移壶”，后来记载十八道工序的文字里是这样写的：“将泡壶中的茶汤注入汤壶中，这样在分茶入杯的时候，使各杯茶汤更加均匀一致”也正是因为增添了这道步骤，第十一道“玉液移壶”才真正在茶艺师的手中有了真正的意义。
对叶灿来说，泡茶的过程就像品一首诗。古籍里的记载就像是一首好诗，却缺了两三个字，叶灿说：“你得把这俩字补上去，它才能变成一首诗。”在茶艺世界里摸索的这些年，她也把流传下来的十五道工序，恢复到十八道，后来，叶灿入选武夷茶艺市级非遗传承人。
从1996年到2008年，但凡央视来拍摄，叶灿总是作为茶文化的诠释者出现。2001年，武夷山市政府申报“武夷岩茶原产地域产品”时，叶灿就作为武夷岩茶解说代表，为当时的专家冲泡大红袍、介绍武夷岩茶的特殊性。2009年，她在央视的《武夷山茶文化》大型纪录片里作为茶文化专家出境，为观众介绍武夷茶。那年她不过29岁。
茶为她带来了收入、名声，而最重要的，是一种看待世界的方式，“古人讲品茶如品人，茶品如人品”，和茶打了二十多年交道，叶灿心里清楚，自己要做的事是什么。
成名以后，叶灿面临过许多选择。登上央视的纪录片后，很多电视节目向她抛出过橄榄枝，问她是否愿意当节目的常驻嘉宾；也有不少上市公司开出高昂的薪资，对她发出邀请，是否愿意加入他们的企业。
在武夷山的半山腰，叶灿建起了中国当代第一座茶道庭院茶言精舍，远离城市的喧嚣，墨瓦白墙，被云雾缭绕着，仿佛是诗中才有的场景。这是一座茶文化体验馆，叶灿每天穿梭其中，给往来的宾客讲授传统茶文化，以茶会友、以茶言道。
而如今，叶灿的茶言精舍已经成为当地小有名气的文化场馆，是很多国内外友人来武夷山感受茶文化的首选之地，也是诸多组织举办重大的茶艺赛事的不二之地澳门开奖澳门开奖·(中国)官方网站。
作为一个出生于上世纪80年代，成长于经济飞速发展时期的人，叶灿坚信，没有情怀的企业是活不下去的。她认为：“少有家长会告诉孩子，读书是为了明理，是为了追逐自己的理想和信念，从中而能获得幸福的能力。”
某种意义上，茶文化是她真正的老师，激励她度过许多艰难的时刻，也让她能够冷静地看待自己和的关系。
这种分享是她真正热爱的事情。叶灿记得，曾经她高烧40度，要去接待重要的来宾，在去会场的车上整个人都是晕乎乎的，但“一提到茶，我整个人的专注力和兴奋就来了。”哪怕一天讲了五六七八场，身体上已经精疲力尽，但她的精神始终是兴奋的，只要坐在茶桌上，她便滔滔不绝。
这个过程充满巧合。叶灿并不熟悉现代电子科技，很长一段时间里，她甚至连社交app都没有安装。当团队的人推荐她去抖音分享茶文化时，叶灿一头雾水，她根本不知道抖音是什么，只把它当作一种新推出的电商平台，兴趣寥寥。
刚开始直播间只有二三十个人，可当她站在镜头前讲述茶文化的时候，“一两百号人涌进来”。叶灿记得，当时她们并不熟悉抖音直播，只是即兴开着，但屏幕左下角很快就被弹幕填满了，很多人说“叶灿老师好！”“叶灿老师，看到你在做茶了。”
那时她想，既然她在生活中所做的，便是传递自己对茶文化的理解，给别人带来鼓舞人心的力量。那何不借助抖音平台，和更多与她有缘的人在直播间里相遇。
2023年元旦，叶灿在“叶灿的茶客厅”抖音直播间开始系统性地讲授茶文化，内容包括茶叶的分类、新丛与老树的区别、不同产地的茶叶和风格；也有茶叶冲泡技巧和品茶之道。
刚开始，她没抱有太高的预期，“我以为有个三五十号人观看直播就很不错了。”结果前几场直播的人数就破了百，数据最好的时候，将近一千多人同时听她讲茶。每场直播的销量也超乎她的意料，今年五月，在一场和其他主播合作的直播里，叶灿介绍起了武夷山的三坑两涧，和回味甘香馥郁的大红袍，最后单场直播就卖出了几千件大红袍。
今年六月，叶灿茶客厅还推出了一本奇特的图书《茶书》。说是书，其实不仅有书，更有茶，还有丰富的茶知识。《茶书》系列款，以中国六大茶类为内容，分六大册，每册又分三款茶。她在书中给每一种茶叶，都附上了茶名片，详细地解读茶叶的标准和冲泡过程，让从未接触过茶文化的人，也能从“形、声、闻、味、触”五感中，领悟茶文化的魅力。可以说，这是一款可以瀹饮的荼书，可以阅读的荼书，可以悦己的荼书。
很多时候直播，她没有底稿，也没有脚本。团队的伙伴有时会为她准备大纲，但她却总有自己的想法。几十年来的积累，茶文化已经浸润到叶灿的生命里，只需随性拾起一个片段，便足够她讲述数个小时。
譬如三分之二。在数学上，又表达为0.6666666666........，无限，无尽。在茶中，则处处有三分之二。在传统茶文化中，投茶，以三分之二为宜；添茶时，茶水不能超过茶杯的三分之二。在叶灿看来，这也像人的一生，“组成我们人生部分，有三分之二是有形的、物质的内容，而剩下的三分之一，是心灵的、思想的内容。”无论在哪个时代，这三分之一的留白非常重要，“如果没有一点点思想上的追求，人是很辛苦的。”
前段时间，受台风天气的影响，叶灿所在的地方，信号很不稳定。但一个夏天夜晚，她还是打开了直播，刚开始直播间有三四百人在线。
她做好了重新上线时，直播间只有寥寥几人的心理准备。意想不到的是，五次断电、五次重启，直播间的人数始终保持在三四百人，叶灿的信心却被一次又一次点燃：“大家依然在等我，大家发弹幕评论安慰我。”
如今，叶灿已经四十多岁，“大半生过去了，我只做了这么一件事情，就是在茶里找到自己、验证自己。”而在抖音直播间，她再一次感受到了人们对茶文化的需要，也得到了被认可的感受。
2020年10月，抖音电商正式推出“看见手艺计划”，助力传统手工艺被更多人看见。2023年8月，抖音电商“看见手艺计划”内容升级，推出“焕新非遗”产业带扶持专项，未来一年，该专项将覆盖超30个非遗产业带，扶持非遗传承人、工艺美术大师超300位，引入非遗产业相关商家超8000个，带动非遗产业带商品销量超3000万件。
叶灿希望，在不久的将来，能将本地茶农的茶叶推给更多有需求的消费者，靠她的讲述，寻找到更多爱茶、懂茶的人，联结起对等的需求。
叶灿说，“真正的幸福就是有东西可以跟别人分享。”那些从茶文化中汲取的养分，始终陪伴着她的前行。而她希望，能让更多人感受到茶文化的魅力。
现在的年轻人或许很难想象，一生只做一件事，会是怎样的人生。毕竟，“整顿职场”和“靠技能开副业”是很多刚入职场不久的“00后”的选择。
她出生于上个世纪80年代，是首批武夷茶艺非遗传承人，如今距离她第一次踏入茶馆，已经过去了27年。无论是她自己的生活还是整个社会，变化可谓是“翻天覆地”。但对茶艺人来说，许多规则长久不变，例如茶叶的生长规律，饮茶哲学在武夷山，茶叶的生长只需要一点土、一点雨水、一点阳光，待到春天第一声响雷过后，便是最好的采摘时节，而茶之道，“就是烧水、泡茶、喝而已”，许多滋味自在其中，慢慢品悟出来。
一晃，27年过去了。这27年里，叶灿经历过许多挑战，许多次站在命运的分岔路口做抉择。但她始终冷静地看待自己和茶艺的关系：刚踏入这条道路时，她一无所有，唯有与茶为伴；而如今，外界的声音纷繁复杂澳门开奖，她以茶坚守从中找到自己、确认自己。
叶灿是1980年出生的人，她虽然生活在茶的故乡武夷山，但那时的物质条件并不丰富，茶叶是家里来贵客才会冲泡的“奢侈品”，“抓一把茶叶澳门开奖，扔进大杯子里”，便是她对茶叶的全部印象。
叶灿印象深刻，她第一次见识到功夫茶的手艺，“小小的壶，小小的杯，高冲低泡”，她被深深地吸引住了她从未想象过，泡一杯好茶原来有这么多道工序。
1996年，叶灿经历了家庭骤变，父亲开的砖厂倒闭，投入的钱拿不回来。无奈选择主动辍学，并外出打工，维持举家的生计。
那个时候，叶灿只有16岁，个头小，身体也还没完全长开。她先是在一家酒店的咖啡馆工作。偶然看到了广东人用功夫茶具泡茶，那颗埋在心底的对茶道好奇的种子，逐渐发芽，遂找到武夷山的第一家茶馆武夷茶观求学求艺。茶观的老板犹豫间发现叶灿胜在文化功底不错，听完一遍茶馆由外到里的讲解，就能在茶馆门口给路过的游客讲茶文化，便被茶观留了下来。
如今回想，那实在算不上一段美好的岁月。当时叶灿年纪还小，便支撑起了整个家庭的生计。她当时每个月工资有一百多块，拿到钱的第一件事，就是把家里这个月要吃的米买下来。
那时她“没有资格去考虑辛不辛苦”，生活也没有其他选择。叶灿回忆：“自己只有跟茶在一起，可以说是相依为命。”她总是用茶来激励自己，茶叶在大自然里生长，无论悬崖峭壁、风雨雷电澳门开奖，它只要一点点土、一点点阳光，就能坚强地活下来。在茶馆工作的日子，她突然就懂了课本里讲的内容：“天将降大任于斯人也，必先劳其筋骨，饿其体肤。”只是这一课，是茶道教给她的。
当茶叶从枝头被采摘下来，要经历许多道工序才能成为一泡好茶，火里去、水里来，最终才能在杯中得到另一种生命力的呈现。在一次次泡茶的工序里，叶灿相信，她也可以历经风雨，收获意义。
上世纪90年代，叶灿在茶馆工作的时候，正属于功夫茶艺的复苏期。古书里记载的武夷岩茶的十八道工序，在现实中只流传下来了十五道。“有简要的文字记载，没有很详实的内容。”从古籍里的文字到手中的泡茶工艺，中间空缺的距离，只能靠叶灿在一遍遍泡茶的过程里，去感受和填补。
而在实际冲泡的过程中，却始终无法体现这道工序。叶灿总觉得“一直不顺畅”。在一次次泡茶的过程里，她尝试改了一个字为“玉液移壶”，后来记载十八道工序的文字里是这样写的：“将泡壶中的茶汤注入汤壶中，这样在分茶入杯的时候，使各杯茶汤更加均匀一致”也正是因为增添了这道步骤，第十一道“玉液移壶”才真正在茶艺师的手中有了真正的意义。
对叶灿来说，泡茶的过程就像品一首诗。古籍里的记载就像是一首好诗，却缺了两三个字，叶灿说：“你得把这俩字补上去，它才能变成一首诗。”在茶艺世界里摸索的这些年，她也把流传下来的十五道工序，恢复到十八道，后来，叶灿入选武夷茶艺市级非遗传承人。
从1996年到2008年，但凡央视来拍摄，叶灿总是作为茶文化的诠释者出现。2001年，武夷山市政府申报“武夷岩茶原产地域产品”时，叶灿就作为武夷岩茶解说代表，为当时的专家冲泡大红袍、介绍武夷岩茶的特殊性。2009年，她在央视的《武夷山茶文化》大型纪录片里作为茶文化专家出境，为观众介绍武夷茶。那年她不过29岁。
茶为她带来了收入、名声，而最重要的，是一种看待世界的方式，“古人讲品茶如品人，茶品如人品”，和茶打了二十多年交道，叶灿心里清楚，自己要做的事是什么。
成名以后，叶灿面临过许多选择。登上央视的纪录片后，很多电视节目向她抛出过橄榄枝，问她是否愿意当节目的常驻嘉宾；也有不少上市公司开出高昂的薪资，对她发出邀请，是否愿意加入他们的企业。
在武夷山的半山腰，叶灿建起了中国当代第一座茶道庭院茶言精舍，远离城市的喧嚣，墨瓦白墙，被云雾缭绕着，仿佛是诗中才有的场景。这是一座茶文化体验馆，叶灿每天穿梭其中，给往来的宾客讲授传统茶文化，以茶会友、以茶言道。
而如今，叶灿的茶言精舍已经成为当地小有名气的文化场馆，是很多国内外友人来武夷山感受茶文化的首选之地，也是诸多组织举办重大的茶艺赛事的不二之地。
作为一个出生于上世纪80年代，成长于经济飞速发展时期的人，叶灿坚信，没有情怀的企业是活不下去的。她认为：“少有家长会告诉孩子，读书是为了明理，是为了追逐自己的理想和信念，从中而能获得幸福的能力。”
某种意义上，茶文化是她真正的老师，激励她度过许多艰难的时刻，也让她能够冷静地看待自己和的关系。
这种分享是她真正热爱的事情。叶灿记得，曾经她高烧40度，要去接待重要的来宾，在去会场的车上整个人都是晕乎乎的，但“一提到茶，我整个人的专注力和兴奋就来了。”哪怕一天讲了五六七八场，身体上已经精疲力尽，但她的精神始终是兴奋的，只要坐在茶桌上，她便滔滔不绝。
这个过程充满巧合。叶灿并不熟悉现代电子科技，很长一段时间里，她甚至连社交app都没有安装。当团队的人推荐她去抖音分享茶文化时，叶灿一头雾水，她根本不知道抖音是什么，只把它当作一种新推出的电商平台，兴趣寥寥。
刚开始直播间只有二三十个人，可当她站在镜头前讲述茶文化的时候，“一两百号人涌进来”。叶灿记得，当时她们并不熟悉抖音直播，只是即兴开着，但屏幕左下角很快就被弹幕填满了，很多人说“叶灿老师好！”“叶灿老师，看到你在做茶了。”
那时她想，既然她在生活中所做的，便是传递自己对茶文化的理解，给别人带来鼓舞人心的力量。那何不借助抖音平台，和更多与她有缘的人在直播间里相遇。
2023年元旦，叶灿在“叶灿的茶客厅”抖音直播间开始系统性地讲授茶文化，内容包括茶叶的分类、新丛与老树的区别、不同产地的茶叶和风格；也有茶叶冲泡技巧和品茶之道。
刚开始，她没抱有太高的预期，“我以为有个三五十号人观看直播就很不错了。”结果前几场直播的人数就破了百，数据最好的时候，将近一千多人同时听她讲茶。每场直播的销量也超乎她的意料，今年五月，在一场和其他主播合作的直播里，叶灿介绍起了武夷山的三坑两涧，和回味甘香馥郁的大红袍，最后单场直播就卖出了几千件大红袍。
今年六月，叶灿茶客厅还推出了一本奇特的图书《茶书》。说是书，其实不仅有书，更有茶，还有丰富的茶知识。《茶书》系列款，以中国六大茶类为内容，分六大册，每册又分三款茶。她在书中给每一种茶叶，都附上了茶名片，详细地解读茶叶的标准和冲泡过程，让从未接触过茶文化的人，也能从“形、声、闻、味、触”五感中，领悟茶文化的魅力。可以说，这是一款可以瀹饮的荼书，可以阅读的荼书，可以悦己的荼书。
很多时候直播，她没有底稿，也没有脚本。团队的伙伴有时会为她准备大纲，但她却总有自己的想法。几十年来的积累，茶文化已经浸润到叶灿的生命里，只需随性拾起一个片段，便足够她讲述数个小时。
譬如三分之二。在数学上，又表达为0.6666666666........，无限，无尽。在茶中，则处处有三分之二。在传统茶文化中，投茶，以三分之二为宜；添茶时，茶水不能超过茶杯的三分之二。在叶灿看来，这也像人的一生，“组成我们人生部分，有三分之二是有形的、物质的内容，而剩下的三分之一，是心灵的、思想的内容。”无论在哪个时代，这三分之一的留白非常重要，“如果没有一点点思想上的追求，人是很辛苦的。”
前段时间，受台风天气的影响，叶灿所在的地方，信号很不稳定。但一个夏天夜晚，她还是打开了直播澳门开奖，刚开始直播间有三四百人在线。
她做好了重新上线时，直播间只有寥寥几人的心理准备澳门开奖·(中国)官方网站。意想不到的是，五次断电、五次重启，直播间的人数始终保持在三四百人，叶灿的信心却被一次又一次点燃：“大家依然在等我，大家发弹幕评论安慰我。”
如今，叶灿已经四十多岁，“大半生过去了，我只做了这么一件事情，就是在茶里找到自己、验证自己。”而在抖音直播间，她再一次感受到了人们对茶文化的需要，也得到了被认可的感受。
2020年10月，抖音电商正式推出“看见手艺计划”，助力传统手工艺被更多人看见。2023年8月，抖音电商“看见手艺计划”内容升级，推出“焕新非遗”产业带扶持专项，未来一年，该专项将覆盖超30个非遗产业带，扶持非遗传承人、工艺美术大师超300位，引入非遗产业相关商家超8000个，带动非遗产业带商品销量超3000万件。
叶灿希望，在不久的将来，能将本地茶农的茶叶推给更多有需求的消费者，靠她的讲述，寻找到更多爱茶、懂茶的人，联结起对等的需求。
叶灿说，“真正的幸福就是有东西可以跟别人分享。”那些从茶文化中汲取的养分，始终陪伴着她的前行。而她希望，能让更多人感受到茶文化的魅力。