JN江南体育茶艺与茶道入门基础知识有哪些
JN江南体育茶艺与茶道入门基础知识有哪些煮水器中加水煮沸煮,然后注入各茶具中烫洗,这一步骤称为清洗器皿,即清洗茶具、温润器皿的意思。
2、润泡:把煮沸的水倒到盖杯里,静待片刻后把盖杯里的茶汤倒掉,这第一泡茶叫“温润泡”,不作饮用JN江南体育最新官网入口。
有中国人落脚的地方,就带去饮茶的习惯;中国人最先发现茶叶,是饮茶的古老民族JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。当你来到宝岛,可能在一条老街中的寺庙内,看见叁叁两两的老者,悠闲地围坐在一个拳头大小而古可喜的茶壶旁,人手一杯,边谈边饮,那就是中国传统的老人茶。你也可能在台北大都会繁忙的街道上,看见挂有茶字招牌的茶艺馆,迎面一阵天然的茶香扑鼻而来,如果你有兴致驻足品一番,还会有专人为你示范如何泡一壶简单易学的功夫茶。
6JN江南体育最新官网入口、品茶:完成以上5个步骤之后JN江南体育最新官网入口JN江南体育,便可开始品茶。品茶前不妨先观颜色,闻茶香,再细细品缀,体验各种情趣和奥妙之后。
茶道通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具JN江南体育、环境JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教,以和JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、敬、清、寂为基本精神的日本茶道JN江南体育最新官网入口,则是继承唐宋遗风。
茶艺与茶道基础知识有哪些你知道吗?虽然喝茶一直以来都是我国的传统习俗,但是人们对茶道、茶文化还不是很了解JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,茶艺与茶道基础知识有哪些你知道吗?一起来看看茶艺与茶道入门基础知识,欢迎查阅!
茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计JN江南体育、千计,都能以相应的茶道礼序来表现JN江南体育。
要学习茶道,首先就要了解清楚各种茶具及其功能。茶道过程实践性很强,初学时不妨亲身使用茶具泡茶,来领略茶道乐趣JN江南体育。
学习泡茶时,手势对于泡茶的效果也会产生影响。传统茶道的礼序过程有很多,不同地区、不同流派会有差异,而普及性大众茶礼则相对简约。
学习茶道,一定要知道泡茶所需要用到的茶具。传统的泡茶工具分别有:茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏JN江南体育、公道杯JN江南体育、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷JN江南体育、茶夹等等。
中国的民族性,自然谦和,不重形式。所以不管是唐代的茶经,宋代的大观论茶,或明代的茶疏,文中所谈仅是通论,一般人民将饮茶融成生活一部份JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,没有什么仪式,没有任何宗教色彩,茶是生活必需品,高兴怎么喝,就怎么喝JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。饮茶所讲究的是情趣,如「披咏疲倦」、「夜深共语」、「小桥画舫」JN江南体育最新官网入口、「小院焚香」,都是品茗的最佳环境和时机JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,「寒夜客来茶当酒」的境界,不但表露出宾主之间的和谐欢愉,而且蕴蓄着一种高雅的情致。
最初是僧侣用茶来集中自己的思想,唐代赵州从谂禅师曾经以“吃茶去”来接引学人;后来才成为分享茶的仪式JN江南体育最新官网入口。
唐代煮茶,多用姜盐添味JN江南体育最新官网入口,世称姜盐茶,诗人薛能《茶诗》云:“盐损添常戒,姜宜煮更黄。”宋初流行点茶法,把茶叶碾成细末,冲出来的茶汤要色白如乳,《观林诗话》载,北宋苏轼喜欢凤翔玉女洞的泉水,每次去,都要取两瓶携回烹茶。苏轼有《和蒋夔寄茶》一诗:“老妻稚子不知爱JN江南体育,一半已入姜盐煎JN江南体育。”。苏轼本人很注重茶的养生效果,吃完饭后用浓茶漱口,可解除烦腻。
深入挖掘中国文化内涵JN江南体育最新官网入口,深入研究探索中国文化的复兴。茶文化既属中国文化范畴,即为以礼规范在品茶的各个细节JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面,讲究茶叶、茶水JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、火候、茶具JN江南体育JN江南体育、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美。
茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵一种具体表现,谈茶文化必须结合中国汉文化而论之。茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶JN江南体育最新官网入口、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。