JN江南体育茶道知识大全doc

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　　喝茶是中国传统的文化****俗，是生活中很重要的一部分，那么茶道有什么知识呢?下面是我为你整理的茶道知识，希望对您有用。

　　茶道通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。它是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，同时配以情绪等条件，以求味和心的最高享受。被称为美学宗教JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，以和、敬、清JN江南体育、寂为基本精神的日本茶道，则是继承唐宋遗风。

　　深入挖掘中国文化内涵，深入研究探索中国文化的复兴。茶文化既属中国文化范畴JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，即为以礼规范在品茶的各个细节JN江南体育最新官网入口，讲究茶叶、茶水、火候、茶具JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。

　　茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵一种具体表现，谈茶文化必须结合中国汉文化而论之。茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等****惯和中华的文化内涵礼相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。

　　茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难JN江南体育最新官网入口，即造、别、器、火JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，三点为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，风流儒雅JN江南体育JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、气味相投的佳客为一;反之，是为三不点。明代为十三宜与七禁忌。十三宜为一无事JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、十精舍、十一会心、十二鉴赏、十三文僮;七禁忌为一不如法JN江南体育、二恶具、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、六忙冗JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面、七壁间案头多恶趣。

　　家里如果有贵宾来做客的话，首先需要先让座给客人，然后就要给客人准备茶了，冲泡茶前，一定要把茶具清洗干净。清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。这是礼诚待客最基本的礼仪规矩JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。

　　泡茶的会后，我们需要注意相关的茶叶用量，茶叶不可以放置的很多当然也不可以太少，茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，泡出的茶没有味道。泡茶前，不妨先问问宾客的饮茶****惯，再根据客人的口味浓淡****惯冲泡。

　　俗语有说：七分茶三分情JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面，茶满欺客。倒茶给宾客，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，以倒七分满为宜，留下三分人情给客人是礼法JN江南·(中国)体育最新官网入口 - 登录页面。

　　中国的传统****惯是只要两手健全，都必须用双手给客人端茶。此外，双手端茶也要有讲究，有杯耳的茶杯，一般是用一只手抓住杯耳JN江南体育最新官网入口，另一只手托住杯底，把茶端给客人。